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〔食〕台北。大安。放鬆情緒的緩慢時光 / 睡不著咖啡 Insomnia cafe

By:Oscar 出走誌

發表於:2017-01-15 19:59:33
發表篇數:182
人氣:4,266
造訪店家: 睡不著咖啡
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

睡不著咖啡 Insomnia cafe


睡不著咖啡 Insomnia cafe 隱匿在巷弄之間

以低調的氣息 融入在靜謐的巷道之中


拉開的鐵門 讓睡不著咖啡 Insomnia cafe的半戶外空間 顯露在外

透過原有的鐵門框架 成為了巷弄中的一幅風景畫
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-1

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-2

時分過了晌午 陽光躲在雲朵之後

暖暖的色調 透過了透明的遮陽板而傾瀉

讓睡不著咖啡 Insomnia cafe半戶外的空間 染上一層暖意

店家在每個空間的角落中 塞入了一本本不同領域的書籍 讓造訪的訪客 能有滋養心靈的機會
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-3

而睡不著咖啡 Insomnia cafe的室內空間 則是以昏暗的燈光布置

昏暗微醺的氣息 以極緩慢的步調 醉人心靈
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-4

空著肚子 窩在睡不著咖啡 Insomnia cafe

隨手可得的一本本書籍 藏著不同的世界

與其緩慢地等待餐點上桌 不如就先飽足自我的心靈
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-5

早午餐-紅酒燉牛肉 NTD 270
(附薯條/可樂餅、歐姆炒蛋/太陽蛋、餐前飲料-牛奶/現打果汁、餐後飲料-紅茶/綠茶/美式咖啡、甜點、生菜沙拉、軟法麵包)

簡單的擺盤 讓每一樣單品佔據餐盤上的每個角落 卻又勾著胃口 等不及想快點品嚐
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-6

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-7

睡不著咖啡 Insomnia cafe早午餐的沙拉 附上的是胡麻醬

褐色的混濁醬汁 淋上了鮮脆的沙拉上

相互攪拌入口後 沒有印象中的油膩感 卻充分顯現胡麻醬的香氣
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-8

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-9

可樂餅

金黃香脆的外表 包裹著熱騰騰的熱氣

吃起來不像印象中的可樂餅 卻與玉米布丁酥的口感相似
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-10

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-11

紅酒燉牛肉

醬汁嚐起來相當濃郁 以店家附上的麵包去沾上後入口 相當合適

浸在醬汁中的牛肉 卻保留了筋性的韌性 是比較可惜的部分
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-12

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-13

早午餐 藍帶豬排 NTD 260
(附薯條/可樂餅、歐姆炒蛋/太陽蛋、餐前飲料-牛奶/現打果汁、餐後飲料-紅茶/綠茶/美式咖啡、甜點、生菜沙拉、軟法麵包)

選擇的是太陽蛋及薯條的方案
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-14

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-15

輕輕地劃開蛋黃 半凝固的蛋液緩慢地汩汩流出

誘人的濃郁蛋香 用軟法麵包浸入 味蕾貪婪地享受
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-16

 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-17

酥脆的藍帶豬排 以刀叉分解後 橘黃色調的起司沿著裂縫趁隙流出

香酥的外皮 起司的鹹香 火腿的煙燻氣息 以及豬肉的香甜 在口中相互融合

調和出令人陶醉的氣味
 

睡不著咖啡 Insomnia cafe-18

時光緩緩流逝 重複播放的音樂 讓人有了一種時光停滯的錯覺

緩緩地享用睡不著咖啡 Insomnia cafe所準備的餐點 汲取著店家所準備的書籍

就讓情緒在這裡放鬆 享受時光緩慢的步調



睡不著咖啡 Insomnia cafe FB

營業時間: Mon-Sun 11:30-23:30

地址:台北市大安區泰順街60巷8號1F




By Oscar




本篇共有1,023字

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〔食〕台北。大安。放鬆情緒的緩慢時光 / 睡不著咖啡 Insomnia cafe 0則留言
店家資訊
睡不著咖啡
窩客評價: 3.93
店家類別:餐飲>咖啡館
台北市大安區泰順街60巷8號
02-2364-0002

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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