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[桃園南崁] 燒肉也能無菜單?桃園最強頂級燒肉!好牛備長炭燒肉牧場

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

還記得咬咬&151去年發表過的桃園南崁的丸童鍋物嗎?

丸童經營團隊一開始是在竹圍漁港做魚丸產銷的生意,後來為了讓更多的顧客有多元化的選擇

並利用自身經營海產事業的優勢,所以能每日直接從漁船直送低於市價且稀有的各式海鮮

今年更加將經營面擴展,在丸童鍋物隔壁創立"好牛備長炭燒肉牧場"

之前丸童鍋物就讓我們夠驚豔的!好牛備長炭燒肉牧場更我們驚到"下巴都掉下來!"

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好牛備長炭燒肉牧場

地址:桃園市蘆竹區中山路248號

電話:03-352-2277

營業時間:周一~周五:16:00 - 0:00 周六、日:11:30-0:00

好牛備長炭燒肉牧場就位在南崁中山路上丸童鍋物隔壁,這附近高級住宅社區林立

加上環境清幽,慢慢的不少頂級食肆餐廳也開始進駐在中山路上

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走進好牛備長炭燒肉牧場,可以感受到尊貴不凡的用餐氣氛

裝潢有著濃濃沉穩的日式風格,典雅高貴卻又不失悠閒輕鬆的用餐氛圍

看的出來好牛備長炭燒肉牧場插旗桃園頂級燒肉市場的強烈企圖心

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好牛備長炭燒肉牧場將桌數刻意壓低,就是要營造寬敞舒適的用餐環境

每一個用餐區基本上都可以坐到八個人,即使你是兩人用餐,一樣也是那麼大的用餐空間

另外桌子也是特大號,為什麼要那麼大的桌子,等等你就知道了~

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一旁的牆上有牛肉部位的圖樣,吃燒肉也要順便學習一下牛肉的知識

牆上有許多今日限定菜色,好牛備長炭燒肉牧場會進一些市面上少見食材,不少是珍稀可遇不可求的食材

像超夢幻的太平洋甜蝦,今天沒吃到,下一次不知道什麼時候才可以在菜單上看見牠

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用餐區後方還有一個冰滴咖啡的櫃子,老闆對於冰滴咖啡相當有研究

特別在店內引進高檔的冰滴咖啡器具,咬咬也是第一次見到有這麼大型的冰滴咖啡,酷!

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好牛備長炭燒肉牧場的菜單

老闆對於食材相當講究,因為本身從事海產批發事業,所以許多頂級食材都可以拿到較低的價錢

好牛備長炭燒肉牧場也樂於把這些省下來的成本回饋給消費者,讓我們用經濟實惠的價格享用

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 好牛備長炭燒肉牧場還有一個很特別的地方就是,可以提供預算製作無菜單燒肉唷!(一千元以上)

今天咬咬點的是2680雙人套餐:極上黑毛牛、黑毛豬、時令海鮮盛合

(6品肉、4品海鮮),另外再搭配一些單點菜色

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所有食材肉品都是現點現切,在等待食材上桌之餘,可以先享用豐盛的小菜

這些小菜都是店家自製,日本柚香蘿蔔跟主廚韓式泡菜,等等也可以搭配燒肉一起享用

主廚泡菜、日本柚香蘿蔔頗具水準,充滿濃郁果酸香,十足開胃~

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鹽之花夏威夷火山果

料理過的夏威夷果大家應該都應該都看過,但您看過帶殼的夏威夷火山果嗎?

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食用方式也很有趣,好牛備長炭燒肉牧場已經事先開好一個縫了

只要拿起專用的小鐵片,延著縫把小鐵片插入一扳,就可以輕鬆把殼撬開

吃到"現開"的夏威夷火山果囉!

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好牛備長炭燒肉牧場不僅食材講究,就連器皿也是相當注重

好牛備長炭燒肉牧場的器皿都是自己找廠商製作,餐具質感超好~

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本篇共有1,167字

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店家資訊
好牛備長炭燒肉牧場
4.27

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

桃園市蘆竹區中山路248號
03-3522-277
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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