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◊ 熱門平價新疆麵食 大推口感層次豐富的牛肉捲餅 ➩ 正宗新疆麵食館 板橋

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本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.50
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00

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這天實在是找不到第一眼覺得不錯的店家進去用餐,繞來繞去~還是繞來

金礦咖啡這條路。然後瞄到這家正宗新疆麵食館,最後機會了管它的就進去!大嬸

就是個很不愛作功課的個性,出門找東西吃前都懶得搜尋哪有美食吃,吃不

的到好料都是看運氣啦!沒想到這天很幸運,誤打誤撞風評遇到還不錯的店家。

 

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  在正宗新疆麵食館用完餐後才查詢了這家店,原來這家是老店翻新~

在這裡已有段日子,現在的店面是重新整理過的。翻新後變得乾淨整齊囉!

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 這裡的餐具跟小菜在左邊這個櫃子是可以自取。

 

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大嬸進入這家店時大概是差幾分鐘就中午12點,當時的用餐客人才下圖這些~

 

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 結果沒多久~大嬸我餐點都還沒吃完!!就滿座了,可想而知它的熱門程度。

 

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也有可能因為太熱門,外場送餐的小姐臉很臭,戴著塑膠手套~送牛肉湯餃來

時姆指插在湯裡頭,不知道這樣會不會燙捏!不過我想她應該插習慣這個熱度了。

 

 

 

 

 牛肉湯餃 NT$80 

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因為這碗湯餃被插過,所以大嬸對它第一印象實在不好!它也是無辜的啦!!

大嬸有小喝的一口湯頭,就是一般牛肉湯的口感!吃不出太大差異,裡頭有兩片牛肉。

水餃則是高麗菜餃,跟一般吃的到的高麗菜餃差不多~沒有特別的地方。

 

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▩ 蔥油餅 NT$30 

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 蔥油餅則是香酥不油,大嬸喜歡吃蔥油餅~但普遍嚐起來油膩,不過它的蔥油餅

不但餅皮越嚼越香,全部吃完還不感覺油膩!而且這樣一份$30元蠻便宜!

 

 

 

 

▩ 牛肉捲餅 NT$90 

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 它們家的牛肉捲餅,大嬸超推薦!一盤$90元份量挺多!餅皮不但酥脆,內層

還塗抹了一層甜麵醬,大嬸特愛甜麵醬啊!感受到這一層時心情特別愉悅~剛剛牛肉湯餃

被插的事完全釋懷惹!接下來上場的就是滷過的牛腱肉,牛腱肉肉質有彈性,

增加不少咀嚼的樂趣!最裡層則是小黃瓜跟蔥,它們同樣扮演了重要角色,讓這份捲餅

增加了青脆、清爽的口感!這些食材的總和讓這份捲餅口感層次變得好豐富。

 

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這一趟吃下來發現這家新疆麵食館的餅類還蠻討我歡心!它們的餅皮都是

手工製作現桿的,香酥不油膩! 牛肉捲餅大推喔!就降子囉掰~ 

 

店家資訊

住址:新北市板橋區國光路219號 

電話:(02)2253-2089

營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30

 

 
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虎姑婆不吃小孩

 

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店家資訊
正宗新疆麵食館
3.50

餐飲>麵食點心

新北市板橋區國光路219號
-
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