瞧瞧這兒童餐是一台超Q造型汽車,小男生看了一定會愛不釋手,馬上把餐點吃光光.
位在星聚點復興店旁的『沃克VOLKS牛排餐廳』12月重新裝潢後,日前已開始營運
VOLKS沃克牛排(台北復興店)
地址:台北市松山區復興北路15-4號2樓
電話:02-2740-2080
餐廳位在二樓
餐廳非常貼心對於行動不便與年長者在一樓入口處,設有服務鈴,如需前往用餐會有服務員協助陪同搭乘備用電梯至餐廳.
2樓餐廳門口外備有沙發區
用餐環境很簡約明亮
今天被安排在靠窗位置,由於是第一次來用餐,請服務員介紹一下用餐方式
點餐方式有2種
單點主餐包含麵包/沙拉/湯品
單點+128元可升級為套餐除了單點提供的麵包/沙拉/湯品外,還可以選擇前菜/甜點與飲料（麵包/沙拉/湯品以上均可無限續點）
首先上桌的三款現烤麵包
木紋麵包 巧克力與麵包交叉層層堆疊
可頌麵包 外表刷上薄薄一層蜂蜜,酥香微甜,尤其剛出爐的,讓人忍不住一口接一口
沙拉有和風與千島醬可供選擇
圖為和風芝麻醬
盛裝沙拉的脆餅也是可以食用,不過直接吃口感略乾,小威把脆餅拿來跟濃湯搭配
當日提供的湯品：番茄蔬菜湯,滿滿的番茄與洋蔥...等食材
將脆餅在蔬菜湯內沾一下,吸付湯汁的脆餅在放上餡料,味道口感很特別,有興趣的人可以嘗試看看
一進入餐廳會看見今日提供的湯品與麵包種類（無限供應）湯品還可以更換不同口味
餐廳提供的麵包在此區製作,開放式的廚房可以看見熱騰騰的麵包出爐
前菜：紅酒海鮮百匯捲 使用馬鈴薯泥/魷魚圈...,搭配紅酒醬汁與起司香氣很開胃（貼心提醒：紅酒醬汁有使用牛高湯提味,不吃牛的人要特別注意歐）
開胃菜：海鮮鹹派
酥香餅皮佐以海鮮與起司等餡料也是不錯的選擇
此時服務生端出現烤麵包逐桌詢問是否有需要？
剛出爐的青蔥麵包怎麼能錯過！
湯品除了剛剛分享的番茄蔬菜湯外今天還選了蘑菇清湯
湯頭嚐來清爽,還有還可以吃到新鮮蘑菇
此時服務生又端來現烤可頌,真的很難抗拒它的美味
於是不顧友人的阻止,硬是又吃了2個
加入LINE好友還有招待一份特製前菜,圖為 風味雞肉捲
玫瑰藍莓冰醋 冰涼微酸的冰沙
主菜上桌囉！紅酒炙烤羊排 單點768元/份
看起來份量不小,這來自紐西蘭的小羔羊排,嚐起來無騷味,經過先煎後烤的程序仍保有羊肉本身鮮甜,上頭包裹的麵包粉更增添風味
現在吃羊排已經不流行使用刀叉切塊食用,整根拿起豪邁咬下,尤其是骨邊肉,千萬不能錯過.
沃克牛排也有提供兒童餐 今天選擇酥烤雞腿排 350元/份（含飲料/甜點）
兒童餐內容有生菜/德式香腸/玉米/小黃瓜..等（開花的德式香腸下還有一小份牛肝菌菇飯）
主食：是烤過的去骨雞腿再淋上特製的照燒醬 甜點跟飲料稍後在跟大家分享
肋眼牛排 單點 989元/份 產地美國 服務生推薦最佳口感為3分或5分熟.
友人燒肉寶選了3分熟的肋眼
真的是鮮嫩Q彈多汁
肋眼牛的沾料由左依序為 柚子鹽/黑胡椒醬
當然吃原味不沾醬,也很美味
餐廳使用的美國牛是有經過白金級檢驗與認證的牛肉
吃完主食,來分享一下餐廳環境
除了一般座位區,也有供包廂場地
8-10人的包廂
可容納約20-30人包廂,空間寬敞還提供120吋的投影設備,不論是慶生聚會或商務聚餐,是不錯的選擇.
貼心提醒：投影設備可使用手機藍芽裝置連結播放影片或簡報,真的很方便
兒童餐的甜點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁,小朋友的最愛
主食的甜點： 焦糖烤布蕾 薄脆的焦糖我愛
香蕉薄餅巧克力冰淇淋
如果有壽星生日,餐廳也會招待小點心一份（盤飾很應景,是隻小雞）
飲料今天選擇（左）洛神玫瑰茶 （右）香檸蜜桃冰茶
兒童餐的香橙芒果汁
餐廳廁所內貼心備有殘障與尿布台等設施（還有免痣馬桶）
開車來的朋友也可以憑停車證,消費滿1000元可折抵停車費50元（請參閱官網）
首次來沃克用餐,湯品無限點用沒有什麼稀奇,在這還可以任換口味,讓人覺得很特別,還有現烤的麵包也很讓人驚豔。
本文為：邀約 （所有食材皆親身體驗 請安心服用）
圖影：使用LG V20拍攝
VOLKS沃克牛排(台北復興店)
地 址:台北市松山區復興北路15-4號2樓
電 話:02-2740-2080
營業時間:
週一~週五
11:30~15:00(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
週六、週日、例假日、特殊節日
11:30~ 22:00(最後點餐時間21:00)）
官網餐單：選我 點我
幕後花絮
