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「磚瓦臺」~~南京復興關東煮美食.讓人暖心又暖胃的平價美味

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本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00

磚瓦臺01

在冬天品嚐暖呼呼的關東煮美味,真的是幸福的享受。寶小銘此篇分享的這家「磚瓦臺」,是一家擁有好口碑的關東煮專賣店,店裡除了提供多樣的關東煮食材之外,還有手工自製的丸子、苦瓜封等也頗受好評。

 

磚瓦臺02

 

磚瓦臺03

位於遼寧街上的「磚瓦臺」,交通十分便捷,捷運南京復興站1號出口出站後就可以看到。

 

磚瓦臺32

大紅燈籠高掛著,滿引人注目的。

 

磚瓦臺04

寶小銘下班後,來到「磚瓦臺」,現場就有好多顧客正在挑選食材、候餐,,可見店家受歡迎的程度。由於附近有很多上班族,所以午餐時段和下班時段,顧客更是絡繹不絕。 

 

磚瓦臺31

雖然「磚瓦臺」以外帶為主,但現場也有幾張桌子,可供內用。

 

磚瓦臺05

店家在採買關東煮食材時,可是非常講究品質的,經過嚴選後才能放置在檯上。

 

磚瓦臺07

「磚瓦臺」招牌品項就是手工丸子類,也是人氣必點的餐點。

 

磚瓦臺06

站在檯邊點選食材時,感受到暖暖的溫度,也讓寶小銘心情自然愉悅。

 

磚瓦臺08

另外值得一提的就是「磚瓦臺」非常講究天然健康取向,所採用的湯頭完全不添加味精,純粹以大骨熬湯,並融入蔬果食材,呈現出自然的清甜滋味。

 

磚瓦臺09

 

磚瓦臺10

除了檯上擺放的關東煮食材和手工丸子,這裡也有多樣化的蔬菜類可供選擇。這些蔬菜食材都經過充分的洗淨後,才放入袋子內包裝,可以看得出店家的細心與用心。

 

磚瓦臺11

麵食也有多樣選擇喔!除了上圖的粿條之外,還有王子麵、麵疙瘩、蒸煮麵、烏龍麵、冬粉等選擇。

 

磚瓦臺12

牆上就張貼著價目表,價位十分親民。為了讓上班族可以快速點餐,還設計了套餐可供參考。

 

磚瓦臺13

內用桌上的菜單簡單卻還滿有質感,上頭有標註店家推薦的品項。有標示日本國旗的,代表食材由日本進口。

 

磚瓦臺14

我們初訪「磚瓦臺」,檯上實在太多品項難以抉擇,只好請店家推薦。 

 

磚瓦臺15

一盤美味的關東煮上桌囉!

 

磚瓦臺18

還沒入口光是看那擺盤,就讓人垂涎三尺了,經過店家的切片、切塊後,每樣食材可以看得出細緻的質感。

 

磚瓦臺17

一旁還附上特調的味噌醬和關東煮醬,喜歡吃辣的朋友一定要試試店家自製的辣椒醬,可以吃得超過癮!

 

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我們正要品嚐關東煮時,此時送上暖暖的熱湯,讓人倍感溫馨。湯頭喝起來十分爽口,味蕾間散發出淡淡的香甜。

 

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先來分享這個「干貝球」,這可是從日本進口的喔!口感十分紮實Q彈,裡頭的內餡是鮮嫩多汁的干貝。

 

磚瓦臺20

「手工自製芋頭貢丸」~~印象中寶小銘好像沒吃過芋頭口味的貢丸吧!?手工丸子真的是名不虛傳,個個真材實料,彈口的貢丸融入了綿密的芋頭,入口後在嘴裡散發出淡淡的芋香,讓人回味無窮啊!

 

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磚瓦臺22

「牛蒡天婦羅」~~軟嫩的天婦羅中,嚐得到香甜脆嫩的牛蒡絲。

 

磚瓦臺25

 

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竹輪和黑輪是關東煮常見的食材,「磚瓦臺」表現得不錯,略帶有嚼勁、不會過於軟爛,吃起來十分順口。

 

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「福袋」有著超萌的外表,而內餡則是充滿著鮮甜的魚卵美味。

 

 

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磚瓦臺30

我們也點了些蔬菜食材來搭配,脆嫩的「玉米筍」、爽脆的「大陸妹」、鮮嫩爽口的「金針菇」,每一口都讓寶小銘的吃得好滿足!

 

磚瓦臺33

「磚瓦臺」的店面明亮而整潔,看得出店家維持環境衛生的用心,讓人品嚐美味的同時,也能吃得更安心。

 

磚瓦臺34

這次來到「磚瓦臺」品嚐了美味又健康的關東煮料理,讓寶小銘吃得暖心又暖胃,分享給大家~~

 

INFO

**磚瓦臺**

地址:台北市中山區遼寧街106號

電話:0909905168

營業時間:11:30-21:00  週日公休

官方FB:磚瓦臺

 

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店家資訊
磚瓦臺關東煮
3.98

餐飲>台式料理

台北市中山區遼寧街106號
0909-905-168
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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