新北市-鶯歌-滋味嘉羊肉麵

大叔火車輕旅行來到了鶯歌
先來去羊肉很厲害的滋味嘉羊肉
(新北市鶯歌區南雅路38號)

鶯歌也有南雅夜市!!
滋味嘉就在裡面

剛好店家準備開始營業

點菜單
牆面也有照片可參考

這羊肉飯(小)有驚豔到海爸
因為肉汁都在碗底
所以吃之前一定要先攪拌一下
羊肉嫩而不騷
沾著肉汁的飯香甜好吃
老闆說他們家是用關山米

羊肉炒飯
乾香不油膩
也是粒粒分明的好滋味

大叔們一致認為這炸蜜餞豬排算是今天的冠軍
皮酥肉質不錯
加上馬祖的紅麴跟宜蘭的金棗
真是很棒的滋味

羊肉炒麵

這薑絲羊肉湯也是大叔們很愛的一品
薑絲跟米酒下的有重
羊肉片份量也不少
喝下去超過癮的

店家的招牌菜
瓦片蝦餅
料很多

這紅燒羊肉麵蠻厲害的
不特別說還真是有像吃牛肉麵
湯頭很棒
紅燒羊肉也好吃

要特別介紹一下店家的辣椒醬
夠辣夠香又帶點麻
加一點點就可以幫餐點加分

雖然今天大叔團多了一位生力軍
但吃完還是直呼飽飽飽
差點就直接收工回家了