【台南】小方舟串燒酒場 X 一吃成主顧日式居酒屋
其實已經不是第一次吃小方舟,現在才來分享的原因是,每次跟朋友去大家都是極餓的狀態,不會乖乖讓我拍完再吃 XD,另外居酒屋的燈光就是要昏暗呀,平時只用手機記錄旅遊和食記的我非常有強迫症,既然沒辦法拍得完美那就先別分享 XD
剛好十月朋友聚會又約在小方舟,六人一共點了17樣,把單點當成吃到飽也只有我這群朋友了 XD 雖然沒有詹代表攝影師,都是由我拍照有點弱掉連室內照也沒,因為到小方舟總是客滿,為了不打擾大家就純分享我們享用的美食囉!
☆ 小方舟串燒酒場
▲ 小方舟串燒酒場:
小方舟位於台南東區圖書館斜對面,常常跟三五好友要約吃串燒時,小方舟則是第一選擇,離家近是其一原因(因為同學們住東區居多XD)再來任何餐點幾乎無地雷,在串燒居酒屋系列算是水準之上,單價偏中上,但絕對很值得!
另外小方舟使用的是日本備長炭來燒烤,用這麼高級的炭在燒烤時比較不會產生煙而殘留一些不好的物質在食物上,但是媽媽說燒烤還是少吃 XD 久久一次朋友聚會還是可以的(逆子)
下面就來分享我們點的餐點吧~十幾道菜,真的懶的敘述太多,看照片就知道他的美味程度 XD
另外要說一下前8道是我的心頭好,無法割捨,不想全看完的,不如看一下前8道(下面先附上我們的點餐明細)
☆ 日式胡麻炸豆腐:120 / 盤
▲ 日式胡麻炸豆腐:120 / 盤
炸豆腐我們幾乎是每次必點,外皮酥裡面豆腐軟綿又熱熱的,沾上他們的日式胡麻醬就是一盤讓大家秒殺得好吃。