• 分享

  • 分享

[ 食 ] 【愛上新鮮】★年菜就多這一味★巧婦廚房的好幫手

  • 分享

本次滿意度: 4.80
  • 環境設備5.00
  • 服務5.00
  • 交通便利4.00
  • CP值4.50

ok 4.jpg

 

過年的時候,最期待的就是除夕夜。因為圍爐的好料,可說是一年當中最豐盛的了!以前小時候家裡很難得買大餐,也只有在那天可以吃到貴的菜色。

隨著家裡老媽的年紀變大,每年她總說煮這樣一桌很費體力,於是我們開始外帶年菜,這幾年我們發現有更方便的事:預先訂買冷凍年菜

 

可能有人會想冷凍的年菜,會不會不好吃?這樣不會太懶惰啊?
原本我也這麼以為,但自從有一年我們忙到忘記去餐廳訂,我們就到附近賣場買了冷凍的一盒盒年菜回家煮,才發現很多家庭都這麼做,現場甚至沒有菜色可以挑。

今年,很快的1月又要過年了!於是要訂要先想好,網路選擇多,又比去餐廳便宜,還不用冒冷風出門拿菜;何樂不為?
我發現了一個網購食品網「i3Fresh愛上新鮮」,也有賣年菜類!而且種類不少。

 

以下就是我試新菜色的兩道開箱紀錄,供給有需要年菜訂購的人參考。

 

ok 1.jpg

 

紅露麻油御饌煲雞湯 ▍(含紅露酒喝酒不開車‧開車不喝酒

 

ok 2-2.jpg

 

冷凍包裝,完整封存冷凍的熟雞肉與湯頭。

 

ok 2-3.jpg

 

吃法很簡單,解凍後再加點水放進鍋裡加熱即可。

採用鹿野小土雞,不但有嚴格抗生素、防腐劑等標準,並以紅露酒調配黑麻油香,燉煮的雞湯。

 

ok 2-1.jpg

 

要知道紅露酒比米酒在價格上更貴上許多,有東方紅酒之美譽。一般市面大多店家都用米酒,特別用紅露酒的不是很多。

這樣選用古法溫火熬製,結果真的與眾不同嗎?事實是:我確有大感意外!

 

ok 6-3.jpg

 

口感清淡中帶有溫補感,過往我吃麻油雞,最怕酒味跟麻油的比例太重,但這款的調味不會,

 

ok 6-2.jpg


是連通常很怕酒味的小孩都很可以接受的範圍。

 

ok 6-1.jpg

 

湯好喝到,你甚至想加點其他食材下去一起搭配。

 

ok 6-6.jpg

 

因為是麻油,所以我選擇麵線。在冬令進補的時節,吃這樣一晚暖身湯,真的感覺很溫補。

 

ok 6-7.jpg

 

而肉的質感也很好,土雞雞肉吃起來緊實有勁。也不會因為冷凍而有彈力不彰的情況。

 

ok 6-5.jpg

 

真心喜愛這道雞湯。

 

ok 6-4.jpg

 

蒲燒鯛魚米糕 ▍

 

ok 5-1.jpg

 

米糕的包裝頗費工的,外表像是塑膠套但其實用心在裡面。

 

ok 3-1.jpg

 

 

ok 3-4.jpg

 

拆開會發現裡面是有像鋁箔類的材質,包持鮮度。

 

ok 3-6.jpg

 

這是愛上新鮮的特有設計。

 

ok 3-5.jpg

 

米糕的吃法同樣要先解凍,然後可以微波或電鍋加熱,非常容易。

過往我對鯛魚沒有太多研究,吃過的米糕也都乾扁扁的,但是這次的在外觀上就很吸引我,糯米感覺很飽滿,且一整塊鯛魚亮亮的,有著油脂與的完美比例。

 

ok 5-4.jpg

 

切開,米糕軟硬適中、不油膩外,且上面的蒲燒味道也很好吃,甜中帶鹹,原來參照日本黃金比例做的蒲燒醬汁。

 

ok 5-2.jpg

 

鯛魚被保留的魚脂就像剛從產地上桌般,嫩甜,入口即化。

 

ok 5-3.jpg


一份約2人的量。但因米糕很紮實,所以若胃口小的女生,3人分食也OK。

 

如果過年除夕想吃點年味食品,又無暇煮廚,
愛上新鮮全台灣訂購24小時到貨!雙北地區更快只要3小時。
這簡直對於忙碌的家庭,跟職業主婦要負擔過年一整桌菜色,是非常好的幫手呀!

推薦給大家!
 

蒲燒鯛魚米糕

愛上新鮮網站



本文為合作邀稿,所撰乃自己親自試用過後的開箱心得,無推銷或販售意圖,僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。


 

特稿,愛上新鮮,i3Fresh,年菜,辦桌,網購



本篇共有1,279字

網友留言

[ 食 ] 【愛上新鮮】★年菜就多這一味★巧婦廚房的好幫手 0則留言
店家資訊
愛上新鮮
4.80

購物>特產伴手禮

台北市大安區
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
show MAP

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市 熊麻。麻辣醬 照片

熊麻。麻辣醬

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 一隻豬兩頭牛 照片

一隻豬兩頭牛

4.60 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 瀚軒興業有限公司 照片

瀚軒興業有限公司

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 樂均 照片

樂均

4.90 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 和生御品 照片

和生御品

4.90 (1人評鑑)
區域:台北市