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【桃園中壢】雍殿鴛鴦麻辣鍋 桃園中壢火鍋吃到飽 頂級肉品 手作火鍋料 一定要嚐嚐

芯小天
[招牌菜]牛筋,牛腱,肉骨茶火鍋
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2016/12/21 20:02:36
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2,080
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冬天到了就是要吃鍋阿!

熱騰騰的賓士鍋就在這

以往都吃鴛鴦鍋

這回三種鍋底一次滿足

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這間鴛鴦麻辣鍋就在中壢錢櫃附近

之前就蠻想去吃看看的

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路過時還可以看到電視節目採訪過的畫面

非凡大探索也有報導過

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湯底有麻辣鍋 正宗肉骨茶鍋 昆布蔬菜鍋

有機豆漿鍋 番茄鍋 與酸白菜鍋 

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店內明亮乾淨

紅色系特別搭麻辣鍋

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店內提供自助跟現點

現點的部分種類還不少

現點就是新鮮啦!

火鍋料有一半都是手作

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自助區的空間雖不大

但東西也很豐富

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菜類 菇類等都是以自取的方式提供

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甜點提供泡芙 蛋塔 波士頓派等等

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水果種類不多

有哈密瓜 甘草芭樂 柳丁

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醬料也是多樣化

還提供花椒覺得不夠麻可以再加

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蔬菜區這邊還有一區醬料

差點就忽略了!

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還有獨立的酸白菜沾醬

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店內還有魯肉飯吃到飽

稍後再繼續介紹

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歐洲第一名莫凡比冰淇淋口味超級多

光是眼前的就有8種口味了

每種看起來都好好吃

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中間還有一個大冰箱阿!也好多口味

近20種的口味

彷彿來到冰淇淋店一樣

這已經不單單是火鍋吃到飽店了!也是冰淇淋吃到飽店阿!

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飲料提供果汁 茶類等等

也有熱咖啡機 巧克力

另外還有花茶可以泡

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喜歡喝瓶裝的也有可樂及汽水

旁邊又有冰淇淋了

老闆一定很愛吃冰淇淋吧?

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裡面放很多冰棒

銅鑼燒冰淇淋我超愛的啦!

一直說要吃結果不小心吃太飽遺忘它了

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調了三碗不同沾醬準備享用美食

分別是店家配置好的酸白菜鍋沾醬(有點像胡麻醬)

紅通通的是看店家建議調製的辣蒜醬油(無沙茶沾肉骨茶鍋用)

另一個就是平常習慣的沾醬(沙茶 蘿蔔泥 能放的都放)

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麻辣鍋用的是正宗四川辛香料

小辣其實真不會很辣

但還是吃的到那麻與香

肉骨茶用30幾種中藥材熬煮

喝起來順又不會膩

酸白菜的白菜好多除了喝的到微酸的湯頭還吃的到一片片的酸白菜

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安格斯黑牛絕對是必點的肉品

光看那油花的分佈就覺得美得像幅畫一定會好吃

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丟進麻辣鍋裡來回涮個幾下

一口吃下就是嫩阿!

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頂級雪花牛屬於油脂比較豐富的

比安格斯黑牛更耐煮一些

不過牛肉還是都建議涮個幾下就好

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梅花豬看起來也很漂亮

口感比較扎實

這邊的肉都很高級還不錯

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現點的火鍋料都會用三層架送上

完全就是中式版的貴婦下午茶啦!

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點了日本龍蝦 手作魚餃 手作牛肉起司丸 手打花枝漿

這邊的火鍋料已超越一般吃到飽的水準

是很多吃到飽店沒有提供的手作火鍋料

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尤其是手作牛肉起司丸讓我們印象深刻

裡面真的就是貨真價實會牽絲的起司

一口咬下那起司香直接撲鼻而來

牛肉丸本身很彈牙

拿來當乒乓球打應該也不是問題

這道必點啊!大家千萬不要錯過

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牛筋&大腸頭很適合丟麻辣湯煮

牛筋軟Q

大腸頭也處理得很好

好嚼又入味

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麻辣鍋底本身就附有豆腐跟鴨血

建議多煮一下讓味道吃更進去更夠味喔!

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飲料是柳橙&綠茶

都不錯喝

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水蓮今天是第二次吃了!

獨特的蔬菜香富含脆度第一次吃到就愛上

老油條一樣要下麻辣鍋煮才好吃阿!

海鮮料的部份可以丟酸白菜鍋

肉骨茶鍋店員有提醒不適合煮海鮮

所以大部分是拿來涮肉跟喝湯居多

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國宴魚片是我很喜歡的魚肉之一

肉質比較軟嫩鮮甜

正小卷也是Q嫩又鮮

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鱈魚湯包&爆漿蝦丸

蝦丸吃起來比較像豆腐沒能吃出蝦味

鱈魚丸真的跟湯包一樣

多汁又鮮甜阿!

鱈魚丸也是必點

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味付干貝好Q阿!吃下去有置身在大海裡的感覺

滿滿海味

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螃蟹可是晚餐及假日限定的

鮮度真的無話可說阿!

煮完後那蟹肉依然甜嫩

必點必點

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肉盤吃完再續

安格斯黑牛當然要再來一份的

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頂級澳洲嫩肩牛

幾乎是全瘦肉的比例

但卻可以保有嫩度

喜歡吃脂肪少的朋友一定要嚐嚐

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霜降豬也是好吃到再來一份阿!

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最後還留點胃裝碗魯肉飯來吃吃

這魯肉飯是北部口味的味道也不錯

因為北部的魯肉都會給瘦肉

中南部的就會超多肥肉的

不敢吃肥肉的也不要錯過啦!

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哈密瓜很甜

值得一推

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冰淇淋每種口味都想吃

發現草莓的不錯

義大利起司的也很好吃

大家可以去嚐嚐看唷!

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店名:雍殿鴛鴦麻辣鍋 

電話:03-425-3858 

地址:桃園市中壢區中央東路58號

營業時間:11:00 - 24:00

價位:午餐439元晚餐/例假日539元加一成的服務費 

雍殿鴛鴦麻辣鍋FB:https://www.facebook.com/yongdian/

芯小天愛玩樂

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雍殿鴛鴦麻辣鍋, 莫凡比冰淇淋, 頂級肉品, 手作火鍋料, 桃園, 中壢, 火鍋, 吃到飽




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雍殿鴛鴦麻辣鍋 精緻吃到飽

雍殿鴛鴦麻辣鍋 精緻吃到飽

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桃園市中壢區中央東路58號
03-425-3858

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雍殿鴛鴦麻辣鍋 精緻吃到飽

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