台中這幾年興起許多有特色的老宅咖啡、老宅早午餐、老宅餐廳...等。
這些活化老宅賦予新生命的經營模不但成功地吸引了旅人的腳步,同時也讓這些沉寂已久的老房舍再度活耀起來。
這些改造後的老房舍,最大的特徵就是充滿濃厚的日式風格,日式的簡約氛圍完完全全就是打中台灣人的心啊~
趁著連假返鄉過節,我也來造訪一下在台中早午餐界算是長青火紅之一的目覺咖啡 (三店)。
目覺三店的招牌mezamashikohi 就是日文目覺發音的意思。
藏身在住宅區的目覺三店,不仔細看還真是容易錯過~
[ 造訪日期:2016年9月中 ]

目覺咖啡一店在公益路上,目覺最大的理念就是一日は目覚ましコーヒーから始める
一日就從喚醒你的咖啡開始,簡明扼要的核心價值,也是吸引旅人造訪的原因之一。
目覺三店因為空間安全的考量,所以不接待12歲以下的孩童喔!!
這對於喜歡安靜沉澱的朋友來說,反倒是個不錯的地方。

低調的日式風格
大片的落地窗讓視覺可以輕鬆展望戶外的蓬勃綠意~

一樓的座位區,目覺三店另一個特色就是店內多採用長桌型的座位設計。
雖然要跟陌生人共桌大部分的人會有些不自在,但這也悄悄的在拉近人與人之間的微妙距離。你說是不!?

二樓座位區的陳設有一小部分的半露天戶外座位

各式各樣的書籍都是店家提供在店內閱讀用的

木頭交錯支撐的屋頂也正是老房舍的精隨之處,這個屋頂的保留可以讓旅人更充分地感受老宅的溫度。
二樓陽台是個適合放空的位置

店內採半自助式服務,自由入座找位置,自行填單後至一樓結帳,餐點服務人員會送上桌。

夏日限定軟式法國潛艇堡- 薑燒洋蔥梅花豬 (300元)

中間夾的薑燒洋蔥梅花豬肉口味適中不錯吃,肉片吃多怕油膩還可以擠些檸檬汁中和一下味蕾。


紅、黑、黃、綠、白五色健康蔬食通通都到位了~ 再加上蛋白質豐富的豆腐配上和風醬汁,嗯~~這盤真的健康滿分耶!!
不只健康還很飽足,光是這盤沙拉我吃完就差不多已經5分飽了~
豆腐的口感介於嫩豆腐與板豆腐之間,不錯吃~

當天的本日朝食是厚煎蛋佐麵包,麵包很軟嫩好食,搭配厚實的煎蛋與火腿,單吃一半的麵包就飽了~

整體來說,目覺咖啡三店的用餐環境很安靜舒適,很適合坐在落地窗前看書佐時光。
早午餐的部分很健康取向,份量也滿足夠的,飽食感十足!! ( 我的潛艇堡吃一半就吃不下了,肚子撐的好飽呀~)
台中目覺咖啡三店
台中市西區精誠七街1號
(04) 2329-2566
OPEN: 一到日 09:00-21:00 星期三 09:00-18:00
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