桃園火車站前精華商圈,
打造全台最大的美食旗艦店ATT筷食尚美食
ATT筷食尚美食開放試營運,
陸續入駐共50家國內外餐飲品牌
Emily馬上來踩裡頭一間餐廳蘑菇森林義大利麵
【蘑菇森林義大利麵坊】
用心為顧客烹調精緻美味的料理
醬料都是師傅們自製的
有多道主餐用「雙主菜」的方式呈獻
go~Emily腳步一起來探索品嘗蘑菇森林義大利麵坊吧!
搭乘手扶梯到2F,走到門口童話故事場景
走進就更加是欲罷不能,
以黑白色系為主要色調,特別營造出森林的感覺
鄉村風真的是超讓人喜歡的
吉祥物是可愛的紅帽小精靈
座鎮在店門口歡迎著大家
不免俗的當然要先跟這可愛的吉祥物拍拍照囉!
一走進餐廳從外觀到內部裝潢
充滿自然況味的木材質,
是打造休閒感空間的重要元素
自然光線營造出的溫暖感
帶來森林般的療癒幸福感,令人放鬆的氛圍
餐廳空間很大,
木質地板與桌椅擺設,
顏色簡單柔和,
整體空間給人感覺十分舒服
可愛的樹枝建築隔起來,樹籬綠意盎然
營造出特別的自然森林感
走進蘑菇森林彷彿掉入在一座森林裡療癒氛圍
桌面上也整齊的擺好餐具
每一桌都有擺放一盆香菇裝飾
餐具都印有蘑菇森林的小紅帽商標~超可愛的
MushroomForest 蘑菇森林義大利麵坊 菜單-->點入
和風醬沙拉
顏色繽紛的沙拉
有著清脆口感的蔬菜沙拉口感極佳
搭配上和風醬汁,
讓微酸口感的沙拉醬增添一份香醇的好滋味
主廚當日湯品-番茄清湯
湯裡面吃的到番茄,清湯口感
喝的到酸甜的番茄香氣,酸酸的好誘人也很清爽
清炒鴨胸波菜義大利麵$190
豪華主菜/煎烤魷魚排+129
整隻豪邁超大尾新鮮魷魚~超誘人
鮮美海鮮太吸睛！
一口咬下去充滿濃郁清爽滋味,與隱隱約約的魷魚香
魷魚本身清甜甘鮮,沒有經過醃製與調料爆炒
在口中噴發鮮甜精華鮮甜海味在嘴裡漸漸擴散
Q彈墨魚義大利麵條交織在一起
將獨門香料與橄欖油以乾炒的方式呈現
以橄欖油清炒,Q彈的細扁麵完全煨煮進去口感
搭配波菜及洋菇,鴨胸口感也非常嫩
鴨胸帶著煙燻香氣但保留肉質鮮嫩多汁的特色
相當特別的組合~好好吃唷!
阿薩姆奶茶(冰)
阿薩姆奶茶不僅讓茶香和奶香共舞,
絲滑的口感更樂了你的舌尖滋味醇厚
美式BBQ烤豬肋排燉飯$380
一道非常美式的豬肋排烤法
每份肋排製作嚴謹
厚切肋排肉質鮮嫩,口口回味
刀子劃開,骨肉分離肉還完全不黏骨頭
醬汁能完整滲入肉質之中,口感肥嫩卻相當耐嚼
黃金比例BBQ醬汁醃製,完美入味
醬汁調成濃稠甜甜的口味
超大滿足肉質軟嫩醃製入味
多汁軟嫩的口感,讓您吮指回味的好滋味
口感濕潤、米心Q彈的BBQ烤豬肋排燉飯
及洋菇豐富了燉飯的咀嚼口感
米粒吸足湯汁香滑可口,有著令人回味無窮的美味
可以豪邁大口的吃,整隻拿起來嗑吧!!!
BBQ烤豬肋排外表有一層濃厚醬汁
味道酸甜交織慢慢「啃」著骨邊肉,真的令人吮指回味
香草花茶(熱)
喝起來口感口感清香甘美,充滿濃郁香氣
蘑菇森林義大利麵,很多學生族和小資最佳平價美食CP值超高
生活中最幸福的小確幸,而言算是蠻超值
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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蘑菇森林義大利麵 Mushroom Forest(ATT筷食尚店)
電話:03-2712668
地址：桃園市桃園區中正路47號2F
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