窩客好文

Kate

發表篇數:242篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:誠品行旅 The Chapter
phone02-6626-2880
place台北市信義區
作者本次評價:
3.40
美味度
3.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

用餐時間:2016. 12

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松菸廣場除了誠品商場,特別的就是多了間誠品行旅,他們家的飯店

一直都尚未踏足,拜這次抽中一樓餐廳The Chapter下午茶券所賜,得有機會探訪

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一進門就是開放式的1F Lounge,佈置出舒適愜意的文藝氣氛

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The Chapter在左手邊,雖然我們是來吃下午茶,但其一般用餐時段也有提供餐點

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中午的生意非常好噎!明明是平常日,台北人對於吃真是一點都不馬虎

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空間不錯,採光很好,營造種慵懶奢華的感覺

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被安排在窗邊座,自然光線下拍的照片真的很漂亮!

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午茶Menu▲

供應時間為14:00-17:00

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巴洛克花園雙人午茶(NT$1180+10%)

三層的下午茶+兩杯飲品

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餐點都有兩人份,外表做得很精緻

一般都建議從最底層的鹹食開始吃

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燻鮭魚小點- 燻鮭魚真是張安全牌,很難不美味的食物啊

輕食三明治- 白吐司很好吃,新鮮柔軟、不會乾乾的。只是中間的蛋沙拉有點少

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現烤司康

培根司康,吃起來像比司吉,裡頭太蓬鬆濕軟了點

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黑糖地瓜蛋糕

精選蛋糕也是建議先吃

薑味好重!簡直像在吃薑汁地瓜

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慕斯口感很滑順,濃郁好吃;派皮酥脆,可惜少了點香味

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酒釀櫻桃香蕉巧克力

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慕斯的奶油感過重,顯得油膩;而酒釀櫻桃非常突出,卻與整體口味不太和諧

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瑪德蓮

雖然是我不愛的橙皮味,但蛋糕體紮實濕潤,口感很不錯

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可麗露

焦糖外皮脆,而且不會太甜

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紅心地瓜蛋糕

又是一款地瓜甜點。超級地瓜,濃濃的味道跟口感,但除此之外略顯普通

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黑醋栗塔

光外表就博得了我的好感(個人很喜歡黑醋栗)

中間的香草卡士達香甜不膩,小小一個但很好吃

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馬卡龍

說分別是開心果與檸檬口味,但吃起來都像杏仁口味=___=

咬下去杏仁味就像炸開來那樣重,但至少不會太甜。以往吃到的馬卡龍大都甜的可怕
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南棗核桃糕

大概是餐點中全部最好吃的一道(?)

就是一般過年會吃到南棗核桃糕😂😂😂😂

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紅豆沙餅

紅豆沙的存在感很薄弱,所以吃起來少了特色

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覆盆子柑橘果醬餅乾

中規中矩的西式餅乾

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台式馬卡龍

連這個都放進去我也是無言了

中間雖然是他們自己打發的奶油,但我覺得非常油
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拿鐵

他們的拿鐵也是以奶味為主,咖啡味道趨近於零

個人是比較喜歡咖啡味明顯一點,見仁見智

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錫蘭紅茶

 

餐點外觀精緻,份量也很多,但因為是甜食為主、奶油質地的又不少,最後會有些膩

最上層放入南棗核桃糕、台式馬卡龍等甜點,試著融入台式元素

但如果是自己來吃的話,嗯...我大概不會特地花錢來吃這些吧

整體來講都還不錯,但少了突出的特色以及令人驚豔的點

大概是吃氣氛重於食物吧

 

The Chapter Cafe- 誠品行旅下午茶

地址:台北市信義區菸廠路98號1F

捷運市政府站1號出口步行約十分鐘

電話:(02)6626-2880(可預約)

營業時間:06:30-22:00

官網


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