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33→「呷奔」皇帝大。

發表篇數:38篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:家餚
place台北市信義區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

家餚Homeal。  33短評:家餚、佳餚、家常味!比熱炒便宜、又不會太油膩,外送到點運費只要40元耶。

 

(原始完整圖文在→33。呷奔皇帝大http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/212964871)

 

33我這次來介紹家餚,是個平台,集結各區域的私廚,提供家常菜外送,目前只送信義、大安、松山、內湖的中午時段,之後還會再擴充的樣子。

第一次聽到這種形式蠻新鮮的,我覺得很適合上班族叫外送,而且外送費只要40元欸!

一種中午大家齊聚吃熱炒、但價格又比熱炒便宜的概念。菜量4人起跳,一人大概分120-150元,不貴。

家餚目前有4個廚師可以選,除了和菜也有便當,我們這次選的是David。

我們5人用餐,裝成2盒飯。

我本人專吃軟飯XD所以是挺對我胃口的。但如果講究粒粒分明的就不會喜歡了。

盒子是可微波的PP材質,所以不用擔心冷掉不好吃。建議盒子可以註明一下,不然我也是問了才知道可以微波。

首先來嚐一口主菜,花雕雞。

雞肉平均都蠻大塊的,切得很大方!好咬又不至於煮得太爛。一入口,花雕酒的香氣馬上噴發,相當入味!

同事L提到,青椒最怕的就是有股「臭菜味」(台語),但這道的青椒也充滿花雕香味,加上青椒本身爽脆的口感,會讓人想一口接一口。

醬汁香而不死鹹,超適合澆在飯裡大口吃!

這是另一道主菜,蒜泥白肉。

部位切的算均勻,不會出現一整塊都是肥肉的可怕景象。

同事Y很喜歡,不過好吃歸好吃,但覺得醬料應該另外放一小包讓客人自己加,畢竟沾多沾少,每個人習慣不一樣。

四季皮蛋。

我個人很喜歡的一道!做涼拌後加點辣椒,清脆微辣的四季豆相當開胃!

不過這道也是已經淋好醬,大部分的汁會往下跑就一直泡在底層,上層四季豆微辣爽口,下層四季豆卻浸太久,辣到嗆。(畢竟我是不太能吃辣的人...)

或許醬汁也是要另外包再自己淋會比較好。

同事L則覺得,皮蛋跟四季豆同床異夢,各有各的味道,搭不起來,缺乏整體感。

嗯沒關係,還是無損我覺得它是道好開胃菜哈哈!

菜脯蛋。

剛打開鋁箔紙時還疑惑了一下哪來的焗烤?!原來是家常菜最常出場的菜脯蛋!

眾人一致好評,很快就被掃光!

蛋紮實而不乾,蠻厚一片,菜脯非常多,每一口咬下去都是卡滋卡滋,很下飯。

三杯杏鮑菇。

同事C則最喜歡這道,杏鮑菇甜又多汁。三杯是多好的配菜自然也不用多說,拌個湯汁,吸哩呼嚕又是一碗飯下肚。

 

本文為邀約試吃,內容真實感受,請安心服用。

33與同事們食後小心得:(個人主觀口感,請酌量參考使用)

這次點了5道菜,份量頗夠,味道不錯又不油膩,吃完不會覺得太有負擔,就是不會太特別又不容易吃膩,媽媽煮的菜不就是這樣的感覺嗎哈哈!

我在內湖,拿到的時候還是熱的,而且就算冷掉,盒子也可以直接進微波。

外送家常菜蠻新穎的,懶人同事Y說對他這種覺得出去買飯很麻煩的人來說,是個好選擇!同事M也說可以把覓食的時間省下來睡午覺了!

價格ok,現在有100元折價券可以用,可以趁有折扣時趕快嘗鮮哈哈!

 

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家餚官網:http://www.homeal.tw/

(官網訂購,以外送為主,目前自取地點在捷運市政府站附近)

 

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