
家庭、學生族的省荷包方案。
格友的住家鄰近台北文山區政治大學,據他描述這兒隱藏著平價的日本食堂,
因此此次大家相約一起來聚餐。
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◎加賀日式創作料理/室外環境

外觀看上去,是一般丼飯店的招牌和裝潢,這樣的食堂可是有著平價的魅力。



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◎加賀日式創作料理/室內環境

水晶來的時間正值晚餐的用餐時段,放眼過去還真的是座無虛席呢!
可見平價的魅力很受到學生和當地居民的喜愛唷!

店家也提供吧檯的座位唷,瞬間日式食堂的氛圍提升了不少呢!

加賀的料理都沒有收服務費唷!
茶水、湯品的部份都可以隨自己的需求來斟酌使用,完全不另收費。

牆面上有客人的感謝留言,相信也都感受到店家對於食材的用心。

◎加賀日式創作料理/上菜秀
★海鮮沙拉/$160元

話說這是前菜也太豐盛了,蔬菜、水果、海鮮都包含了呢!
醬料用的自然是和風醬啦!淋上醬料的沙拉非常爽口,海鮮也完全沒腥味,
第一道菜上來,大家都覺得很爽口呢!

★櫻花蝦炒飯/$80元

仔細回想水晶嚐過的日式料理,還真的很少點到炒飯呢!
格友點的這道炒飯色澤完全是乾淨的米白色,水晶覺得很新奇,
也討了幾口來品嚐,米粒顆顆分明,口感還不錯呢!味道上應該算是鹽味吧!
但水晶覺得自己還是較愛台式炒飯,醬油嗆的味道對水晶有致命的吸引力,
不過這炒飯倒是贏得格友的喜愛唷!最後,還外帶一份給家人品嚐呢!

★單點-紫酥梅香魚/$120元

這是水晶一眼就能認出的香魚,大小約莫一個手掌長,店家的做法非常搞剛,
先烤過後,再滷上3小時讓醬汁的味道完全入到香魚裡頭喔!
滷汁因為加了紫酥梅,甘醇中多了一份清香呢!

★玉子燒/$120元

玉子燒也稱做日式蛋捲是日料中常見的料理,食材很簡單就是蛋,
嚐起來是微甜的口感,所以很受到小朋友的喜愛,
加賀的蛋捲質地較為粗獷,上頭加了小黃瓜加以點綴增點口感,
更佐以魚卵來增添風味。

★招牌烤壽司/$120元

招牌烤壽司像是簡易版的加州壽司,味道非常豐富呢!
上頭有明太子、蟹味棒、蝦卵,烤過之後香氣整個大提升呢!
這也是一道相當受歡迎的餐點唷!
★綜合生魚片丼飯/$150元

這生魚片丼飯真的很超值,用的還是醋飯唷!水晶真的是大推啊!
每一塊生魚片的厚度都很適中,而且味道肥美,讓人越吃越開心。

這碗裡頭的美味,那可真是滿到不行,幾乎都快看不到白飯啦!
就是有這樣CP值高的平價美味,水晶才能常常感到小確幸啊!

★超值定食/$300元

該店最貴的定餐是$300元,比一個排餐還便宜唷!CP值是不是很高呢!
定食還包含了沙拉、前菜、湯、蒸蛋、白飯、握壽司及主食,
共七樣豐富的菜色,主食會隨每日準備的食材有所不同,今天的主食是竹筴魚唷!

這焦糖鮭魚握壽司讓水晶覺得滿意呢!鮭魚的油脂在水晶口中爆開來呢!

猜猜這是啥呢?是一種日本傳統的料理:芝麻葛粉豆腐,口感很像宜蘭的渣糕。

↓茶碗蒸。

定食也有一份小盤的沙拉唷!

好久沒喝到土瓶蒸了,除了有好喝的湯頭,裡頭的料也不容錯過唷!

★鹽烤松板豬丼飯/$150元

日式的飯食色澤看起來都很清爽,格友點的這道也是走清爽風,
用的是松板豬,切成了片狀,所以每一塊都很有嚼勁呢!


◎加賀日式創作料理/菜單


↑固定菜單。↓


↑每日菜單。↓


↑店長推薦菜單。
加賀日式創作料理資訊:
地址:台北市文山區指南路二段17號
電話:(02)2937-7929
營業時間:1100~1400;1700~2100
店休日:無
FACEBOOK粉絲團、官網:無
備註:(1)座位席次約莫35席左右。
(2)現金消費。
(3)如有未盡事宜,一切以加賀日式創作料理公告為主。
(4)現金消費,不收服務費。

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