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※ 樂在其中 Le Cafe ※ 夢幻療癒秘境不用去歐洲!暖男手沖咖啡和自製甜點,滿滿檜木香讓人捨不得離開!【星羽是吃貨-台中太平】

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

 

台中夢幻療癒秘境咖啡,不用去歐洲!

環境夢幻,檜木香+咖啡香如夢似幻,

精品咖啡一款豆,兩種喝法,很特別,

還有暖男老闆手做蛋糕跟鬆餅,會上癮~

預約制,記得提早預約和準時赴約,

激推狂推大推給15歲以上的捧油,

無論約會、聚會、泡茶喝咖啡都超讚,會捨不得離開!

✩✩

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你有沒有過這種感覺呢?

整個人覺得很煩悶很阿雜,

好想找個地方,關掉手機什麼也不做,

最好是有任意門,到歐洲山中咖啡館,

就是喝咖啡、發呆、放鬆,或和朋友聊天~

 

今天星羽要分享給大家的,是超級秘境!

分享這間咖啡店讓星羽好猶豫,

又好想把這會讓人上癮的靜謐環境分享出來,

又有點擔心以後自己預約不到怎麼辦呀!!

樂在其中 Le Cafe位於太平北田路,

Google map的位置很準確,跟著走就對了,

經過龍奉宮→頭汴國小→頭汴辦公處彩繪壁畫,

再往前開進去就到了,要小心路有點小條~

 

 

本來以為在很山裡,其實不會耶,

星羽家從大里過來約40分鐘就到了,

環境很農趣,有雞在跳溝~

 

 

看到有點復古感的鐵捲門,就到囉~

樂在其中只有一位帥哥老闆經營,

由於人力跟空間都有限,

目前採預約制,記得要先預約再來喔!

到了門口打電話給老闆,帥哥就會出來開門拉~

 

 

通過鐵捲門,攀上斜坡到了咖啡館,

星羽忍不住"哇塞~~“的瞪大眼睛,

這這這,這是台灣嗎?是在太平嗎?

鐵捲門其實是任意門,我們來到小歐洲了吧!!!

 

 

 

 

 

 

超夢幻的歐式建築和點點植物的小庭園,

周遭空曠的環境空氣對流很好,微風陣陣,

沒有過多或華麗的裝飾,一切都很簡單雅致,

門口松樹下的釣翁好有禪意,

彷彿姜太公釣魚:願者上鉤,

想要放鬆洗滌一下的魚兒們~來預約吧~

 

 

從門口就可以看到室內環境,

有點西班牙風,也有點歐風,好喜歡~

 

 

一推開門,陣陣檜木香氣馬上撲鼻而來,

讓對空氣香味很敏感的星羽,

逮住機會,貪婪的大吸好幾口~

 

7年級的暖男老闆溫文儒雅,有王子氣息,

高中在星巴克打工,開始和咖啡結緣,

退伍後也一直從事和咖啡甜點相關工作,

至今已經超過10年,融合興趣與事業,

在因緣際會下,租下了現在的咖啡館,

自己就住在二樓,大小事通通自己來,

架上擺有自烘的咖啡,1/4磅200元,

星羽跟阿克也買了"希望莊園"回家喔~

 

 

外間空間超挑高,完全沒有壓迫感,

從環境和家具就看的出暖男的品味,

友情門的木造家具,優雅又實坐,

木質空間滿滿的溫暖氛圍,

有WIFI,低消一杯飲品,

讓我們在這裡坐著聊整個下午都不疲累~

 

 

保留部份原本裝潢,再舖上整片的檜木牆壁,

刷上自然明亮的綠色,點綴可愛的小物,

讓這個座位不多的空間,氣氛更多元,

每個轉角每個角度都有不同的戲~

 

 

阿克這張失焦了,不過星羽很喜歡~

因為這張照片就好像是樂在其中給我的感覺,

身在其中,雲裡霧裡,有種夢幻到不似真實之感~

 

 

除了外間的開放空間外,

裡面也有一間小包廂喔!

內間感覺和外間不太一樣,比較沉穩安靜,

莫名讓星羽感受到一點禪意,

也很適合帶長輩來泡茶,

話說老闆也有接茶會或咖啡活動喔!

如果有相關活動或講座,

都可以跟洽詢老闆討論嘿~

 

 

整面牆的古鐘都是老闆的收藏,

每個古鐘都代表了一個故事,一段歷史,

讓星羽偷偷提醒自己時間不等人,要珍惜~

 

 

除了古鐘,店裡還有小驚喜喔!

十二生肖圖案的石頭分散在屋內,

還有充滿客人塗鴉的留言本,很可愛~

 

 

櫃台邊的茶壺跟煮茶爐吸引目光,

這個煮茶爐可是真正會使用的唷!

不過因為夏天會太熱,冬天才可以用,

星羽已經想好,冬天要來溫暖圍爐一下!

 

 

暖男店長不只帥,也勇於追夢,

笑容溫和,但也很有自己的堅持,

樂在其中是一人咖啡店,

加上位置有限,同時無法接太多客人,

記得提早預約,並請盡量準時到達,

以安全考量,不接待15歲以下小朋友,

以環境考量,不可攜帶寵物,

就放空,盡情享受療癒之旅吧!

 

 

以咖啡為主,還有特選的私房茶,

以及老闆親手製作的甜點和調配的飲料,

咖啡豆都是老闆自己選擇、烘焙的,

私房茶部分則是老闆自己選擇的茶葉,

每次的品項都不見得相同喔~

價格部份屬中價位,全品項單點,

現點現沖泡,可能會需要稍等,

而因為只有一個老闆,如果要點餐或有疑問,

就勇敢的跟老闆說吧~~不要害羞!

我們這天品嘗了:單品咖啡、金桔蘇打、原味乳酪蛋糕、蜂蜜鬆餅

 

 

單品咖啡  原價160元

不管從哪個角度看,工作檯都超可愛的!

工作檯前放著一罐罐聞香瓶,

暖男老闆本身對咖啡豆很敏感,

所有的咖啡豆都是老闆精選後自烘,

每次的品項都不見得一樣,口感也不同,

點單品咖啡的捧油,老闆會先詢問喜好,

再幫忙選適合的咖啡品項嘿~

 

 

看著試聞瓶中一粒粒完整的咖啡豆,

散發出獨特迷人的香氣,

暖男老闆親切又好客,

也分享不同的咖啡和茶飲給我們品嘗,

喝到一款超淺培的"希望莊園",

讓星羽驚為天人,是我喜歡的偏淡,

淡中帶回甘的苦澀,尾韻微酸,

馬上買一包1/4磅回家,喝完好舒服~

 

 

 

 

嘿嘿嘿~女性捧油的福利來了拉!

看著暖男店長手沖咖啡的專注魅力,

真的會讓女孩兒眼睛變愛心耶,帥氣!

這裡的咖啡都是店長手沖,

看著熱水充滿濾紙又緩緩濾下,

咖啡香調皮的衝入鼻腔~~速喜~~

 

 

 

 

手沖咖啡除了一般的熱咖啡外,

還會額外有一杯加冰塊快速冷卻的冰咖啡喔!

這是星羽第一次喝到這種手法,

老闆說冷喝和熱喝的口感和味道都不同,

一款咖啡,兩種享受,

再加上充滿檜木香的自然氛圍,

太黯然~~太銷魂了啦!

 

 

 

 

這天我們選擇的是中烘的咖啡豆,

每個手沖師都會有自己的手順和習慣,

也會衝出自己獨特的風味,

這款豆熱熱喝口感比較濃,偏苦,

很符合我們不喜歡酸味的需求,

慢慢啜飲,感覺神經慢慢被撫平,很舒服~

 

 

冰冰喝又是不同的口感!

冰塊悄悄的稀釋了咖啡,不強烈而綿長,

冰冰很好入喉,竟然帶點酒香氣息,

很滑順入喉,尾韻略略回甘,我喜歡~

 

 

充滿希望的照片,這是咖啡館不是酒莊嘿!

 

 

金桔蘇打  原價150元

當埔里農會的金桔醬碰到冒泡兒的蘇打水,

酸甘酸甘的滋味,充滿氣泡的清涼口感,

夏天喝真的很適合耶,好想自己回家調喔!

 

 

 

 

原味乳酪蛋糕  原價90元

暖男手作重乳酪蛋糕,超美味,

跟金桔蘇打或咖啡都很搭,

一塊蛋糕,一杯飲料,一段悠閒時光~

 

 

乳酪蛋糕的個頭不大,適合慢慢品嘗,

初入口濃郁的乳酪香氣強勢在口中散開,

乳酪酸味中夾帶著一絲檸檬清香,

慢慢化開的尾韻溫和不膩,很舒服~

 

 

 

 

看似簡單的蛋糕餅皮讓星羽大驚豔,

下重本的使用整塊核桃,堅果香超讚,

跟入口即化的乳酪蛋糕也超級搭,

讓星羽好想買回家慢慢吃啊!

這款蛋糕也可以外賣喔,6吋420元,

據說也有人買來當滿月蛋糕,一定很幸福!

 

 

蜂蜜鬆餅  原價190元

現點現調粉漿現做的鬆餅,

讓滿室飄散香氣四溢的麵糊香氣,

記得趁熱吃,外皮才會更酥脆喔!

 

 

 

 

外脆內軟綿的口感,加上麵糊香氣,

這款鬆餅也深得星羽心,好好食~

淋上蜂蜜多點香甜味,更讚!

果然是咖啡的超級好朋友啦~

 

 

 

 

 

 

 

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