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[食記] 燒!蜂窩砂鍋魚頭。花之鄉海鮮熱炒 火鍋380系列全面5折!

左豪
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/27 10:42:51
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蜂窩砂鍋魚頭火鍋系列優惠時間全面5折<合菜預約制>

名稱 : 花之鄉海鮮熱炒、粉絲團

地址 : 高雄市高雄市三民區九如一路915號

電話 : (07)380-8299

營業時間 : 17:00 - 02:00

★左豪★痞客邦 (更多吃吃喝喝) : http://permio1.pixnet.net/blog

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★左豪★ IG (最新資訊動態) : https://www.instagram.com/permio1

吃過原六合路的「花之鄉海鮮熱炒」

【蜂巢砂鍋魚頭】後就一直念念不忘!

最近店家悄悄的從六合路搬遷到九如路上

除了燒烤外增加了多道獨家私房菜,

並結合異國料理,最重要的是現在火鍋380元

系列只要五折!五折!沒錯~趕快跟著左豪看下去...

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在車流量非常大的九如路上(近民族路口)

門上掛著超大紅布條對抗寒冬好消息~ 

火鍋380元系列全面五折內用或外帶都可

夭壽骨~380元的火鍋只用190元就可以

吃到,真是太太太划算了吧~

時間只到12月31日前止

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花之鄉海鮮熱炒除了有戶外座外,

也有室內座位店內有包廂式的房間,

可以在這裡聚餐、尾牙、辦同學會

可容納三十多人綽綽有餘, 甚至要

舉辦訂婚、婚宴都可以!

<合菜預約制>

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二樓有著中國風格的小型包廂,

空間比一樓更寬廣,可給予工商

聚餐、尾牙等活動都很適合。

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在冰箱中除了看到茶飲與汽水味,

朝日的乾杯啤酒4瓶才160元,整個很划算。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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在櫃台處後方也放置了許多高粱或洋酒,

如果有需要也可以跟店家洽詢。

未成年請勿飲酒,酒後請勿開車

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花之鄉海鮮熱炒菜單<合菜預約制>

近二十多種的主廚私房菜,我們就點了五道

,燒烤、鮮魚、熱炒、酥炸、鮮蔬、三杯、

鐵板林林總總更多達上百種,光看都很想吃,

價格也很實惠大部分都在100元,平均150元,

天我們最最最主力就是我思念很久的~

蜂窩砂鍋魚頭」因為平常要在市區找

這個菜色很不容易,不然就是要花個40分鐘

開車到郊區才買得到。

附註:

湯品。鍋類部分只要是380元的火鍋系列

12月31日前全面都5折喔!(內用外帶都可)

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蜂窩砂鍋魚頭(450元)

火鍋一上桌,沙茶的香味就不停到飄散

在空,湯底有著滿滿的扁魚香,喝得出

來沙茶醬加了相當的多,湯色都呈現棕色

味道很濃厚,湯品卻沒有油耗味,令我

一次可以連喝兩碗,不像有的沙鍋魚頭,

湯面浮了一層熱油,光看就覺得油到不行

,加了蛋酥,經過熱湯一煮那綿滑的滋味

,不停地邊吸蛋酥邊喝湯,油炸鰱魚頭,

皮酥肉嫩,一點也沒有腥味。

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沒有土味的大頭鰱(又稱黑鰱),沒有裏上

厚厚的一層麵衣,所以吃起來不像林聰明

那麼油通通。

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一大湯匙一撈除了有上頭的蛋酥外

和砂鍋魚頭還有蝦子、丸子、香菇、高麗菜

、小香腸、豆腐、豆皮等等~~~非常豐富。

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泰式檸檬蝦(180元)

這道有鮮紅的蝦頭,輕輕一咬直接爆汁

,彈勁的蝦肉以青檸跟辣椒調和酸、

兩味,湯汁酸爽宜人,餘韻的辛辣更是

一記 令人印象深刻的回馬槍我覺得

道很涮嘴,而且蝦子殼也幫你撥好了。

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黃金鮮菇(180元)

切成一口大小的杏鮑菇加了鹹蛋黃,

再裏酥皮油炸,即使冷掉30分鐘後皮

仍然酥脆,邊咬邊傳來鹹蛋黃的細砂感

,杏鮑菇肉又滑口。

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避風塘雞腿(180元)

由廣東菜改良的避風塘雞腿加了大量的蒜酥,

最鹹味最強烈的一道菜,雞腿肉超酥,而上頭

滿滿的蒜酥與辣椒,更是香中帶辣,拿來配飯

也會害人多扒兩口。

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花之鄉小炒(150元)

這道也是獨家改良的客家小炒,肉干、

豆干、五花肉絲、青椒與洋蔥都切成條狀

,讓整體的口感更加一致,而豆干感覺有

油炸過,嚼感外酥內韌,青椒也是神來一筆

,增加了蔬菜獨特的一抹甜味,再加上豆瓣

醬汁,超好配酒。

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櫻花蝦米糕(300元) <事先預定>

年菜才有的櫻花蝦米糕,但我們事先單點

出菜,外表舖上一層炸芋籤呈現鳥巢狀,

Q彈熟熱的糯米,有著香菇與肉丁的香味

米糕拌著芋籤咀嚼軟脆兩種滋味兼俱,

香氣十足。

註:如果想要點和菜的菜色可以事先預訂!

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秘製噴火雞(180元)

雞肉用高溫油炸到雞皮酥脆,再用大量

的辣椒粉與辣椒籽使辣味更加強烈,

一定要配上酒水或飲品,才能下酒盡興

我個人覺得這算是小辣。

(不太吃辣的人感覺)

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起司雞腿排(160元)

以超過巴掌大的雞腿排,再用起司

加以焗烤,夾在起司與雞肉中間的

雞皮,整個很脆勁十足,上頭還加了

義式香草粉,整體以西餐的方法製作,

有夠香噴噴,連隔壁桌的阿嬤也跑來

問我們菜色後也跟著加點。

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在高雄市區終於也有好吃的蜂巢砂鍋魚頭

再來盤吮指的檸檬蝦、下飯的客家小炒

與避風塘雞腿,道道下飯又配酒,不想煮飯

一通電話,還能直接外帶火鍋回家享用,

買了鍋、再外帶熱炒,輕輕鬆鬆就能解決疲

餓的肚皮又暖心,快趁年底前來買火鍋,超划算。

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蜂窩砂鍋魚頭<合菜預約制>

名稱 : 花之鄉海鮮熱炒、粉絲團

地址 : 高雄市高雄市三民區九如一路915號

電話 : (07)380-8299

營業時間 : 17:00 - 02:00

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(本篇與花之鄉海鮮熱炒合作文章) 

  

  

    

跟著左豪吃不胖

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花之鄉海鮮熱炒

花之鄉海鮮熱炒

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高雄市三民區九如一路915號
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花之鄉海鮮熱炒

4.73

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高雄市三民區九如一路915號
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