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女子的休假計劃

發表篇數:850篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:腹一杯 (已歇業)
phone02-2509-1767
place台北市中山區興安街110號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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位於南京復興站,騎車很方便門前有一大排停車格可停放,

在夜裡高掛的紅燈籠及強而有勁的腹一杯字體,遠處可見,

〈腹一杯〉這詞的日文發音唸「Haraipai」,意思是指盡情吃喝,也就是「酒足飯飽」

店家取這名字意思希望來到這裡消費的客人,都能吃飽喝足、開心滿意離開,

而今天餓了一整天的女子就來好好享受一番。

 

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 一進門口就可看到各式各樣的生魚片在透明冰櫃中,

腹一杯擺設簡樸沒有過多華麗的日本小物,到有點像在日本家庭式的居酒屋,

店內昏黃的光線創造出溫馨樸實的感覺,

店外的吧台區在紅燈籠下用餐到也挺特別,

座位區有4人座位也有雙人座位還有門口吧台區。

 

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老闆隨性的在透明玻璃上寫著MENU上沒有的菜色。

 

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以空酒瓶當店裡裝飾品擺放於牆壁不過於空曠,

不同品種的清酒一字排開非常壯觀,另女子回味在日本的時光。

 

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MENU菜單

商業定時套餐(平日午餐供應)-定食、丼飯、單點

冷菜、炸物、刺身、生魚片、熱食、烤物、握壽司、湯品、蓋飯、丼飯、食事,

樣式選擇多樣化,價格平實。

 

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一入座店家送上醬油瓶及小碟,用來沾取生魚片,

醬油偏鹹一點,不過店家生魚片處理的還不錯,

建議可以先試吃原味再酌量沾取。

 

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當日騎車就沒選酒精飲料(飲恨),選了有氣的雪碧跟綠茶,

但女子強烈建議來居酒屋一定要來一杯啤酒,啤酒跟日式料理絕配啊!

店家有專門的KIRIN啤酒機器,還有製成冰沙啤酒的機器(夏季),看起來好暢快!

 

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前菜鮭魚卵手卷$120 、 海膽手卷$150

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店家毫不手軟將手捲上層及下層撲上滿滿的海膽,海膽口味鮮甜,配上小黃瓜非常清爽,

鮭魚卵顆顆晶瑩剔透,散發出豔麗誘人的光澤,清甜滋味帶些許鹹香,

吃的時候要小心鮭魚卵會趁你不注意時咕溜的滑落於桌面。

 

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酒蒸蛤蠣$150

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這道應該算蛤蠣湯吧!蛤蠣顆顆肥美飽滿吃不到一粒沙外,

湯頭有稀釋過沒那麼死鹹非常有海味呀,再以青蔥提升辛辣感,超適合當下酒菜,

不過重口味的女子覺得還少了一各味,要是再加上少許蒜片或許會更棒!

 

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起司含片$100

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腹一杯的招牌獨家料理,只有這裡才吃的到的,

外皮炸的金黃酥脆包裏著魚漿及起司,起司還有點微微的融化,

上桌時看起來像炸吐司夾起士片,但一入口在嘴裡的口感像是棉花糖,味道又有魚肉的甜,

「這到底是什麼呀?口感好特別 」女子

「這昰用鱈魚漿製成口感軟彈綿密,只有高級料理店才會這樣做」老闆 

這道料理真的是很獨特又好吃,女子強力推薦

 

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烤骰子牛肉$380

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切成一口大小的骰子牛烤到約5分熟,一旁附上玫瑰鹽、生洋蔥及青蔥隨喜好變換口味,

牛肉非常軟嫩無筋緊實Q彈,咀嚼牛肉時肉汁肆意隨及在嘴裡噴發,

不過缺點是牛肉會隨時間涼掉要快點吃。

 

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炙燒海鮮蓋飯$320

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不喜歡太生的生魚片而選擇了炙燒海鮮蓋飯,

店家微微用噴槍炙燒後的魚肉有著獨特的油脂香氣,

澎派的海鮮料多到看不到醋飯,總共有六種食材組合而成,明太子花枝、星鰻、比目魚鰭邊肉、干貝、鮭魚、鮪魚,

每一種都不錯都很新鮮,不過不太喜歡花枝上面那層美奶滋,有點太奶了把花枝的味道蓋過。

 

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馬頭魚$320

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簡單的香煎馬頭魚附上檸檬,魚肉皮薄肉質細嫩口感清甜不過小刺有點多,

咻一下就掃盤了!連眼珠子都不放過

 

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魚頭味噌湯$70

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 味噌湯不會過於死鹹,湯頭非常有膠質喝起來很清甜,魚頭也蠻有肉,很暖味的結尾。

 

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腹一杯 Haraipai FB

電話: 02-25091767

地址: 台北市興安街110號

捷運: 南京復興站

 

營業時間:

週一至週三、日 11:30~15:00;17:30~22:00

週四至週六 11:30~15:00;17:30~24:00

  

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腹一杯, 南京復興, 生魚片, 居酒屋




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