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【台南】為咖啡停留吧~Stay

布丁
布丁 造訪stay
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2012/05/25 20:56:12
129
8,512

(台南市安平區健康路三段358 AM10:30-PM5 (06)293-2089 店家FB

1版頭照

年初見著Stay介紹

媲美有情門門市的空間太迷人,一整個在螢幕前灑花轉圈圈

迫不及待致電詢問當時仍處試賣期的店家

得知預定開幕時段且準備推出早午餐,歡喜到極點,每天都在數饅頭,罷特!

店家實在太低調,緩慢的步調也令性急的我焦急不已

開幕時間往後延,據說將正式推出的早午餐菜單也遲遲不見臉書公佈

是說店家FB有跟沒有好像一樣啊啊啊

再度致電,發現早午餐菜單似乎難產,但起碼有滑蛋可吃,醬就能擺平男友

好啦好啦,就去了吧

 

2鐵製字樣

Stay沒有顯著的招牌,難怪第一次探路時無功而返

就在幾乎錯過的瞬間,見著鮮紅的STAY字樣,趕緊八庫

 

3店門口

光是站在店外,不難發現店內以象徵生命的樹為主基調

 

4店內全景

Stay位置有點偏,加上正值中餐時段,除了我們,店內只有一組客人

不過,其後客人慢慢入內,可見已有相當的客群基礎

 

5吧台椅

6賽風壺

想近距離看工作人員使用賽風壺煮單品,不妨落座吧台

 

7我們的座位

8森林圓桌與羅德列克搖椅

9羅德列克搖椅

如願地享受私心偏愛的搖椅區,心情大好

森林圓桌襯著落地門上的枝芽奔放,趣味就出來了

這羅德列克搖椅實在太好坐,男友立誓有朝一日肯定要買它個兩張

好卑微的心願啊(按眼角)

 

10滑翔吧台椅

11友樸長凳

12pony chair

doggie doggie一樣,Stay大量使用有情門/Strauss家具

不過,這小馬小狗傻傻分不清楚的可愛椅子不是有情門

是芬蘭普普大師Eero Aarnio復刻板pony chair

Liviner隨光呼吸都有的puppy chair是大師的作品

 

13沙發區

14書櫃

後方沙發區最迷人的絕對是這道書牆,精選書籍媲美排行榜暢銷書

窩在沙發,看它一下午也沒問題

 

15書櫃後方洗手間

16洗手間

滑動書牆後方的洗手間不但有鮮花點綴,更提供牙籤與女性貼身用品

 

17室外吸煙區1

18室外吸煙區2

19室外吸煙區3

戶外天井區打造出枯山水的沈靜,Stay不僅對女性友善,對吸煙客也很體貼

 

20置物籃

21餐具

22鮮花1

23鮮花2

除了空間設計與家具,搭配的單品也很有味道

隨處可見的鮮花更是雅致的情趣

 

24店內一隅1

25店內一隅2

26店內一隅3

27店內一隅4

28店內一隅5

29店內一隅6

30店內一隅7

31店內一隅8

Stay其實有隻可愛的紅貴賓,名為芭樂奔,想到這兒原因之一就是為了它

問了型男老闆才曉得,週末客人多,店裡忙,鮮少將牠帶到一樓

想找芭樂奔玩耍,可能得碰碰運氣

 

32小黑板

33單品選擇

跟店內簡潔不繁複的設計風格很搭的是單純的餐飲選擇

特調品項簡單,拿鐵、卡布、奶茶、可可,熱飲100元,冰品120

單品價位意外可親,多為120元,僅有少數幾款達150180

特別的是會以單人份包裝咖啡豆盛盤供客人選擇,以保持豆子新鮮

前頭提到等等等等好久的餐點

有三明治與法式滑蛋,及與其他店家合作的甜點

菜單怎麼也孵不出來,工作人員只好拿相機介紹餐點,這還真是頭一遭遇著

拿相機拍拿相機的工作人員(繞口令!?)感覺太奇妙,忍住沒動手

以下僅以文字記錄餐點與價位:

單點100元的三明治口味有燻鮭魚與火腿,160元套餐任選特調飲品

法式滑蛋單價120元,點飲品可折30

 

34火腿三明治

(↑火腿三明治,100元)

乍見色深的吐司表面,以為烤太焦,入口後鹹鮮滋味,猜想是抹上切達起司醬

吐司烤的酥鬆,久放口感仍很好,內餡雖不算豐富,但潤澤度高、搭配得宜

一句話,簡單但美味

 

35法式滑蛋

(↑法式滑蛋,120元)

老實說,對餐點不抱太大期待,反倒驚豔於滑蛋與白醬表現之好

水潤的滑蛋幾乎入口即化,蛋奶交融,溫厚醇香

另一款若沒聽錯,應該是自製白醬炒培根

雖然色澤不甚吸引人,但味道極好,鮮味十足,恰到好處的濃郁感非常開胃

不禁幻想這醬汁拿來料理義大利麵應該也很迷人

不過,基底的法式麵包就略遜一籌,可惜了美味的滑蛋與白醬

 

36冰可可

(↑冰可可,原價120元)

延續空間十足的設計感,Stay的餐具也很味道

冰飲使用bodum雙層杯,時尚感十足又能維持溫度

怕無糖可可太苦,男友選了加糖

稍高的甜度不甚合胃口,可可的濃度也不夠,到咖啡館就該喝咖啡啊(戳!)

 

37拿鐵

(↑熱拿鐵,原價100元)

奶泡雖不夠綿密,但咖啡韻味很夠,也確實表現出牛奶的甜香

這,才叫咖啡館啊

 

38餐點

完食心得:

開闊的空間,十足的設計,細節的著重,餐點的細膩,加上店家溫和的內斂

停留Stay的時間,過得徐緩而自在

下次到安平,可以不只為老街,還為了待在Stay

 

39名片

本篇共有1606字

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台南市安南區健康路三段358號
06-2932-089

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