札幌炎神拉麵 林口長庚店 位在桃園龜山復興一路上
環境新穎舒適 地上都會提供放包包的置物籃
札幌炎神拉麵 傳承正統日式風味 所以湯頭都會比較重口味一些
點餐前人員都會先詢問 顧客所想要的湯頭濃淡程度
想要獨立包廂不受打擾可以選擇樓上的空間
目前林口是唯一用1300度高溫炙燒拉麵的店家
在櫥窗旁邊看焰火秀 感覺很震撼
玄米茶 入喉溫潤順口 茶香回甘
可爾必思 味道酸甜的乳酸飲料 大人小孩都喜歡
梅子醋飲 冰涼酸甜 醋的後勁有微微酸勁 很去油解膩
叉燒飯 小小一碗 份量很適合小鳥胃的女性 細碎的叉燒肉塊
本身鹹味厚重 搭配粒粒分明的白飯 就很夠味 ~
炸雞軟骨 口感軟脆 吃起來不油膩
花椰菜 滿滿的像一盆小盆栽似的 有冰鎮過的涼感 佐上底層醬汁 味道很清爽
日式炸雞 炸功好不好是決定好吃與否的關鍵 炸雞酥脆 肉質軟嫩且多汁 很正點
叉燒小丸子 造型圓滾滾有如迷你版的章魚燒 肉丸子吃起來軟而不乾澀
放上柴魚片 擠上細細的美乃滋 就很不錯
黃金炸豆腐 佐上日式醬汁 簡單味美 外表金黃酥脆不油膩
咬開來裡面的豆腐口感是比較紮實而非綿密的那種 ~
海薰炎の潮拉麵 白濁湯頭用多種魚貝類熬煮兩種不同風味鹽高湯製成的鹽醬
結合白湯.蔬菜湯.昆布湯 喝起來很有層次鹹味很夠沒有負擔感
而叉燒肉口感柔嫩 炙燒後的香氣在唇齒間擴散 完全擄獲我的芳心
搭配青蔥絲及軟嫩的昆布 不愧是店內人氣NO.1
炎の味噌拉麵2012 嚴選三種味噌 加入了新鮮蔬菜 及大吟釀酒粕
下去調製而成 湯頭每日熬煮5~8小時而成 怪不得湯頭如此濃郁好喝
麵條軟硬適中份量很夠 叉燒肉塊有炙燒過的焦香
不過比起來還是叉燒肉片略勝一籌 搭配脆軟黑木耳 和辣椒絲
不用親自飛一趟日本 在台灣也能吃到一碗美味迷人的拉麵
白麻婆沾麵 沾麵麵條保有一點冰涼感 吃起來特別Ｑ彈帶勁
夾起滑溜的麵條 涮入味道濃郁帶點淡淡微辣的白麻婆醬汁
吃法與拉麵不同 更能細細品嚐出麵條的好滋味~~
搭配薄脆無軟化的海苔片 細嫩筍子 鮮綠蔥花 和半熟糖心蛋
每日限量20碗 來晚了就吃不到！
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