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Fancy pizzeria-美味披薩餃藏在巷仔內,品味食材最天然的味道@台北市中正區/義式料理餐廳/西門pizza/西門站/小南門站

By:安魯魯與陽光姐

發表於:2017-01-04 22:14:00
發表篇數:525
人氣:15,767
造訪店家: Fancy pizzeria
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區


安魯魯的筆記
今天安魯魯和陽光姐的美食探險來到了鄰近東吳大學城區部靠近中華路的一條小巷子裡,這附近大多是傳統的小吃店,最近多了一家專賣PIZZA的義式餐廳 - Fancy pizzeria,雖然披薩這項食物在台灣已經是很普遍,但稱得上是正統義式披薩的店家並不多見, Fancy pizzeria的主廚 T.J 除了選用新鮮品質佳的食材,許多製作細節也是遵守正統的做法,像店內的番茄醬是新鮮製作,不用市售的番茄醬、餅皮的麵粉和發酵的過程也超講究,不用人工添加的調味,為的是讓客人吃得到食物的原始鮮甜,所以吃進嘴裡有種味覺被喚醒的感受,還有那超大顆又豪邁的披薩餃,真得嗑起來會讓人欲罷不能,吃完了一顆還想要再來一顆,而且店內的氣氛令人覺得自在,興趣也是愛滑雪的主廚又超好聊的,讓我們愉快得度過了一個晚餐時光!
大圖清晰完整詳細內容的原文(請點我)
(飲酒過量有害健康,酒後勿開車,未滿18歲請勿飲酒)

店家資訊
電話 02-2388-0661
地址 台北市中正區中華路一段91巷5號  (點我看地圖)
捷運資訊 西門站 (步行約7分鐘),小南門站(步行約5分鐘)
營業時間 11:00 - 17:00 、 18:00 - 22:00
公休日 週日
官方FB  https://www.facebook.com/pg/fancypizzeria/

安魯魯小評
主廚對於原料和做法的堅持呈現在嘴裡的每一口味道裡,輕鬆自在的氣氛好似在家用餐(甲上)
★餐廳與氣氛
簡約風格的裝潢柔和的燈光散發著溫馨的氣氛,深色與淺色的交互搭配讓整個空間顯得輕鬆卻不失視覺上的焦點,播放著輕鬆的音樂一走進來就覺得好放鬆
★餐點分類與份量
披薩、沙拉、輕食和咖啡
★服務
服務小姐親切微笑並且仔細地介紹與推薦餐點、上餐速度快
★特色
披薩餃


還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本

本篇共有753字

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店家資訊
Fancy pizzeria
窩客評價: 4.17
店家類別:餐飲>義式料理
台北市萬華區中華路一段91巷5號
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