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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

phone02-2914-4822
place新北市新店區中興路三段1號7樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

封面withlogo

 

人均消費:250 ~ 400元

消費日期與品項:2017/2/3, 晶饌午餐 300元 (另須再加 10%服務費)

 

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★★★

料理美味度:★★★★

服務品質:★★★★

店內環境氣氛:★★★★

整體CP值:★★★★★

 

 

想想好像也好一陣子沒吃古拉爵

大學時期只要有人生日、聚會、導生宴之類的,就很常選古拉爵來吃

畢業後應該就沒在吃過了,想想應該有 2、3年沒吃了吧!! 

 

這天中午,老媽有兩張 100元折價券要用掉

所以我們中午來到了新店家樂福 7樓的古拉爵 

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我一直都蠻喜歡古拉爵店內的氣氛

裝潢挺有格調

黑白色調的磁磚地面、頭上的一排水晶燈都很有味道

四人桌的桌面頗大,椅背是沙發,很舒服 

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一格一格的小包廂區有布簾分隔

頗有氣氛

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之前印象都是點派對餐,然後吃很飽,每個人大概 4、500元

今天,看到菜單,有點驚訝 

午餐套餐其實沒有很貴耶!! 怎麼好像變便宜了?!

還是一直都是這個價,只是之前都點派對餐,沒注意午餐套餐?

它們菜單蠻貼心的是每道料理旁邊都有標註卡路里

如果有再嚴格控制熱量攝取的朋友,應該會覺得很方便  

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單點主餐類義大利飯、麵、披薩都只要 200元有找

感覺印象中不該這麼便宜阿... 

主餐價加 90元精緻套餐後,多沙拉、湯、飲料

加 120元精緻套餐後,多沙拉、湯、甜點、飲料

加 140元晶饌套餐後,多湯、開胃料理、甜點、飲料

也就是說,即使加價成最貴的晶饌套餐,在加了服務費之後,整餐下來只要 374元

就能吃到五品料理,在這種有氣氛的店裡,其實蠻超值的耶 

 

後來我跟老爸是點了番紅花風海鮮燉飯(單點 200元)搭配晶饌套餐

番紅花料理竟然只要 200元真是太神奇了~~~ 

老媽則是點海鮮番茄扁麵(單點 190元)搭配晶饌套餐

 

 

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菜單最後一面是比較偏下午茶類的東西

單點飲料跟甜品類,價格也還好,約 70 ~ 90元

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點完餐後,開始漫長等待~~ 

不知為何他們每道菜的間隔時間都挺久的

根據之前有在古拉爵打工過的同學說,它們餐點幾乎都已經先做好,只要再加熱而已

照這樣說應該蠻快的阿~~ 還是他在唬爛我 

總之等第一道開胃料理上桌,大概等了10多分鐘

期間就只能看看旁邊窗外,喝喝桌上提供的涼水

瓶中的水貌似是氣泡水(?) 但杯子裡的是一般的水

後來我連這杯水都喝不完,所以無法確認瓶子裡的是不是氣泡水 

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晶饌套餐的開胃料理有六種可以選擇

老媽老爸選了豬肉蘋果胡麻沙拉

擺盤頗為精緻,豬肉很嫩,又有蘋果跟蔬菜,蠻健康的開胃菜

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我選的是明太子馬鈴薯焗烤

焗烤表面好像稍嫌沒有很全面

邊邊都沒有焗烤到,馬鈴薯外漏 

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馬鈴薯鬆鬆軟軟,起司的量拿捏的蠻剛好

讓馬鈴薯還吃的到原本的香氣,並帶有起司微微牽絲的狀態

鱈魚子醬幾乎都埋在馬鈴薯下層,其實沒啥吃出鱈魚子的味道

感覺都被焗烤味蓋過去了 

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開胃菜結束後是湯,一樣有六種可以選

老媽選的是酥皮玉皮玉米濃湯

我跟老爸選的是匈牙利牛肉湯

酥皮玉皮玉米濃湯表面用的蠻漂亮的!! 蓬蓬的看起來很可口 

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匈牙利牛肉湯 ↓

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匈牙利牛肉湯就是像羅宋湯的味道

基本上就是番茄湯頭,味道蠻濃郁的~ 裡面加入洋蔥、紅蘿蔔、牛肉

蔬菜部分都已經燉的很軟爛,很好入口

牛肉就幾小塊,不會很老,蠻好咬的! 

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接著救世主餐的部分囉!!

老媽點的番茄海鮮扁麵

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乍看之下,大大的盤子中只有中間一部分盛料理

感覺小小一份

不過這絕對是視覺上的錯覺,其實麵量就是正常的一份,並不會少

番茄紅醬不是很黏稠的那種,還帶點湯汁

海鮮的部分有蝦、蛤蠣、花枝圈

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麵條頗有彈性,韌性十足,Q彈有勁

整體調味我覺得蠻剛好,醬汁的量不會讓你覺得滿是番茄酸味 

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我跟老爸點的番紅花風海鮮燉飯

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番紅花讓米飯呈現金黃的模樣真是太誘人啦~~~ 

海鮮部分一樣是蝦、花枝、蛤蠣

飯的最上面有一大根辣椒、一朵小香菜點綴

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飯粒粒粒分明,香氣十足,我覺得超好吃的~~~ 

另外我覺得它們的花枝圈真的很可愛

為什麼可以用得這麼圓阿~~ 像個小指環,超古錐~~ 

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小香菜其實不知道是什麼葉啦

因為我嘗了嘗覺得沒什麼味道 

倒是那根大辣椒,本身好像不太會「主動」把它的辣散發出來

但你只要去咬一下它,馬上就能感受到滿滿的辣味 

所以喜歡吃辣的話,可以挖一口飯吃後,把辣椒拿起來咬個幾下加味 

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主餐後的飲料也是有六種可以選

老爸點的是炭火焙煎咖啡

味道香醇

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我點的是俗氣的冰奶茶 

就是... 奶茶的味道 

是茶味偏濃的奶茶啦~ 

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最後是五選一的舔點!!

老爸選的是義式鮮奶酪

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奶酪上面看起來是可可碎片的東西

然後有一小片奇異果跟奶油花點綴

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我跟老媽的是霜淇淋聖代杯

霜淇淋的味道吃起來蠻像瑞士巧克力的味道,很濃很純,不會稀稀的~~

上面的脆餅薄到不行,拿起來完全感受不到重量 

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整體來說

我覺得古拉爵午間套餐CP值蠻高的!!

不到 400元的套餐吃下來,東西蠻豐富的

擺盤也有一定的精緻

用餐環境的氣氛也不錯,偏昏暗的色調中有溫暖的黃光打在桌面

讓食物看起來似乎更光彩好吃(?)

如果你比較急性子

古拉爵唯一的缺點可能就是上菜有點慢

一道菜不小心吃太快的話,可能就要等有點久的時間才會上下一道

其他部份我覺得都很不錯! 

 

 

店家資訊

地址:新北市新店區中興路三段 1號 家樂福7樓

電話:02 2914 4822

營業時間:每天 11:00 ~ 22:30


檢視較大的地圖

 

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