窩客好文

Vivi

發表篇數:145篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

造訪商家:紅牛屋
phone02-8661-9422
place台北市文山區木柵路三段48巷1弄3號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

page.jpg

這一次是受同事邀約聚會才有機會發現這間法式料理

位於木柵路巷弄間,老實說不是當地人很難知道這間餐廳

文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221764879

除非是居住在附近,或有朋友引薦比較容易知道的紅牛屋法式料理

SelfieCity_20170223200712_org.jpg

招牌就是和它名字相符合的紅顏色呼應

全部都是以套餐為主的點餐方式居多,也有少部分料理是可以單點

套餐當然是主餐、前菜等都可以選擇

我這次點選經典套餐,前菜四選一

SelfieCity_20170223201152_org.jpg

這道是燻鮭魚冷盤,因為其他三樣我都不敢吃(烤田螺、生魚達旦、鵝肝醬)

還好還有一道料理是我接受的,燻鮭魚冷盤中規中矩,沒有什麼缺點

SelfieCity_20170223201215_org.jpg

朋友點的生魚達旦,就是有生魚片在裡面的一盤料理

我是沒有吃所以無法敘述口感

SelfieCity_20170223201130_org.jpg

餐前麵包,非常大顆(能不能續我沒有問

麵包外層非常之脆,內裡酥軟正常,熱熱的抹上奶油剛剛好

只是太酥了麵包屑會掉滿桌這在所難免

SelfieCity_20170223201103_org.jpg

法式濃湯

看似很大盤,但其實沒有很多,湯也是比現正常,唯一缺點我覺得不夠熱

如果在滾燙一點更好喝

SelfieCity_20170223201027_org.jpg

蘿美沙拉

主廚老闆會在現場攪拌沙拉讓客人看到

蘿美很新鮮酥脆,沙拉醬汁剛剛好不會太死鹹

吃到這邊其實已經飽足很多了(但正餐還沒上呢

SelfieCity_20170223200854_org.jpg

因為朋友不吃太生的牛肉,所以點選牛肉塊

就是牛腩的感覺,嚼勁足夠,但如果在軟爛一些更為完美

SelfieCity_20170223200921_org.jpg

菲力牛排5OZ

5OZ其實一度我覺得好小塊,不過前面的餐點已經飽了一大半

所以其實這5OZ也是份量剛剛好恰到好處

主廚推薦3分,但我本身很怕見太多血的牛肉

一度想選七分,他說如果選七分都可以吃牛肉塊,所以我最後擇中5分熟

五分熟剛剛好,不會過老也不會過於的太生(我自己覺得

而且不會讓我覺得見到血水的可怕感,有些店家很生很好吃是沒錯,但邊吃邊看那血水也怪可怕

SelfieCity_20170223201008_org.jpg

主廚都是桌邊服務為主,算是一種表演

讓他散發一些表演慾望

是一個爺爺的感覺,非常可愛熱情直率,說話很真很不含蓄

SelfieCity_20170223200737_org.jpg

吃完主餐我以為差不多結束了

最後還有甜點跟飲料,飲料就是茶、咖啡、果汁給你選擇,當然這些飲料還有細項可以選

接著上來了一個甜點,外層有點像草莓慕斯

但可能太過於冰,我稱它為草莓慕斯冰淇淋都不為過

酸度還好,甜度也不會太甜,不過不要那麼冰更好

SelfieCity_20170223200642_org.jpg

紅牛屋的價位老實說跟台北市鬧區知名等店家比起來價格不相上下

在這木柵小巷弄間好像算偏貴

但是很特別的一間餐廳,滿適合帶長輩或朋友們小聚一下

我的聚餐是慶生有重大節日等,畢竟平常沒事來吃這種店很傷荷包耶

第一次嘗到這種巷弄間特別的小西式餐廳

跟旁邊的住家比起來有一種衝突的美感

也是一次滿特別值得的體驗

~延伸閱讀~

[食記] 陽明山 美軍宿舍也能變身質感滿分的白房子 Yang Ming Cafe- 文化大學旁新點

[食記]Bistro TOGETHER 他她小餐館

[食記] 信義區 Beata té 義大利餐廳 你好幸福

[食記] 大安區 鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria / CP值超高的商業午餐

[遊記] 信義區 逛不膩的貨櫃市集Commune A7/selfish burger經典好吃

文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221764879

紅牛屋法式料理

地址:116台北市文山區木柵路三段48巷1弄3號
電話:(02)8661-9422

文山一分局, 政治大學, 文山行政中心, 文山區, 紅牛屋, 牛排, 法式料理, 西餐, 家庭聚會, 約會, 聚餐




為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up