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【宅配美食】咕咕霍夫-美味茶蘋果/鮮奶乳酪蛋糕試吃體驗~彌月蛋糕推薦!

小米蟲的米缸
[招牌菜]茶蘋果,小舒芙蛋糕
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2016/12/19 19:18:21
411
1,960
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【咕咕霍夫】是一家自台中發跡的烘培甜點店!!
自1997年開業至今,已經步入了第20個年頭~
老闆夫妻於夢想中開業,一連的以產品小型乳酪蛋糕,土鳳梨酥,牛奶戚風蛋糕在同業中當起了領頭羊,到後來的牛軋糖獲肯定、鳳梨酥得獎、各大媒體的採訪報導,一躍成為了台中最知名的人氣伴手禮店!
而因為先後出生的兩個孩子都是過敏體質,所以更加注意食材選用以及品質提升
「樂於共享Happy to Share」也是【咕咕霍夫】不斷努力前進的目標!
因此這次要來特別推薦【咕咕霍夫】近期的彌月禮主打「茶蘋果蛋糕」與「鮮奶乳酪蛋糕」
其中「茶蘋果蛋糕」更是榮獲2016年台中市十大伴手禮 首獎喔!!
趕緊來看看~~

【咕咕霍夫】的包裝都非常的柔美可愛~
充滿少女粉嫩氣息的tiffany藍搭配上活潑可愛的字體,讓人感受到店家想要分享的幸福喜悅感~
無論是節慶送禮或是與家人朋友歡樂共享都非常適合呢!!


【咕咕霍夫】在台中地區目前擁有6家分店,而為了滿足消費者的需求
也貼心設立了官網銷售平台,讓人在家就能開心的享用這美味的宅配甜點喔!!


【咕咕霍夫】榮獲各大媒體的報導,是台中超人氣的知名伴手禮店
不論是伴手禮、彌月蛋糕或是下午茶甜點,應有盡有~












買蛋糕裡面都會附上免洗餐盤及刀叉,滿方便的!!


「茶蘋果」的禮盒包裝非常的典雅可愛,盒面上還印有一顆蘋果呢!!
乍看之下,還真的會誤以為是某3C品牌XDD


將禮盒打開後,WOW~裡面也是一整顆的蘋果耶!!!
而且禮盒底下也有精心的設計,讓蛋糕在運送途中不會碰撞,讓人收到時還能夠保持完整,很細心呢!


店家將兩片半圓形的戚風蛋糕組合成球體,搭上用巧克力製作的樹枝與葉片
一整個跟蘋果沒有兩樣,看起來超吸睛超可愛~


老闆研發這顆「茶蘋果」也有一段故事呢~~
市售的蘋果甜點大都以肉桂+蘋果派為主
但老闆就是要特別的創新,將蘋果的酸甜與茶的清香結合在一起,碰撞出不一樣的新滋味~
不但造型有趣,而且口味也非常的創新~~
可愛又幸福感的外型,不論是當生日蛋糕、彌月蛋糕、節慶蛋糕,都很適合呢!!!
讓收到的人也能一同分享這幸福的喜悅~


「茶蘋果」顧名思義就是以茶結合蘋果XD
店家選自英國皇室認證的唐寧伯爵紅茶、現採現熬煮的蘋果餡、日本進口高級的麵粉與頂級的樟草蛋~
整顆蛋糕不添加防腐劑與色素,淡黃色的蛋糕體散發著濃郁的伯爵茶香~
感覺就相當的高級!!




散發著伯爵茶清香的戚風蛋糕,口感鬆軟有彈性~~
裡面的蘋果丁內餡酸酸甜甜的一點也不甜膩
剛從冷凍庫拿出來沒多久,所以內餡還像冰淇淋的口感般,冰涼又香甜
其中還會吃到一顆顆脆脆充滿酸香的蘋果丁,令人充滿驚奇呢!!
我覺得它的口味大人會比較喜歡,因為茶香與低糖的內餡,口感比較有深蘊與層次
但是小朋友的接受度可能就低了些XD
個人是還滿喜歡的,尤其是冷凍後像冰淇淋的時候




接著要來介紹的是「鮮奶乳酪蛋糕」


「鮮奶乳酪蛋糕」一盒裡有原味、巧克力、抹茶三個口味
小巧橢圓的精緻造型方便讓人一口享受~
很適合當作辦公室甜點與下午茶甜點呢!!


【咕咕霍夫】的「鮮奶乳酪蛋糕」是不加一滴水做成的鮮奶乳酪蛋糕!!
質地介於輕乳酪與重乳酪之間,不像輕乳酪那麼的輕盈,也不像重乳酪那麼紮實
口感偏於綿密鬆軟,底部襯托著香草蛋糕,口感都非常的軟綿融洽~
冷藏吃像是蛋糕,冷凍吃卻又像是冰淇淋喔!!
這個乳酪蛋糕,我覺得不管是冷藏吃或冷凍吃都另有一番風味~
而且它也是屬於低糖的,不會膩嘴,小朋友也都喜歡呢!!


▼原味


原味表面能聞到一抹蛋香,吃進嘴裡能嘗到鮮奶的濃純味
而且口感真的滿綿密的呢!!




▼巧克力


我覺得巧克力吃起來偏向可可的風味,但卻不像巧克力口味那樣的甜與濃郁
比較像是大人的口味,但小朋友也滿喜歡的說!!




▼抹茶


抹茶也是屬於帶有抹茶香氣的乳酪蛋糕
但不苦不澀,也是以風味表現
大眾接受度比較高吧!!




其實三個口味的乳酪蛋糕,口感吃起來差不多,只是風味各有不同,我比較喜歡原味,弟弟喜歡抹茶,小朋友喜歡巧克力........
這一盒乳酪蛋糕真的是滿足所有人的喜好阿XD
給大家參考看看囉~~


(本文有與咕咕霍夫合作,內容為實際體驗,請安心服用!)

咕咕霍夫官網:https://goo.gl/Y69ds9
咕咕霍夫FB粉絲團:https://goo.gl/Kw76RS


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