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【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛、附餐白飯、烏龍麵、冬粉和王子麵通通吃到飽喔!

茜的美食記
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2016/12/21 16:03:48
403
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品湯。白色麻辣鍋專賣店
電 話:02-2700-8560
營業時間:週一至週日,11:30~23:30
地 址:台北市大安區通化街24巷3號
 
品湯。白色麻辣鍋專賣店:【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛
 
認識茜的人都知道我是一個火鍋控,不管春夏秋冬時常會在部落格分享食記,今天要來分享的是白色麻辣鍋很特別吧!品湯。白色麻辣鍋專賣店位在台北市大安區通化商圈內,就在湳山戲院旁,如果搭乘捷運要坐到信義安和站3號步行約5分鐘左右,如果開車一旁有私人停車場一小時60元,交通相當便利~
 
品湯。白色麻辣鍋專賣店:【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛
 
目前店內的優惠活動是FB按讚+打卡送美國特選牛,我應該說我很大眼,是回到家整理照片才看到這個好康>///<
 
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店內裝潢簡單又有質感,座位除了吧台的一人座位,也有四及六人、八人座位 ,像茜今天就坐八人桌,隔壁剛好有二位客人,店家使用隔板,用起餐來也比較輕鬆自在~
 
品湯。白色麻辣鍋專賣店:【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛
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牆面上還有台語歌手翁立友的來訪照及簽名照~
 
 
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店內有提供免費的WIFI可以使用,像A ray就一邊啃鍋一邊抓寶真的是.....不乖~
 
 
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【品湯。白色麻辣鍋專賣店】,來自馬來西亞檳城林家華人三代祖傳湯頭,最大特色就是費工製作的精華老火湯,是老闆改良自馬來西亞檳城的湯頭,以金華火腿、豬大骨、雞骨及秘方藥材熬製,再加上三種白胡椒粒提味,滋味獨特,食後也不上火~
 
 
品湯。白色麻辣鍋專賣店:【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛
點菜方式是先選湯頭->主菜->附餐
店內湯頭分別有北海道昆布鏗魚高湯,加價50元還有以精華老火湯為基底的 高梁酒酸菜白菜鍋/濟州島韓國泡菜鍋 / 花雕酒香豬肚煲鍋,精華老火湯可以調整辣度,有微辣、小辣、中辣、和大辣~
 
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主餐價格約從288元到1080元不等,分別有牛肉、豬肉、羊、鴨、雞及海鮮可選擇~
 
 
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 如果大食量的朋有可加價88升級海陸或肉類雙拼唷,個人強烈推薦必升唷~
 
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附餐也是通通吃到飽喔,有白飯、烏龍麵、冬粉和王子麵,食量大的朋有也不用擔心吃不飽的問題,老板也太大方了吧!!!
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兩人消費滿550元即可共鍋,尖峰時段用餐90分鐘,以上價格+10%服務費,付款方式 可刷卡也能付現唷~
 
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點好餐後服務生送上的特製日式醬油,會事先詢問要辣或不辣,味道很清爽~
 
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菜盤看起來頗豐富,多為有機蔬菜,最吸引我的是自製的蛋餃,個頭比外面足足大一倍有喔~
 
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澳洲頂級羔羊嫩肩$358元
 
原本是6oz但陳先生是無肉不歡的人,我們+108升級12oz,一層一層堆積超大一份,讓人看了心花怒放~
 
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澳洲頂級羔羊嫩肩肉質吃起來Q嫩,沾點特調醬無敵順口好吃,且沒有羊騷味~
 
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花雕酒香豬肚煲湯

 

茜加了50元升級花雕酒香豬肚煲湯,裡面豬肚超多,口感吃起很Q且不韌,湯頭陳先生選小辣,喝起來口感濃郁,淡淡白胡椒香氣,入口溫潤不辛口~
 
 
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其實平日我不愛吃蛋餃,主要味道吃起來不香,但來到品湯 白色麻辣鍋專賣店完全讓我改觀,一口咬下去,瞬間肉汁爆漿,咀嚼起來還有蛋蛋迷人香氣,唇齒留香讓人回味無窮啊!
 
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夢幻小海鮮拼盤$488元
 
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湯頭我選精華老火湯,其實喝起來跟花雕酒香豬肚煲湯,差別不大,不管拿來涮肉或煮菜盤都非常適合~
 
 
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大船入港夢幻小海鮮拼盤內有天使蝦草蝦魴魚鯛魚大干貝魷魚花大蛤蜊小鮑魚等,超澎湃耶!
 
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天使蝦尺寸大過我的手掌,好犯規耶!明知自己痛風要少吃,但美食當前先吃再說,放入火鍋湯中稍煮一下,肉質吃起來綿密,超甜超好吃~
 
 
品湯。白色麻辣鍋專賣店:【台北大安區】來自馬來西亞檳城的白色麻辣湯『品湯。白色麻辣鍋專賣店』大安區火鍋推薦、捷運信義安和站、打卡送美國特選牛
 
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草蝦肉質吃起來緊實,雖然不大隻,但很新鮮,魴魚鯛魚肉質吃起來細緻,干貝小鮑魚吃起來也非常鮮甜,魷魚花嚐起來脆口彈牙,大蛤蜊口感肥美,讓人大呼過癮海鮮拼盤~
 
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附餐我選香米,米飯吃起來很Q,我竟然一人啃掉一碗~
 
 
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加點王子麵,拿來煮精華老火湯麵條吸了滿滿湯汁,好呷耶!
 
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美國特選牛腹肉$288元
 
因為帶A ray前往所以要開一鍋,因小朋友不敢吃辣湯頭我選北海道昆布鰹魚高湯,湯頭喝起來昆布鰹魚味道蠻濃厚,湯頭越煮越鮮甜~
 
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美國特選牛腹肉捲花看起來挺美的,肉片其實不大片,照片上就是一片肉的長度,肉質吃起入口即化,非常軟嫩很適合小朋友品嚐~
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最後甜點 紅豆湯為今天美味火鍋畫下完美的句點,整體來說我覺得品湯 白色麻辣鍋專賣店,湯頭喝起來真的能感受店家精心熬製,服務人員也都很親切有禮,分享給愛吃火鍋的朋友一個新選擇~
 
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品湯。白色麻辣鍋專賣店

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台北市大安區通化街24巷3號
02-2700-8560

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