這家亞德當歸鴨也是位於由客聚集的國華街上，是小高去吃石精臼香菇飯湯順便品嚐的，已經來了就品嚐三家還包含金得春捲，寫小吃就是如此輕鬆愉快且較無地雷，亞德當歸鴨創立於1988年，在這老店聚集的國華街三段上，應該算是比較年輕的老店家，雖然如此他的用餐人潮一點不輸老店，小高也是被他的用餐人潮吸引進去的。

店面算是較寬敞的整潔又明亮。

開放式廚房工作人員很多且較年輕的一輩。

年輕人切鴨肉力道足看起來切的很輕鬆。

牆面上的Menu是大紅色的與扛棒很整體性。

這裡還有滷味可供夾取小高沒有品嚐。

平日中午就人潮滿滿假日可見應滿出來吧！

菜單設計簡單主要是以鴨肉料理為主售價合理。

乾鴉米血30元。

鴨米血鋪上豆芽菜與薑絲淋上醬油膏提味。

鴨米血無腥味軟Q有水準很好吃。

鴨肉飯（大）50元。

鴨肉飯份量足夠且看起來外觀很美味，鴨肉是使用鴨胸的部位切成小片狀，最特殊是使用滷過的筍乾來當配菜，當然最重要是淋上鴨油口感是如何。

鴨肉肉片份量偏少但很入味軟嫩好吃。

白飯淋上的鴨油偏多但不會太油膩不錯吃。

當歸鴨腿湯55元。

湯頭除了當歸之外還使用多種中藥材熬煮的，

鴨腿是很大一隻要吃有點不方便。

鴨腿吸滿湯頭很入味肉質偏Q彈還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「亞德當歸鴨」用餐環境乾淨又明亮，整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高誠心大大推薦給您品嚐。

 

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亞德當歸鴨

地址：台南市中西區國華街三段180號

電話：06-2210273

營業時間：9:00-18:30 (週一公休)

 

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