窩客好文

胖嘎嘎食。旅地圖

發表篇數:237篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

造訪商家:富鄉古早味美食館
phone04-2260-7736
place台中市南區德富路220-1號
作者本次評價:
2.95
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.00

從現在開始胖一定要養成好習慣
不!!!再!!!拖!!!文!!!
當然也是這一篇特別有意義
因為昨天是胖的公公63歲生日
有別於婆婆喜愛泰式料理和港式飲茶
公公熱愛local古早味
又加上不想離家太遠,也不想太吵
所以胖一看見富鄉的分享
立馬打了電話訂位
開開心心要來幫公公慶生嚕~~~



不用我多說
你們看外觀就可以感受到濃濃的古早味
入門口有兩隻小石獅
外加兩台骨董"鐵馬"
搭配紅燈籠營造的燈光效果
彷彿走入時光隧道一般


一進門就有個大銅鑼
有一種喜氣感
其實也是做為屏障用
才不會客人在裡頭用餐就這樣赤裸裸被看光光


旁邊還有打水的頭耶~~~
根本古裝劇才看的到啊!!!

進門右手邊就是櫃台
那個大算盤超吸睛
根本完全符合櫃檯的作用^^

櫃台上的小竹籃裡頭放著薄荷糖
吃完飯結帳時可以拿一點喔!!!


入內後會發現有許多古早味濃厚的裝飾


尤其這個菜櫥
胖家現在還有喔!!!
雖然不像以前這裡面是放菜
現在都拿來裝雜物

所以當胖看見服務生從裡頭拿出餐具時
天啊!!!兒時回憶瞬間大爆發
以前胖的阿嬤也常常從這裡面拿出一大堆有的沒的XDDDD


抬頭一看
頭頂上的燈飾也別出心裁
真的!!!在這燈光投射的氛圍中
好多點點滴滴一幕幕在腦海中閃過


餐桌的擺設也以傳統圓桌居多
中間或多或少有裝飾品做間隔
巧妙的運用空間




噗~嘎和婆婆已經開聊了
看見這一幕,突然覺得非常溫馨
好喜歡這張照片的溫情流露


菜單


懶得點可以先預訂桌菜



餐具

杯子的話
如果沒有自己去冰箱拿要付費的飲料是用不到
因為他們家不提供白開水喔@@"

昨天我們家其中一個孩子感冒咳嗽
想要杯水,服務阿姨叫我們買礦泉水
但因為礦泉水是冰的
後來跟阿姨說,她才倒了杯溫水給我們
但餐廳沒有提供水還真不常見>"<



哈哈哈!!!飯沒再怕你吃啦!!!
自己來盛
旁邊有豬油及醬油
依自己喜好做添加


豬油拌飯$10/人(吃到飽)

胖覺得飯粒粒分明我很喜歡
但總覺得這豬油拌飯的味道不太對
少了一個豬油香~~~
胖對這豬油拌飯不甚滿意


鳳梨蝦球$268

這倒是胖的愛菜
通常店家要是有胖都會點


哀.....但他們家的鳳梨蝦球令人很失望
因為他連鳳梨也裹著麵一衣起炸
麵衣吸飽了油,和鳳梨味不搭
蝦球的蝦仁太鹹= = "
搭配上頭的堅果味道走掉了

這道菜胖真的很不推
而且一小份的單價實在太貴


丁香炒山蘇$158

我們原本想點過貓,但沒有只好點山蘇
山蘇不油就不好吃
不過這油的份量對胖來說太多
加上太鹹
山蘇的清爽口感消失殆盡
這道胖也不推



高山高麗菜$100

恩....就高麗菜
沒有什麼特別


鹹蛋苦瓜$188

終於吃到一道比較像樣的菜
這鹹蛋有緊緊地和苦瓜黏在一起
淡淡的鹹味搭配處理得當地苦瓜
苦瓜幾乎沒有苦味耶^^
很是下飯!! 這道好吃~~~


五更腸旺$188

腸旺是嘎家的必點菜
知道胖的就知道我不吃內臟
所以這道菜是胖的拒絕往來戶

但還是有意思意思嚐一下那豬血的味道
胖覺得味道不夠
有辣,但有個鹹辣味沒有出來
很難形容,就是少那一點味道就是

不過嘎大姊的小孩吃得很開心
這一鍋內2/3的豬血幾乎都是被他給吃光光
很難想像一個10歲的孩子愛吃這一味))))哈

所以味覺很主觀吧!!!
胖不愛,但小朋友超愛~~~


客家小炒$188

這客家小炒很妙
裡面居然有筍子!!!
哈哈哈~~~超酷
但是很好吃~~~
超級下飯,裡面的魷魚、筍子及豆干都很入味
搭配芹菜的香氣,這道推推

前兩週,嘎說想吃這道菜
媽呀!!!根本逼死老胖
我不會做,而且這道菜真的不容易
所以比起我的手藝來說
這道菜胖覺得很滿意~~


三杯雞$388

夭壽.....現在才看到這裡面沒多少東西
居然快400大洋))))暈@@"

雞肉的肉質軟嫩
煮的也挺入味
加上九層塔是胖的最愛>////<
算是色、香、味俱全的一道菜

青龍松阪豬$228

軟嫩帶點脆的松阪豬肉
和清脆口感的青龍一同入口
真的好吃~~
口感豐富、配飯也很剛好
尤其青龍聞起來有點像青椒和辣椒的結合
(怪人= = "都喜歡一些別人不愛的菜)
這道胖也喜歡喔^^


紫蘇梅甘蔗筍雞湯$580


媽呀!!!這湯驚為天人
一開始看見紫蘇梅入湯有點害怕
入菜不稀奇,但入湯第一次見

沒想到喝起來就像酸菜白肉鍋一般
酸中帶點清爽又有筍香和雞肉的精華
熱熱喝上一口真的很舒服
豪好喝啊>////<
冷冷的天特別愛這一味

吃到最後小朋友們連裡頭的紫蘇梅都不放過
頻頻說好吃、好吃~~~


呼~~中指受傷能打這麼多字
快給我一點鼓勵
好好的!!認真的看文^^+



整體來說
胖覺得富香的環境很舒服
不太會人擠人
濃厚的古早味令人充斥著滿滿的回憶
餐點的部分差強人意
有幾道菜比較不OK
但口味還不至於到非常難吃~~~
是說份量真的偏少
以每道菜來說,CP值不太高
又加上沒有提供白開水實在.....
唯一加分就是一旁有溜滑梯
小朋友要是哭鬧可以玩溜滑梯啦^^
如果家中有長輩也愛這古早味就給大家參考看看

附近不好停車就是
而且婆婆反應廁所不乾淨
畢竟裝潢得這麼舒適
如廁的空間這樣搭不起來啦!!!
(胖通常在一頓飯下來是不太需要去廁所的
因為我患有非常非常嚴重的廁所潔癖
所以出門前一定會先在家上廁所
婆婆對廁所的要求沒有胖嚴苛
可見廁所......~"~)

還有喔!!服務阿姨臉臭臭
但其實她是個好人
大家不要被嚇到
一開始我們也覺得她怎麼會這樣
但發現我們有需求時她也很盡力幫我們
EX:像我們要拍全家福,不好意思開口
但她很快就衝過來說幫我們拍耶~~

好啦!!以上就分享給大家
題外話,至於我的中指怎麼了!?
自己到粉專看去))))ㄌㄩㄝ~~~

店家資訊
店名:富鄉古早味美食館
電話:04-2260-7736、0921-391-628
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
地址:台中市南區德富路220-1號
官方臉書:https://goo.gl/4bQzQ8


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