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台南中西區_ 哈摩尼食堂 韓國人開的韓式料理,小菜無限續用!|春川雞|安東雞|石鍋烤肉拌飯|馬排湯|克林姆辣燉牛小排(近新光新天地、大億麗緻酒店)

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本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

Happy New Year!!! 大家新年快樂

轉眼就到了2017年,這次要介紹的是在高雄就小有名氣的韓式料理

哈摩尼韓食堂 在去年8月進駐台南了!

那天吃飽po照片到ig,朋友馬上回覆在高雄吃過,很好吃

現在不用跑去高雄,在台南就可以品嘗哈摩尼瞜~

哈摩尼位在轉角交叉口,近新光新天地店、大億麗緻酒店

看到中華電信後方的巷子直走就看的到了~

從台南火車站開車約10分鐘可到達,外觀水泥牆還滿明顯的

門口走黑灰現代風,還有個小水池造景,可惜那天沒有水...

原文請至:http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/212921956

店外就有放置大型菜單,有照片價位可以參考相當方便

店家還有提供特約停車場的位子呢!

對開車族來說方便多了,畢竟市區精華地段真的很難停車

機車族可以停在旁邊的機車停車格唷~

進到店內,連櫃檯都很氣派呢~

黑色造景透出白色燈光,不像傳統韓風裝潢,多了一股時尚感

 

店內座位滿多的,提供兩人、四人、六人座位

桌與桌的距離不會太近,每個座位區都有劃分不同空間

還有類似小包廂的空間~我們那天坐在這

不僅舒適又寬敞,也不容易聽到隔壁桌客人的聊天聲

 

店內還有許多韓國當地特色木質面具,真的滿特別的~

雖然我覺得小朋友看到可能會有點害怕...

 

冰箱內冰了各式各樣的酒精飲料,超多種類可以選~

小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒!未滿18歲勿飲酒!

座位旁邊還有服務鈴可以按,按了上方電燈會亮

服務生看到燈亮就會來了,在小包廂裡不用起身找服務生很方便~

 韓國人開的韓式料理,卻不用扁筷?!

感覺少了那麼點味道,雖然我不太會用扁筷XD

 

 MENU 

菜單字有那麼一點兒小,想看更清楚可點照片到相簿看大圖

餐點選擇相當多樣,提供多種道地韓式料理

 銅盤烤肉 牛$320 / 豬$280

春川雞/安東雞/砂鍋牛肉/辛辣海鮮蒸/辣年糕/辣炒小卷

泡菜炒豬肉/涼拌小卷/起士蛋捲/煎餅系列 $180-$380

石鍋拌飯$160-$220 / 涼麵$180-$200

湯類有雪濃湯、人參雞、豆腐鍋...等 $180-$380

火鍋類有 部隊鍋/海鮮火鍋/幽浮鍋

酒類的選擇也很多樣,燒酒、傳統酒、韓式調酒、啤酒

4月到10月還有雪花冰呢~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 韓式小菜(可無限續)

點完餐後,服務生馬上送來四種韓式小菜

分別是嫩豆腐、泡菜、醃蘿蔔、涼拌豆芽菜,吃完可以再續唷~

我比較喜歡泡菜和醃蘿蔔,辣中帶點酸的泡菜剛剛好,醃蘿蔔酸甜開胃

▲ 每桌都有提供一壺無糖熱麥茶

▲ 柚子西打

一大壺柚子西打好吸引人,一旁附有四個小銅碗

▲ 冰涼又帶點微量氣泡感的西打好清爽

喝的同時還吃的到柚子醬的一絲絲纖維,沁涼又消暑

清新爽口還很解辣呢!太辣時來點西打好暢快

▲ 不是玻璃杯特別有FU~用柚子西打乾杯吧!

▲ 春川雞+起士 $280+$60

▲ 紅通通的辣春川雞,表面鋪上大量起士

喜歡起士的朋友千萬不要錯過,這麼長的牽絲太邪惡了 

除了雞肉外,裡面還有年糕、地瓜、芋頭

What??? 我有沒有看錯!真的有芋頭~好特別呀!

▲ 芋頭綿密好吃,煮得恰恰好不會過乾

▲ 雞肉不吝嗇給滿多塊的,辣得挺入味的,Q彈好吃

因為有店家特製辣椒醬的加持,這道春川雞真的有辣

整體吃起來鹹鹹辣辣的~是一道滿重口味的料理

▲ 安東雞$360

在韓國吃完安東雞後念念不忘,但我發現台灣的韓式店家鮮少有安東雞這道菜

沒想到哈摩尼竟然有安東雞,真是太開心了

滿滿雞肉、年糕、馬鈴薯、紅蘿蔔、冬粉,端上桌好豐盛

▲ 吸飽特製醬料的韓式冬粉充滿滑順帶甜的口感~估溜估溜的

馬鈴薯與紅蘿蔔燉的軟甜好吃,年糕也很有Q勁

▲ 雞肉吃起來相當軟嫩,雞腿肉以外的部分也不乾柴好吃

整體不辣帶點甜甜的香氣,如果裏頭更入味滋味會更好

但我滿喜歡的,這些醬汁真的讓人好想來一碗飯!!!

▲ 克林姆辣燉牛小排

燉煮到非常嫩的牛小排,入口就在嘴中化開了

適時地沾取一些克林姆,比較能解辣唷~

辣燉』牛小排這個名字真不是蓋的 

才吃兩塊牛小排我們就喝了好幾杯麥茶和西打...

▲ 以為牛小排旁邊是馬鈴薯,沒想到裡面竟然出現地瓜!

地瓜吃起來香甜軟綿,雖然牛小排很辣,地瓜卻不會辣呢~

▲ 石鍋烤肉拌飯(豬肉)$200

這碗豬肉石鍋拌飯料挺多的,旁邊可依個人口味添加辣醬

有豬肉、豆芽菜、龍鬚菜、胡蘿蔔、生菜、海帶芽、蛋

▲ 1.2. 哈摩尼的石鍋拌飯不像一般店家直接將食材放到石鍋上

而是把食材和石鍋飯分開,店員提醒石鍋飯要先蓋上蓋子等約三分鐘

3. 打開蓋子後就可以開始攪拌石鍋飯~

4. 接著把石鍋飯加入碗中和食材辣醬一起攪拌就可以享用了

我們不小心放太久,所以底部飯粒有些焦掉了...

拌飯偏硬脆,不喜歡太硬口感的朋友記得要早點攪拌啊!

雖然飯粒偏硬,但絲毫不影響拌飯整體的滋味~

鮮嫩的豬肉和爽脆的蔬菜真的好下飯!灑上白芝麻又增添香氣

攪拌的時候就可以聞到陣陣的豬肉香味,吃起來也貢貢香 

鹹甜滋味真的很好吃,我們四人很喜歡呢 

▲ 馬排湯(馬鈴薯燉排骨湯)

▲ 一旁附有可以丟骨頭的銅碗

▲ 使用豬大骨、馬鈴薯、冬粉和金針菇等蔬菜一起燉煮的馬排湯

馬鈴薯跟豬骨燉的相當軟爛,咬一口就在嘴中化開了

▲ 雖然湯頭顏色看起來很鮮紅,但喝下一口卻不會辣

取而代之是一種燉豬骨加上蔬菜的鮮甜味

冷冷的天來一碗馬排湯暖暖胃也很不錯 

▲ 男女廁不同空間還滿貼心的

 

*Alexia食後心得*

哈摩尼韓食堂的餐點選擇多樣還有許多當地才有的菜餚

餐點充滿特色,酒精飲料也很多樣~

我最喜歡安東雞和豬肉石鍋拌飯,香噴噴又下飯

座位分布也很恰當,整體寬敞又舒適,怕太吵的朋友可以坐在小包廂

來來來~品嘗韓味不彷揪個三五好友吧!越多人可以吃到更多餐點唷~

《食記口感因人而異,屬個人食用後真實心得,僅供參考》

 

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店家資訊

粉絲專頁:哈摩尼韓食堂 新天地店

地址:台南市中西區西門路1段703巷7號

營業時間:週三至週五 9:00-14:30/17:30-22:00

週一、周六日 11:30-14:30/17:30-22:00(週二公休)

電話:06-221-3338

 酌收10%服務費 │ 提供特約停車場

 地圖顯示如下 ↓


檢視較大的地圖

 

 

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店家資訊
哈摩尼韓食堂 新天地店
4.45

餐飲>韓式料理

台南市中西區西門路1段703巷7號
06-2213-338
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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