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【高雄海鮮】九鼎蒸霸蒸鮮料理│主廚珍品推薦

菓子の幸福週記
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/12/20 15:16:30
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【九鼎蒸霸蒸鮮料理】
地址:高雄市鳳山區文衡路596號
電話:(07)767-6919
官方FB:https://goo.gl/fbczf8

鳳山文衡路上的九鼎蒸霸以蒸料理聞名,所有的食材都是採用純手工打造的九鼎蒸鍋上蒸下煮,完整保留食物鮮甜原味,純黑霸氣的招牌很引人注目,餐廳後方備有停車場不用擔心找不到停車位,最近推出平日午餐時段85折的優惠,想嚐鮮的膨油可以把握機會

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店內座位非常寬敞,很適合家庭聚餐及公司團體包場

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牆上有關於九鼎蒸霸的特色詳細介紹

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過年快到了,伴手料理現訂現做,也是個送禮的好選擇

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包廂備有投影機,最多可以容納16人的座位,商務會議使用非常方便

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餐廳後方的水產都是當天進貨的喔!還是用海水養殖的,每隻都是活跳跳

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自助醬料區備有多種醬料,獨家烹調不加防腐劑、人工色素及香料

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入座後服務人員就幫我們送上前菜及小菜,桌上備有檸檬水一壺

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鮮蝦沙拉

裡頭有營養價值很高的秋葵及一隻已經撥好殼的鮮蝦,搭配油醋醬新鮮爽口

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百香果青木瓜

採用新鮮百香果製作,果香濃郁清爽開胃

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黃金泡菜

店裡的招牌之一,口感微酸微辣,作法偏台式泡菜的口感很合胃口

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九鼎招牌三寶拼盤

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松阪豬肉經燒烤後,外層酥香肉質甜美多汁,爽脆的口感非常的特別

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墨魚香腸是用新鮮墨魚切成大丁,加上CAS後腿豬肉用豬腸衣包裹,外皮脆口內層超Q彈

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花枝丸裡頭吃得到花枝丁,真材實料的鮮美滋味

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避風塘紅蟳

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菓子最愛吃紅蟳啦!蚵仔寮當季盛產的紅蟳肉質鮮美,鹹、香、酥、脆口感層次很豐富

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蟹黃飽滿很香很涮嘴,吃得好過癮

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灸燒肋排

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豐富的油脂鮮甜,口感紮實很有嚼勁,讓人意猶未盡

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喜歡大快朵頤生猛海鮮的膨油,不妨來帶家人一同來品嚐九鼎蒸霸蒸鮮料理的食物本味

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九鼎蒸霸,文衡路美食,蒸海鮮,蒸汽鍋,高雄海鮮,蒸鮮料理,高雄餐廳



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九鼎蒸霸

九鼎蒸霸

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高雄市鳳山區文衡路596號
07-767 6919

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九鼎蒸霸

4.46

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高雄市鳳山區文衡路596號
07-767 6919
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