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《捷運美食/市政府站/信義區/小姑食記》一鍋來自土地的感動~小農鍋物,整鍋下肚沒負擔,營養又健康!

魔鬼甄
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/12/29 16:35:26
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小農鍋物是我與老同事在忠孝復興站附近聚餐時,路過看到的新開店,店門口像是個小農市集,有賣一些小農蔬果還有乾躁花束,與友人打算下回聚餐可以來去,最近年底超多飯局的,加上我又出國買了很多戰利品回來,還得跟朋友面交,直接約來吃小農鍋物,因為想到信義區看熊大,上網查才發現小農鍋物信義新光三越就有,立馬訂位!小農鍋物使用的蔬菜都是與台灣小農合作,菜盤與平價火鍋店的品質高很多,而且每個菜盤的菜色不見得全部一樣,店家會看當天手上有什麼新鮮菜會自行調配,上桌時會一一跟客人介紹今天菜盤的菜色,我與友人一看到菜盤心裡都覺得份量不多,應該吃不飽,沒想到每份蔬果都很好吃,這是我唯一全菜盤都清光的店家,這鍋吃下來,大家都好飽,對了,好友帶了放假的小兒子來,店家還免費招待甜點,揪甘心!!


※小農鍋物 信義店 Farmer's Table※
臉書粉絲頁:https://goo.gl/2GoxHX|

地址:台北市信義區松高路19號B2(新光三越信義新天地A4 B2美麗市場)
電話:(02)2722-1883
時間:10:00~21:30(中午11點半以前接受預約)

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小農鍋物信義店是在信義新光三越A4的地下二樓,本以為是在美食街裡,結果是躲在美麗市場裡面,這個店面一看就是小農市集嘛,讓人忍不住想買些菜回家。

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被新鮮農產品包圍住,在這個地方用餐,感覺特別好!我好愛這種風格哦!我第一次還到小農鍋物是在大安店,那時就買了一束超美的乾躁繡球花回家,好美!你看,這裡地上一整片的花,我也想把家弄成這樣(可能要花很多錢@@)

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菜單直接放在這裡給你看,蕃茄跟玉米是名片,超可愛的,翻到背面看是店家資訊。

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店家座位還滿多的,吧檯區高腳椅有八個座位,整間店座位差不多二十幾個,桌面布置也很美。

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醬料的原素來自台灣小農的蔬果,依季節時蔬所製成的私房醬汁,左邊的是偏酸甜的泰式風味,左邊的是有點日式和風口味。

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小農鍋物的個人小火鍋使用的是導熱快又吃的健康的鑄鐵鍋,上座前碗盤、筷子及醬料都已備好。

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店員貼心提醒桌下有包包放置區,衛生紙及溼紙巾也放在桌下的開放式抽屜,桌面上不會太擠。

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湯頭有五種,豚骨蔬菜湯、柴魚昆布湯及昆布湯(素),韓式泡菜湯及小農蕃茄湯需另加價65元,我們分別點了豚骨蔬菜湯及柴魚昆布湯,剛上桌時豚骨蔬菜湯有點腥味,但煮下去就不會,而且湯頭很淡。

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菜盤端上桌,店員會說明今天菜盤有哪些小農蔬菜,種類有十種以上,蕃茄、香菇、南瓜、芋頭、胡瓜,比較特別的是紫色地瓜、翼豆、西瓜蘿蔔,完全沒有丸子、餃子類的加工品。

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不知道大家吃小火鍋的習慣是什麼,有的朋友就是全部的料全都放進去讓它滾,我是習慣要吃什麼再丟什麼下去,我喜歡吃蔬菜還帶點脆脆的口感!

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這根西瓜蘿蔔好可愛,第一次吃到這種細長的小紅蘿蔔,還連上頭的綠葉都附著,吃的時候有點覺得自己變成草食性的羊咩咩@@切薄片的芋頭口感超鬆軟的,建議不要煮太久,不然會像我這片這樣,夾起來已經有些融在湯裡了。

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高麗菜超新鮮,光看就覺得它又脆又多汁,平常我吃小火鍋菜盤一定都有剩,小農鍋物讓我全部清盤,每一樣菜都好吃!

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小農精選牛五花(套餐400元),肉片份量不大,只有六片。

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招牌牛小排(680元),中價位,油花分布好美,看起來就很美味,不過肉的份量也是少少的六片。

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寶貝豬/牛小排雙拼(580元)

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主食有彰化二林越光米、讚歧手工烏龍麵、苗栗寬冬粉三選一,我選烏龍麵,吃起來滿Q的。

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自由放養寶貝豬肉片,還滿嫩的,吃起來不會有可怕的豬腥味,若不吃牛的朋友可以點寶貝豬小火鍋,價格380元還滿合理的。

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我愛油花分佈平均的牛小排,口感很好呀!!要不是在控制食量,很想加點肉盤!

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甜點是紅豆豆花,豆花很香,紅豆煮的很綿蜜,入口即化,更要說就是口味甜了點。

這次與好同事一起來小農鍋物用餐還挺滿意的,食材是在期待中的新鮮,吃到很多好吃的蔬菜,肉也不錯吃,有機會想去大安店,那裡是獨立店家,感覺室內座位也很溫馨!

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※小農鍋物 信義店 Farmer's Table※
臉書粉絲頁:https://goo.gl/2GoxHX|

地址:台北市信義區松高路19號B2(新光三越信義新天地A4 B2美麗市場)
電話:(02)2722-1883
時間:10:00~21:30(中午11點半以前接受預約)

小農鍋物 大安店 Farmer's Table
粉絲團:https://www.facebook.com/farmerstable2/
地址:台北市敦化南路一段190巷40號1樓
電話:(02) 2781-9900


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Farmers Table 小農鍋物 (信義店)

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