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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 湖口鄉

phone03-5978586
place新竹縣湖口鄉仁愛路166號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
在新豐湖口這邊有兩家知名的牛肉麵店,一家是在新豐的老兄牛肉麵,另外一家則是位在湖口的老皮牛肉麵,名字有點相似,連賣的東西都有幾分神似,不過過去總是把兩家傻傻分不清楚,我們這回吃的老皮牛肉麵,是位在湖口工業區內的創始店。他們還有一家分店是在新豐的省道上,所以要說新豐有兩家知名牛肉麵店也對耶~XD

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*蒜味牛肉麵

原本往北開著,想要造訪的是在新豐省道上的老皮牛肉麵新豐旗艦店,誰知到達時店家這區竟然停電,門口的服務人員說現在沒辦法提供服務,還請我們轉駕前往湖口工業區附近的創始店。

就這樣,我們第一次繞進來到這家老牛肉麵的創始店...

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*老皮牛肉麵
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假日的湖口工業區,幸好還算好停車,停好車走往店家,原本有點擔心店內空間不大,結果店內和旗艦店一樣夠大,還有二樓的區域,根本就不用擔心位置的問題啊!!(原來老皮都這麼豪氣~XD)

位置夠多,座位間也算寬敞,裝飾沒有很多,但是賣牛肉麵應該也不是想要吃氣氛吧,所以還算可以接受。

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*人好多
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菜單中賣的麵類、飯類或是湯品都有,可以選擇的品項很多,不過人家既然是以牛肉麵聞名,當然是要點碗牛肉麵了吧!不然沒事幹嘛還要老遠繞進工業區來~

所以我們就選擇了一碗蒜味牛肉麵(NTD$100)及海鮮燴飯(NTD$110),另外他們的小菜則是放在一旁自取,每盤都是 NTD$40元,另外也算有點名氣的油豆腐一份是 NTD$30。

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*菜單

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*小菜自取

隨意的挑選了一盤牛肚海帶的小菜,結果卻是大大的失敗~海帶吃起來有一點怪味道,裡面吃起來都還讓人覺得有一點沙沙的,另外牛肚上的辣油下的太重,吃起來生冷沒有什麼彈性,只有覺得辣辣,有點失望。

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*牛肚海帶

小菜小失望沒關係,他們免費提供大家無限暢吃的豆花,就真的料好實在了!!豆花的口感很不錯,綿綿細緻吃起來很順口,可以選擇搭配加上他們的糖水,或是不想要吃這麼甜的話,可以再搭配豆漿,直接豆花加糖水雖然甜了一些些,但是吃起來好好吃阿!!來到這沒吃個兩三碗就覺得好像虧到了~:P

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*免費豆花
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*加豆漿

他們牛肉麵上的速度其實挺快的,一碗小碗的份量也很足夠,幾塊大塊的牛肉帶著部分的牛筋,牛肉吃起來夠軟不會煮過頭的太過乾癟,麵條就是一般的白麵條,湯頭中紅燒帶著濃濃的蒜味,喝起來很夠味,但又不會像竹東莊記的紅燒有點辣又有點油,算還不錯。

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*蒜味牛肉麵
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另外這一大盤的海鮮燴飯,真的很驚人阿!讓小鳥胃的我們心裡想著...等等下午茶應該不能吃甜點了吧~XD

海鮮燴飯中有蝦子、花枝、蛤蜊、肉絲等等的配料,用料算是很實在夠誠意,當然價格也算是比較高一些些。而他們燴飯的勾芡濃淡度適中,不會太過濃的像是在吃鼻涕(咦?!),不過更棒的是燴飯的鹹淡度個人覺得很不錯,不會超級重口味的一盤,好吃。

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*海鮮燴飯

最後他們的油豆腐,似乎是來到老皮大家必點的一道?!一開始到達時鍋子裡已經都空空了,過了一段時間補貨後才有機會吃到,厚度夠厚的豆腐,還滿有彈性的,但是吃起來感覺就一般,少了一點什麼滋味,個人覺得還好。

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*油豆腐

這天我們一人一份餐點吃得好飽好飽,這家老皮牛肉麵價格雖然高一些,但他們的餐點分量很夠,口味也都很不錯,尤其是他們那免費無限吃的豆花,真的是讓大家對他們的喜愛度大大加分阿!也難怪可以開了兩家店面,而且都這麼大,如果有來到新豐湖口一帶的話,可以考慮看看喔!

品嚐造訪時間:2016.12.31

老皮牛肉麵(創始店)
地址:新竹縣湖口鄉仁愛路166號
電話:03-5978586
營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00(周日公休)
停車:周圍路邊找位置停車

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