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【まるい 鑼.今川燒】捷運海山站新開今川燒,超~另類口感,但薄脆/厚燒餅皮派的恐怕會失望XD

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本次滿意度: 2.75
  • 美味度2.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值2.50

 

IMAG0905.jpg  

去年年底的時候偶然發現,原先賣蛋糕的店倒了變成這間車輪餅店

是說自從晴光紅豆餅倒掉後,在土城就都沒有我中意的車輪餅店唉

晴光後來的樂芙也搬到公館那邊去了... q___q 

上禮拜日經過看到這間店開了呢!而且還不少人

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日文字樣和 "今川燒" 這種日式說法,好像比較威XD?

兩大台的烤爐,全都烤滿了車輪餅

口味的牌子很可愛,有紅豆、奶油、芋頭、芝麻、菜脯

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當下沒有買,只是恰巧經過拍個照

這個買五送一的活動,目前換成買十送一

另外好像多了綠豆口味還什麼,黃豆?忘了 

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昨晚下班從海山站出來,就直接走去買,當晚餐吃囉

因為公司下午意外的有下午茶趴,所以晚上不怎麼餓 

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每種口味都$15

我買了基本的奶油&紅豆口味

沒什麼人,完全不用排隊就帶走了ㄏ 

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大小比晴光紅豆餅還小

IMAG0921.jpg  

高度就蠻高的囉! 不過拿起來很輕,貌似沒什麼份量的感覺

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怎麼看都不像是一般的車輪餅

它的餅皮屬於蛋糕的那種,有點溼潤 

IMAG0925.jpg  

內餡為紅豆泥同樣也偏溼,分佈在中央 

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剝成兩半後,整個像洩了氣的氣球,消氣且塌掉回不去了

紅豆口味有用芝麻來標記,還黏在我手指上哈哈 

IMAG0929.jpg  

吃起來..  該怎麼說,這根本不是車輪餅阿 XD

上下兩片口感很像那個現烤的輕乳酪蛋糕蓬鬆軟綿帶點濕潤感

但是!! 這個,完全,沒有味道.. 本來就這樣設定還是?@@  

若不是中間內餡有紅豆泥輔助,我可能會不曉得我在吃什麼吧

紅豆泥,濕潤中又有幾顆紅豆顆粒的口感,味道上稍甜了些 

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再來換奶油口味了

同樣是消氣的蛋糕 

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奶油餡非常好吃,口感滑順且香濃

甜度好像比紅豆低了點,不過這樣挺剛好 

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內餡一樣是都聚集在中間的部分

餅皮看起來就是蛋糕樣,我都不知該稱作是餅還是蛋糕了哈哈 

IMAG0909.jpg  

最後,兩種口味比起,個人喜歡奶油>紅豆

不過如果是鍾愛像晴光那種薄脆的餅皮,這絕對脆不起來的ㄏㄏ 

或是喜歡像108的那種厚實型太判燒,這口感大概也滿足不了

總之各有各的特色囉~  最後,我還是偏愛晴光多一點 (逃..

 

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まるい 鑼.今川燒

電話:0983-864-864
地址:新北市土城區裕民路92巷16弄3號
營業時間:12:00~21:30 (週一公休)
官方臉書:鑼。今川燒

 

海山捷運站, 今川燒, 車輪餅




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【まるい 鑼.今川燒】捷運海山站新開今川燒,超~另類口感,但薄脆/厚燒餅皮派的恐怕會失望XD 0則留言
店家資訊
まるい 鑼.今川燒
2.75

餐飲>飲料‧甜點>甜點

新北市土城區裕民路92巷16弄3號
-
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