說到蒸籠海鮮塔，在台南已經不勝枚舉，大家各有所好，我自己也有口袋名單，就在家裡附近的蒸籠海鮮塔，開有一段時間了，外觀看起來雖然有點陽春，但台南海鮮塔餐廳好像差不多就是這樣，對台南人來說東西好吃最重要！
我自己的口袋名單主要也是因為在家裡附近，而且自從推出蒸籠海鮮塔我就不太喜歡吃一般火鍋了，覺得這樣吃更澎湃，找一群人來吃也顯得更熱鬧。
環境，基本上雖然沒有什麼裝潢，但乾淨整潔！
醬料區
蔬菜、科學麵、豆皮這些都在這邊
火鍋料也是採自取，依盤子顏色區分價錢
這次來吃碰巧遇上直送海鮮的人來補活蝦，蝦子都養在店內的魚缸裡面。鮮喔！
湯底我們選藥膳湯底
食材有魚翅、鮑魚、孔雀蛤、小龍蝦、溫泉鱉、鯛魚、養生菇盤、台式火鍋料、芋頭貢丸、紅花切片、米血、高麗菜和茼蒿、魚皮
小龍蝦送上桌還活的，有一隻甚至還逃跑，跑到桌底下（不誇張，有圖為證）
在桌底下的小龍蝦。
螃蟹和鮑魚
透抽
養生菇盤
台式火鍋料
芋頭貢丸，愛吃貢丸的朋友說什麼也要點來吃
紅花切片其實是魚板拉
魚皮
鯛魚
湯底
放入海鮮之後，開始蒸囉～
在蒸的過程就可以聞到海鮮的鮮味，喜歡來吃這間的原因，無非是食材種類多，而且海鮮夠鮮，所以建議找多一點朋友一起來，可以吃比較多花費還可以Share
喜歡吃蒸籠海鮮塔的朋友可以來安南區品嚐一下喔！
可以吃到更豐富不一樣的食材，吃起來比較不單調、不乏味
大肚楠の鍋
地址：台南市安南區安中路一段851之9
電話：06-2568545
公休日：星期三
*以上純屬個人觀感，僅供參考
*食記皆有時效性，依現場店家狀況為主
