Item: 愚夫灶咖
Rating: 3.85
Author: 翁翁

一直以來都很關注這間寵物友善餐廳卻一直找不到時間帶著我家太上皇哈奇出門！
畢竟我家哈奇40公斤整天橫衝直撞，沒有廚師男友我真的駕馭不了牠啊！）哭
還好這間餐廳在我家附近也讓我家太上皇玩得不亦樂乎，有些餐廳雖然標榜寵物友善但是不一定有寵物餐
這間既友善又有寵物餐我當然不猶豫的跟廚師男友說我要帶哈奇出門！謝謝朋友跟廚師男友幫我照顧哈奇才能讓牠吃到八兩重的雞腿餐啊！老闆一家人都是愛心氾濫的寵物奴隸)誤，因為哈奇讓我跟老闆侃侃而談，在聊天的過程才知道店長哈士奇以前是流浪狗
店裡還有一隻流浪貓阿寶！因為老闆的愛心照顧他們到現在！
話不多說趕快介紹一下這間愛心氾濫的多國創意料理餐廳)誤

羅勒青醬雞腿肉義大利麵
在介紹寵物餐之前當然主人也要先享受美食啊！這道青醬義大利麵有著濃郁的青醬香
麵條吃起來挺彈牙的，雞腿肉吃起來感覺有特別烹調過，吃起來外皮酥脆雞肉鮮嫩多汁！

義大利麵上面還帶著些許的蔬菜點綴突顯均衡營養跟老闆閒聊才知道青醬都是現點現榨
因此九層塔香味特別突出，喜歡九層塔的你可以試試看！

松露奶油雞腿肉義大利麵
愛吃松露的朋友真的要點！翁翁很喜歡吃松露所以這道吃的我很開心！
濃郁的奶香味搭配著迷人的松露調味吃起彈牙的麵條還有爽脆的雞腿肉

都讓我家太上皇衝過來討食啊！
好吧！太上皇討食的樣子有點可怕XDDDD，哈奇！討食就討食樣子可以好看點嗎...

老闆對於每道料理都別有用心！平時我們不會注意的養生健康食材老闆都運用得淋漓盡致！
像這道義大利麵還加了黑木耳吃起來爽口又不突兀吃起來清爽不油膩！
以往我吃的奶油義大利有時候充滿著油膩感，搭配不同食材都可以帶出不同風味

玉米濃湯
蠻慶幸他們家的玉米濃湯喝起來沒有濃厚的美國大芹菜的味道XD，喝起來的濃稠感根本誠意十足
不斷的飄出淡淡的奶香味，透過巴西利的點綴使口感更佳融洽！
這次帶著三個朋友一隻狗，廚師男友緊追在後，謝謝廚師男友下了班還要趕過來幫我照顧哈奇XD

不誇張餒！廚師男友一來哈奇大概就是這樣甩著舌頭腳步加快衝去廚師男友身邊就在我按下快門之際，哈奇直接撞飛我～
接著馬上乖乖的坐在地板上嗚嗚叫一臉就是要討拍的臉！哀～～我只不過想拍你開心的身影也不要這樣撞飛我啊！

焗烤玉米餅
我很愛他們家焗烤類的餐點，起司都灑得不手軟！
我超喜歡熱騰騰的焗烤牽絲吃起來整個超滿足我這個起司控
玉米餅吃起來爽脆有口感搭配自製的醬料更加有滋味

西班牙烘蛋
認真推薦這道菜要趁熱吃！起司跟烘蛋融合在一起的口感很香甜！只是....裡面有碗豆ㄟ！
我超挑食的啊！愛吃碗豆的朋友一定很愛！

無敵浩克/雞腿肉/墨西哥辣椒
愛吃辣的朋友真的可以叫一份墨西哥辣椒嘗鮮！
不愛吃辣的我都覺得這個pizza辣的很有層次感！舌尖辣到有一種被玩弄的味蕾很難形容！
配上紫色高麗菜打造一個新鮮的視覺感，餅皮吃起來相當有嚼勁口感十足

夏威夷鮮蝦炒飯
說真的，平時我看見會灑肉鬆的炒飯通常沒啥好感，但是這個炒飯吃起來卻有種清淡的家鄉味
沒有大油快炒的感覺，吃起來飯粒分明，配上肉鬆也沒有突兀的感覺反而添加了一股風味！
夏威夷鮮蝦炒飯都會配上小餐點，除了生鮮沙拉之外還有焗烤花野菜！吃起來沒有花野菜的草味XD
我知道有些人不喜歡花野菜水煮過後的草味，但是配上焗烤後吃起來更鮮甜！

深海閻王搭墨魚汁燉飯
墨魚吃起來爽脆有咬勁！吃起來有添加些許陳醋汁所以吃起來也些酸酸的香氣
但卻因為陳醋關係反而帶出海鮮的甜味吃起來卻別有一番風味

私房鮮金桔茶(冷/熱)/抹茶拿鐵
這間的金桔茶是我目前為止唯一敢喝的茶飲！因為喝起來除了有金桔香之外只有甜甜的順口香味！
完全沒有金桔苦澀的酸味，因為好奇讓我問店家才知道金桔裡面有放了自製的鳳梨蜜餞蓋掉了金桔的苦澀保留了金桔香！
熱的金桔茶也是沒有苦澀的感覺，但是金桔香味比較重！不過我個人比較偏好冰的金桔XD因為有鳳梨蜜餞！

這孩子吃飯的過程一直去騷擾我朋友，只是為了討食啊！如果大家下次看見我家太上皇～
拜託不要生氣！牠只是愛吃而已XD，現在要隆重介紹太上皇的佳餚！八兩重烤雞腿！


哈奇今天的超級寵物餐還有蔬菜給牠均衡營養不便秘！
上面有撒上些許天然的巴西利對哈奇來說根本色香味俱全啊！

一開始哈奇還在懷疑這個雞腿餐是不是牠的！就稍微喵一下！
畢竟我也很少帶牠去寵物餐廳，幾乎都在台北，我也沒辦法帶著哈奇往台北跑！

本來想開直播的，但是這孩子還在懷疑我會不會給牠聞一下又拿著跑不給牠吃XDD

後面牠確定是牠的食物！我就抓不住了，我一直跟牠說等等！完全沒在鳥我！


下一秒沒了......哈奇還疑惑肉呢？怎麼不見了？
我才疑惑吧.....我還沒拍完你完美的吃相欸！你這樣對嘛！

吃完就一臉（挖就送）的表情看著我！真的不知道如何是好！

都出門了當然來一下哈奇寫真集送大家雞年行大運啦！
這間寵物餐廳不時會有狗奴xD帶著自家孩子舉辦寵物聚會，室內可容納30人喔！
如果大家也想看看哈奇太上皇，可以私訊跟我一起討論辦個黃金獵犬聚會～
我一定拖牠出門吃雞腿大餐！這裡除了雞腿大餐還有小肉丸大餐喔！

哈奇每次舔腳都會讓我拳頭硬到十倍！你們家的孩子也會這樣偷舔腳嗎？被抓包在一臉無辜臉？
然後又會不忍心的摸摸牠的頭）無奈

隆重為大家介紹一下！圖中男子就是老闆兼廚師啦，一進店裡老闆不是熱情招待我而是招待哈奇......
哈奇跟老闆玩的不要不要的，看的出來老闆真的很喜歡寵物才會開了這個餐廳
好吧！如果因為哈奇我可以撿個便宜我願意被忽略XD
我對老闆的印象是帶著無嘴貓頭巾充滿粉色系的粗曠男子，看到他樣子也說不上猥褻卻有些台味.....
聊天之後才發現他在料理上心思卻很細膩，他有他的執著與他的理念也因為如此讓我特別想為他寫些什麼

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閒聊之後才知道愚夫灶咖的老闆可以為了保護良好的食材與社會壓力對抗
他講了一句話貫穿我心，老闆:我可以做便宜的餐點但是你敢吃嗎？
從這句話裡面就能清楚知道老闆是多麼在意客人所吃的東西
老闆對於料理人的精神特別景仰日本傳承下來的理念；盡可能的選用當地食材做出食物的精隨
秉著自己多看多學習的技術跟觀念打動客人的味蕾

後來我又問老闆為什麼要開寵物友善餐廳？他說有一次帶店家哈士奇出門吃飯
遭遇店家告知請綁在戶外電線杆後在進內用餐，自此之後老闆開店並將這件事放在心上
絕對歡迎寵物用餐，讓我的心感受到一絲溫暖！

哈奇被伺候的不知道多爽，老闆還一直幫牠按摩，真的是太上皇欸！
人家開店還要伺候你！真的是臉皮厚ㄟ！

３.jpg
這次文章分享根本就是哈奇療癒篇阿XD
這次拍完照片後才發現，哈奇的臉白得像一個麥當勞XD
看著牠慢慢變老的感覺，心中有種莫名的感嘆！希望牠可以繼續健健康康
幫我拍婚紗照當伴郎）誤　謝謝大家看我家哈奇到最後）真心感謝您！



奉送菜單給大家參考一下！下面為農曆年優惠套餐，這週跑賣完就沒有啦！

店長哈士奇跟妳道個歉！我家哈奇不知道禮數一直偷喝你的水，還霸道坐在水旁邊不給店長喝～唉！
哈奇後方可以自己倒水阿還有調味料，還有.....無嘴貓飲水機，就說老闆充滿少女心啊！）逃

室內充滿溫馨的寵物油墨，還有許多店家美食的精選照片
圓圓的燈飾搭配貓影帶出了一些俏皮的視覺感受

店內沒有華麗有質感的裝飾卻帶出舒適又溫馨的感覺，有時候我真的覺得
店家不一定要裝飾的很華麗很有格調才叫用心，簡單的擺設也是可以令人很舒適！
跟老闆聊天很有溫度因為他一直想給客人營造有家的感覺，只不過他天生就長得有點粗獷味）誤
大家不要害怕跟老闆聊天啊！他是一個很台味的又搞笑的老闆XDDD
他一直跟我說他是港仔！我就好奇問他，你是香港人？他說我是正港男子漢
當下我白眼翻到後腦去了.......

室內裝飾著許多花花草草有如許多芬多精環繞著你～還有一個很大的魚缸
不知道店家收留的流浪貓阿寶會不會去偷魚吃XD

太上皇趁我在拍照就跑去騷擾我朋友～還一臉有苦難言的看著人家～
阿我是虧待你了嗎......

想要辦家庭聚會、私廚、寵物聚會，大家可以參考一下啊！
店家：愚夫灶咖
時間：週一至週日11:00-21:00
電話：02-8287-8877
地址：新北市三重區溪尾街234號(徐匯中學2號出口走仁愛街較快)
粉絲團：愚夫灶咖

以上純屬翁翁個人體驗感想，請安心服用；每個人喜好不同，僅供參考！
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