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掬一秘製滷味(原:9417鴨麻滷) 麻辣/甜心口味選擇多 /宅配

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

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掬一秘製滷味(原:9417鴨麻滷)  官網  FB

TEL:090-885-9417

FAX:02-2240-8222

客服信箱:9417eat@gmail.com

 

收到廠商寄來一箱滿滿 8種不同 的試吃品 迫不急待就要來拆箱品嘗了

仔細研究一下後發現口味分兩種: 麻辣  甜心 口味

顧名思義 麻辣就比較就是大人口味 甜心則是不嗜辣跟孩童的選擇囉

 

一 一 試吃後 其實玄機藏在原名中:鴨麻滷

怎麼說呢!可能我個人比較重口味

這次有三款屬於麻辣口味的:豬血糕/豆干/鴨翅

整個味道都被呈現出來 帶有點麻辣鍋的口味跟後勁

整個就是下酒的良伴

但甜心口味則是中藥味道稍淡 有點偏甜 不過完全就是小鬼們的最愛

 吃東西嘛!本來就是大家口味不同 各有所好

 

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甜心口味嫩肉豆干

湯汁滲入豆干細孔中 甜味比較重

 

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甜心口味 雞腳凍

這款稍微可惜 可能浸泡的時間不夠久 所以整個都沒味道

應該可以再加重浸泡時間 讓它更顯風味

 

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毛豆 則是一個接一個欲罷不能

帶點黑胡椒的辣滋味 當然也是下酒良伴囉!

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甜心口味:小蛋珠

這款用鵪鶉蛋製成 外表小巧可愛 名符其實

蛋黃會有點水水的  其實蛋只要冷凍過就很容易呈現這種狀態

要表現出色有點難度

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甜心口味:甜不辣 需加熱食用喔

掬一的外包裝都耐熱 這大大方便了外食族 足感心ㄟ

不論是 水煮/微波 都適用喔

甜不辣的厚度夠 所以很飽口 甜甜的滷汁味 裹在外表透到裡層

真的不錯吃

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接下來是我愛的麻辣口味

老皮豆干 表皮會比較乾扁 入口時不太辣 但後勁驚人

豬血糕  則是偏軟但愈咀嚼愈香 且辣勁也是慢慢會呈現出來

真的很像在吃麻辣鍋 

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最後則代表鴨翅

 吃滷味怎麼可以少了鴨翅  雖然肉少 

但樂趣是在 啃食的過程 是不是啊!!! 

這款標榜麻辣 其實辣度不如前兩款 是我覺得稍稍可惜的地方

但在消滅它的過程 還頗愉快的

 

下圖有點虛是因為 快完食 ENDing時

才想起要跟愛評券來一張合照 真歹謝

但也證明掬一秘製滷味好吃啊!  對吧!!

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宅配



本篇共有801字

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店家資訊
掬一秘製滷味
4.75

餐飲>台式料理

桃園市龍安街82號
0908-859-417
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