窩客好文

Irene

發表篇數:415篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:串場居酒屋 Kushi Bar (林森店) (已歇業)
phone02-2523-1022
place台北市中山區中山北路二段39巷22號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


三重的燒肉一筋,是個人很喜歡的燒肉店,

其相關的品牌還有台北有名的串燒店-「串場居酒屋Kushi Bar」,

面對生活中的許多壓力,現在人都喜歡到居酒屋來喝一杯,

其放鬆的氛圍加上美味的串燒,總是能短暫的忘卻煩憂。

 

目前共有三間串場居酒屋,選擇離家較近的林森店,鄰近晶華酒店與康樂公園,

循地址而來不會不好找,人氣之高從沒有訂位差點沒位子就能一清二楚。

(一開門就到,幾乎訂位的客人都尚未抵達)

 

居酒屋原本就非設定給親子家庭,故當然不會有提供兒童椅,

只能跟大人一樣坐在普通的椅子上,雖然如此,但串場帶小朋友來其實也ok

當天有不少家庭攜家帶眷的聚會,現場有不少位小朋友,

串場不像一般的居酒屋整屋菸味,加上有些料理也適合小朋友食用,

因此帶小孩來也是不成問題的。

飲酒過量有害健康/喝酒不開車,開車不喝酒/未滿十八歲請勿飲酒。

 

二樓有株大樹的造景,柔和了居酒屋的剛硬,還蠻特別的。

 

餐點種類相當多,主食類不少,想吃飽不成問題。

 

放竹籤的竹筒。

 

坐定後就開始幫忙倒熱茶以及端上招待的毛豆。

 

HIGHNT.140

泰瑞很愛的角high,個人是不喜歡啦。

飲酒過量有害健康/喝酒不開車,開車不喝酒/未滿十八歲請勿飲酒。

 

松露牛小排,NT./1

奢華的在牛小排上鋪著為量不少的松露,松露的味道跟牛肉出奇的合拍,

並沒有違和感,軟而有咬勁的牛小排,充斥著松露的香氣,甜中帶香的順口。

 

澳洲和牛肋條,NT.130/1

牛肋條的口感比較帶有嚼勁以及韌性,但咀嚼中所散發出的肉甜味十足。

 

巨無霸干貝堡,NT.230/1

食用時用海苔將整個干貝包起來吃,另類的奢華海鮮堡,

鮮甜的干貝很柔軟,搭配上蝦卵增具些口感,整體吃起來走清爽清新路線。

 

地雞頸肉,NT.75/1

耗時耗工的雞頸肉不是每間居酒屋都點的到,

只要有看到就會點來品嚐,雞頸肉超嫩超細緻的,口感非常棒。

 

地雞炭火串燒,NT.75/1

不乾柴、嫩中帶有咬勁,雞皮烤到焦脆如餅乾,兼具雙重口感,

不用重口味的沾醬更能吃出雞肉本身的品質跟甜美。

 

大腸頭,NT.65/1

跟想像中不一樣的烤大腸頭,裏頭的油脂全處理掉了,所以變成扁扁一片,

烤到非常的脆,醬汁偏辣,少了大腸頭的嚼勁跟掩蓋了大腸本身的味道,不是很喜歡。

 

豬五花,NT.75/1

看不太出來的豬五花因蒙上醬汁所以分辨不太出,醬汁跟大腸頭是一樣的,也是偏辣,

油脂逼出後吃不太出來肥肉的油膩感,但不愛這醬汁味。

 

雞肉丸子,NT.140/1

能選月見或是大阪燒口味,泰瑞意外選了大阪燒,可想而知,在雞肉丸上撒了大量的柴魚片。

 

鬆散白皙的雞肉,口感意外清爽,還可見翠綠的蔬菜點綴其中,但外層搭配的大阪燒作法就吃不太習慣了。

 

嚴選秋刀魚,NT.140/1

油嫩細緻的肉質,擠上金桔汁清爽解膩。

 

鮭魚親子串,NT.130/1

鮭魚跟鮭魚卵很少聽到用炸的方式呈現,拋棄了傳統的炸雞改選鮭魚親子串,

炸鮭魚鋪上鮭魚卵,剔透的色澤非常誘人,豐厚肉質的鮭魚仍保有甜味,

鮭魚卵的鮮鹹以及啵啵的口感趁機加成著,另類的吃法,新鮮的感受,還不錯。

 

燒鳥丼,NT.200/1

個人覺得C/P值很高,超厚超大片的燒肉光看就很過癮,

雖肉卻很嫩,口味上偏重,很下飯,到居酒屋吃飯很容易花很多錢又吃不飽,

點一碗燒鳥丼補充飽足感,重點是又好吃。

 

鮭魚茶泡飯,NT.80/1

湯的味道很清淡,隱約有股苦苦的味道,挺怪的。

 

鮭魚烤飯糰,NT.60/1

烤的焦焦脆脆的如鍋巴的口感,黏牙的程度尚可,味道口感都還OK

 

帶葉玉米筍NT.90/1

個人不愛玉米筍本身帶有種味道,串場居酒屋的玉米筍沒有我害怕的味道,脆脆甜甜的,出乎意料的好吃。

 

蒜味香菇菠菜,NT.150/1

居酒屋也有熱炒可以點,對愛吃青菜的我不免要來上一份,但炒的部分是最後才上,

份量上不算少,炒的很香,青菜的口感也有維持,搭配水嫩的香菇,

清爽可口,一吃就讓我停不下來吃掉半盤。

 

最後提供每人一杯的冰沙醋飲,消除口中的繁雜重口味。

 

不愧是高人氣的居酒屋,環境氣氛以及料理都很到位,當天點的餐點大多都很美味,

雖然吃下來不便宜,偶爾放鬆一下挺好的,真的想省一點吃飽,點個主食配給串串燒也不算太貴。

 

 

 

延伸閱讀:

【三重】定食/串燒/居酒,味美實惠,小聚小酌的好選擇.阿水食堂

【三重】食材多樣化,內用免費柴魚醬拌飯吃到飽.燒鳥串道

【三重】耳邊傳來日本老歌的旋律.紅木居酒屋

【板橋】平價大份量的日式食堂,丼飯、拉麵、握壽司、捲壽司、烤物通通有.八八食堂

【台北中山區】風來坊&串之坊的合體,吃的到手羽先與炸串的居酒屋.風來坊串串

【台北中山區】排隊的高人氣平價日式小食堂.小六食堂

【台北大同區】有家的味道的小食堂,店狗阿財是活廣告.小珊食堂

【台北信義區】美食不受限,宛如置身日本居酒屋.胡同-侍mini串燒夜食

【台北信義區】名古屋的夢幻雞翅來台.世界的山將

【台北大安區】日式風格彌漫的居酒屋,小酌聚會好去處.獨樂藏食事所

【台北松山區】鼎沸的人聲,沸騰在台北夜生活的空氣中.吳留手

【林口-三井outlet】和民旗下新品牌/居酒屋新型態/炭火串燒.饗和民

 

居酒屋, 串場, 燒鳥丼, 人氣, 鮭魚親子串, 串燒, 喝酒




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up