熨斗目花,是位於台南市中西區,距離台南車站約徒步15分鐘的地方,可說是鬧中取靜,沒有赤崁的喧嘩,多了份寧靜。根據官網的介紹,他是一間非常食材跟空間的細節,希望毫不妥協的把真正美味的東西,介紹給來訪客人的咖啡館。
今天就來跟大家分享他們家的早餐菜單!
▲鬧中取靜的熨斗目花,開車可停附近停車場或路邊停車
▲正門就有一種很不城市的感覺
▲人數多的話,就會使用二樓的區域,斑駁的老牆與水洗的柱子,很有歲月的味道,牆上的丸帶令人目不轉睛
早餐菜單:(09:00~11:15供應)
▲套餐有沙拉,飯糰跟炸雞(蝦或漢堡)、湯品優格水果
▲當然也可以單點咖啡或其他飲料
▲咖啡是一杯一杯現煮,所以原則上會是在餐後才上咖啡
▲很有感覺的空間,令人放鬆
▲例湯味道不錯跟水果也不馬虎,新鮮都看得見
▲副餐優格是店家自製的,自從吃過自己做的優格後,就不太吃市售的優格
▲店家強調,這沙拉全部使用產地直送新鮮生菜,健康無負擔,符合現代人的追求目標
▲現點現做的飯糰
飯糰口味清爽不膩,用的是正宗台梗九號,鬆軟的口感,店家自製的醬汁不濃不膩,讓咬下去時的心情很好!
▲份量來說,我是男生,飽足程度大約是八分
▲漢堡排,使用全澳洲牛肉製成
▲手作鹹派,派皮自桿
▲冰釀咖啡層次很足,可以慢慢享用烘焙豆的滋味
▲甜點也有一定的水準,可以聚餐,也能一個人悠閒喝咖啡的好地方!
【後記】
熨斗目花我總共去了3次,每次都是去吃早餐,很喜歡城市中鬧中取靜的位置跟寧靜感,且飯糰真的是健康又好吃,咖啡也有不錯的水準,是一間從頭到尾,都跟我很合的咖啡館。只喝咖啡會覺得有點可惜,下次如果在台南過夜,不妨少訂一個飯店早餐,一早來熨斗目花享用美味飯糰,讓這天有一個很棒的開始吧!
【相關資訊】
名稱:熨斗目花
地址:台南市中西區新美街90號
電話:062212573
停車場:路邊
營業時間:週一~週五10:00~21:00 ,週六~週日09:00~21:00
公休日:無