這天難得離開三重覓食，
騎著車晃到了蘆洲徐匯中學捷運站附近，
看到了上班通勤時一直經過想去吃的滿燒肉丼食堂，
目前在三重還沒有分店，
當然要把握機會品嚐一下!
▲應該是才剛開幕一兩年左右，
店面還很新的感覺，乾淨又明亮，
但座位不多，大概僅能容納15-18人左右，
觀察下來發現外帶的客人較多~內用的人較少
▲一旁冰櫃裡的飲料和小菜可以自由拿取，
但記得點餐時要一起結帳唷!
(飲料跟小菜都有標價，有些日式的氣泡飲，但都不便宜)
▲滿燒肉丼食堂採自助式的，
筷子、茶、味噌湯、紙巾等都需自己拿取~
▲除了招牌的豚丼、牛丼、雞腿丼之外，
還有烤魷魚丼、牛排丼、海陸丼等，
每張照片看起來都好好吃，
在點餐的時候實在令我苦惱
(可能是溫泉蛋的關係)
▲味噌湯可以盛到大塊的豆腐這點很棒，
但湯的味道較淡，
不過搭配較油膩、口味較重的丼飯卻剛剛好
▲十勝燒豚丼$160，
醬烤的豬五花片鋪滿白飯上，
並搭配一顆軟滑的溫泉蛋，
灑上些許的蔥花，視覺飽足感已經滿表
▲層層堆疊的豬五花片，
表面呈現油亮的醬色，
伴隨炭烤的香氣撲鼻而來，令人想大快朵頤
▲厚切豬五花的肉質保有些嚼勁，
醬燒烤味包覆肉片，鹹中帶點甜的滋味，
可把豬五花較油膩的口感降低，
但份量之大的整碗吃下來也是會稍感膩口，
整體還算ok囉!
▲本人超愛這芝麻醬生菜沙拉，
只要有芝麻醬淋在沙拉上我都可以開心的完食，
高麗菜絲很新鮮脆口，好吃!
▲麻婆雙拼丼$150，
雙拼的肉可以選豬、雞或牛，
這邊我選擇的是豬肉，
利用花椒炒的麻婆豆腐散發獨特香氣，
溫泉蛋和蔥花固定班底當然也不能少
▲你們看這誘人的溫泉蛋多麼可惡(?)，
流質的蛋黃液慢慢傾洩而出，
它所流經過的豬肉片都一一沾上了濃郁的蛋黃液，
光用看的就覺得幸福~
▲麻婆豆腐的辣勁不如想像中的刺激，
反而花椒的香氣較為凸出，
搭配白飯一起吃很過癮，
若再加上滑順的溫泉蛋入口，
更是香濃飽嘴，令人欲罷不能!
▲雙拼的豬肉片稍嫌老了一點，
但勉強還能下嚥，
下次想點個低脂照燒雞來嚐嚐。
整體而言，
滿燒肉丼食堂的價位能提供如此的餐點和用餐空間已算合理，
若對中餐或晚餐沒有想法時，
或許還會再進去吃一次~
[ 店家資訊 ] 滿燒肉丼食堂 蘆洲徐匯店
@地址 | 新北市蘆洲區中山一路56號
@營業時間 | 平日11:00-14:00、17:00-22:00
| 假日11:00-22:00
@電話 | 02-28480522
