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●台中美食●北澤壽喜燒美食推薦/公益路/鋤具燒肉壽喜燒吃到飽

癮妹子
[低消]299元/人
[招牌菜]低脂牛,梅花豬,腐皮卷,油醋燻鮭魚捲
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2016/11/03 00:00:00
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壽喜燒源自日本傳統的關東風味,以特調的壽喜醬汁為湯底,涮煮頂級的肉品或蔬菜,沾上蛋汁品嘗,滑嫩醇郁的滋味讓人著迷不已。

店內裝潢風格感覺不那麼日式,倒像改良版,在採光及座位舒適度上感受得到用心,雖然桌桌之間的距離很近,稍微沒有隱私,不過大家都忙著大口吃肉,應該也沒太多時間偷看其他人的吃相,不用擔心這個啦~

 

先來看看MENU吧,店內用餐是吃到飽的方式,可以選擇單鍋或是雙享鍋,雙享鍋需要每人多加49元。如果不是有其他特別想吃的口味,建議吃單鍋壽喜燒即可,目前覺得其他口味的口感稍嫌遜色一些。

盯著鍋子沸騰前的時光最難熬了 ⭐️

 

吃到飽的費用

平日午餐-369/人,晚餐及假日全天為429/人,用餐時間為90分鐘,兒童計價方式請至官網參考比較準確喔~

可愛的日式手繪風做為菜單封面⭐️⭐️⭐️⭐️

 

餐點介紹⭐️⭐️⭐️⭐️

 

鍋底口味有三種選擇⭐️⭐️⭐️

 

除了無限點的飲料也有其它可單點的選項⭐️⭐️⭐️

 

點餐的方式主要分為肉類、蔬菜、麵及飲料,以上可以無限吃到飽,甜點是每位飯後贈送一份,每位也會先附上白飯一碗。

隨時點單交由服務員即可⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

白飯粒粒分明,淋上醬汁超下飯~⭐️⭐️⭐️⭐️

 

肉類都是採現點現送,比較能保持鮮度,不是一般擺在冰櫃任領的肉品,若是2人用餐的話建議一次不要點超過4盤,避免肉開始軟化會出血水,當然吃超快的神人就另當別論啦!

牛豬的品質都很不錯,份量充足⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

雞腿肉也好吃,但感覺肉片較適合壽喜燒⭐️⭐️⭐️⭐️

 

開場會送上雞蛋、蔥花,以及介紹桌上這兩瓶水及醬料。

肉片沾蛋汁吃起來超滑嫩⭐️⭐️⭐️⭐️

 

在烹煮過程中覺得太淡就加黑色瓶醬料,太鹹就加白色瓶清水⭐️⭐️⭐️⭐️

 

蔬菜類也不是擺放在冰櫃中,而是由服務員推著餐車來桌邊服務,優點是不用自己跑來跑去,東西也很新鮮,缺點是用餐的人多,就要等上一陣子這餐車才會出現XD

開場的菜盤 , 點了餐車的蔬菜會直接夾到這個菜盤喔⭐️⭐️⭐️⭐️

 

腐皮跟壽喜燒無敵搭!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

 

雖然神人教學指示放入食材的先後順序,但個人就是想吃啥就丟啥啊,完全隨心所欲的個性,想要參考的話可以翻菜單,裡面有手繪可愛的教學喔~

 

壽喜燒本身算是重口味的湯底,所以煮好的食材就算不沾醬吃也很夠味,想嘗嘗鮮嫩口感可以試菜單裡的教學,沾取蛋汁一起吃;若是不敢這樣吃的人,建議可以搭配七味粉一起,也非常美味喔!

 

如果肚子還裝得下,又是愛吃麵食的話,烏龍麵推薦必點!它比較像是一般認知裡的拉麵,麵條微捲有些許嚼勁,在壽喜燒醬汁裡打滾一翻再回到碗裡,那麵條吸附了不少鹹甜湯汁,無敵好吃的啦!

 

飲料比較一般般,沒啥好特別介紹的,就看個人偏好什麼口味了,果汁、茶類或是汽水,有兩款蘇打可以喝看看,但很容易讓肚子都是汽,最好是點來跟朋友分享,畢竟肚子要留著裝重要的肉肉呀:D

 

最後的甜點,可能因為超飽的,所以看起來就沒有覺得很美味,吃起來就是如圖的香草冰淇淋,淋上了巧克力醬,不難吃啦,只是也沒有驚豔感就是了。

 

結語就是...比起momo壽喜燒的價位來說,好像有親切一些些,看起來價位是差不多,但這裡飲料暢飲不用再另外加50元,所以小勝啦~也算是壽喜燒的首選。

 


營業時間

11:00 - 22:30

北澤壽喜燒粉絲頁


 

純粹.分享  

壽喜燒,北澤,台中,好吃,吃到飽,鋤具燒肉



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北澤壽喜燒 (台中公益店)

北澤壽喜燒 (台中公益店)

4.10
台中市西屯區公益路二段136號
04-2320-9922

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北澤壽喜燒 (台中公益店)

4.10

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台中市西屯區公益路二段136號
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