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發表篇數:462篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:八八食堂
place新北市板橋區中山路一段273號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

八八食堂:八八食堂

八八食堂位在捷運板橋站 步行約13分鐘的距離八八食堂:八八食堂  店內裝潢以紅黑色系為主  

八八食堂:八八食堂

販賣日式壽司 拉麵 丼飯 定食 ...等  選擇性豐富

八八食堂:八八食堂

牆上的不倒翁圖案很讓人有記憶點八八食堂:八八食堂

八八食堂:八八食堂

自助區提供茶水及醬料

八八食堂:八八食堂

廚房料理區看起來乾淨整潔

八八食堂:八八食堂

服務態度很不錯!給人親切無壓力的感覺~

八八食堂:八八食堂

 

八八食堂:八八食堂

味噌湯很燙口 裡面有蔥花 細嫩豆腐 鮮魚肉塊  味噌濃郁  喝起來鹹淡剛好

八八食堂:八八食堂

綜合生魚片 鮭魚 鮪魚 紅甘 都是新鮮進港來的

每一片都切的很有厚度 看得出店家的誠意 八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂

建議可以鋪上些小碎冰 維持生魚片冰涼的口感 滋味會更讚唷!

八八食堂:八八食堂

花枝握壽司 花枝咀嚼起來口感彈牙緊實

八八食堂:八八食堂

鮭魚握壽司 長條狀的鮭魚 幾乎大到把醋飯給覆蓋掉

一口塞進嘴裡 獲得大大滿足!!! 八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂

八八食堂:八八食堂

鮪魚握壽司 紅色鮪魚色澤漂亮 跟生魚片吃法其實差不多

沾上醬油及哇沙米 連同底層醋飯大口吃下

八八食堂:八八食堂

鮭魚卵軍艦 有如軍艦般 滿載滿滿大顆的鮭魚卵 八八食堂:八八食堂很喜歡鮭魚卵本身的鹹味襯托出新鮮的滋味 很喜歡這一味

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明太子雞翅 醬燒香氣十足 表面撒上白芝麻增添香氣 八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂

外皮酥脆 肉質鮮嫩又結實 包著一顆顆明太子 滋味棒呆了

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八八食堂:八八食堂

豚骨壽喜拉麵 湯頭濃郁之中還多了壽喜醬汁甜味 喝起來很不一樣

麵條份量剛好 軟硬適中  叉燒肉約莫三片 肉質軟嫩 無豬腥味

搭配玉米粒 筍絲 黑木耳 還有半熟溫泉蛋 整體很對味 八八食堂:八八食堂

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  海老天婦羅  外表炸得金黃酥脆  擠上細細的美乃滋   蝦肉彈牙鮮美 不錯吃 八八食堂:八八食堂

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照燒雞腿  肉質不老 皮脆肉嫩很多汁  照燒醬汁鹹香夠味 很下飯 八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂

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關西豬排定食 附上三合一小菜  白飯 甜湯

炸豬排炸粉輕透薄脆 咬起來有軟度不乾柴 八八食堂:八八食堂

沾上甜中帶鹹的蘋果泥味噌醬汁 更讓人眼睛為之一亮

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小菜部分 牛蒡絲 海帶絲 杏鮑菇 味道中規中矩 八八食堂:八八食堂

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最後配上甜甜的紅豆 作為完美的結束

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八八招牌捲 壽司選用醋飯 表面經過炸烤 有點酥脆的口感

咀嚼中能感受到海苔 配上新鮮魚肉 和起司醬的滑順感

再加上橘色帶點酸甜的辣醬汁 整體口味很令人驚豔 八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂八八食堂:八八食堂 

八八食堂:八八食堂

八八食堂

地址:新北市板橋區中山路一段273號

電話:2952 3398

營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30

FB粉絲團:https://www.facebook.com/88sushifans/

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金亮亮
八八食堂:八八食堂
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