窩客好文

敦小蓮

發表篇數:725篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:牛朝刀削牛肉麵
phone07-2355736
place高雄市新興區林森一路295號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
4.00

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 這碗平價牛肉麵七年前吃過後一直忘不掉

可惜這七年都沒有機會再嗑上一碗

這回揪了同事不管路途有多遙遠 反正吃就對 

 

 

 

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 牛朝刀削牛肉麵位在林森一路要往火車站的方向

地段挺好找反正不會騎到迷路或是找不著店

中午吃飯時間店內一堆人 這位置啊要搶喲 

 

 

 

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價目表我就直接貼上來了 店家最拿手的好料我推薦牛肉麵

牛肉拌麵或是牛肉刀削炒麵或是牛肉麵都是必吃的料理

不要問我哪個比較優 個人覺得都很好吃

 

 

 

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滷菜挺多 但價格我不知道 反正揪的朋友越多 選擇性就越多

因為一起分攤的費用會少很多

 

 

 

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 滷味

(黑輪、米血、豆干、麵筋)

 

 

 

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小菜還不錯 不是冷的是有川燙過淋上醬油膏再送上來

 

 

 

 

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 地瓜葉

這盤燙青菜可能失手打死賣鹽的所以鹹了點

 

 

 

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空心菜

燙青菜最好吃的料理就是川燙後淋上一點滷汁或是些許醬油

這是最優質的吃法

 

 

 

 

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 牛肉燴飯

 

 

 

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港真 我還真沒看過哪間的牛肉燴飯牛肉給的那麼多

而且肉質不老也不柴吃起來還挺有彈性

缺點就是太多了 吃到最後會怕= =" 

  

 

 

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 餛飩麵

 

 

 

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 餛飩很大一顆 數不清到底有幾顆餛飩

內餡很飽滿 不是那種只有肉末然後肉只有一咪咪的那種

就是吃了會覺得很划得來那種感想

 

 

 

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 敗筆的地方就是我討厭細麵 我以為餛飩麵是乾的 

沒想到是湯麵 外加麵條是細的 我不愛細麵啊TAT

 

 

 

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 牛肉刀削炒麵 

 

 

 

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友人說這刀削麵跟我們之前吃的刀削不同

比較薄扁一點 造型也有點偏貓耳朵 但又不像

吃起來還不錯 仔細說的 沙茶味道挺重

 

 

 

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 牛肉很Q 真的很優 完全找不到任何負評的話語

嘴再賤的人吃完牛朝的牛肉麵的人都會閉嘴不講話

 

 

 

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 牛肉麵

 

 

 

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 牛肉真的很多 我沒騙大伙 超多的 我都數不清到底有幾塊肉

價格也很實在不貴 超級划得來

 

 

 

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肉質偏軟 如果沒牙的老人或是牙齒不利的朋友們真的超推牛朝

就像我 牙齒是擺飾用的 根本咬不動任何硬肉

 

 

 

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湯頭本身就有點微辣 但我是個超重辣的人 所以辣油一定要在催囉去

 

 

 

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麵條偏軟 這個我要負最大的責任 我沒事照片拍那麼久做啥

這種扁平的麵條不久放啊 一放久了就會軟了TAT

 

喜歡吃牛肉麵的朋友們 一定不能錯過牛朝刀削牛肉麵

保證吃過一次後你們會常常去

老句話 不好吃找店家 我只是路過打醬油順便介紹的路人

 

 

牛肉刀削牛肉麵

營業時間:AM11:00-PM22:00

電話:07-2355736

地址:高雄市新興區林森一路295號

 

  

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