這家位在新竹三民路上的 Maps 藏寶圖異國料理，在這一整條幾乎是早午餐、咖啡店的店家中，顯得有點特別。特別的是除了那招牌色調及店名外，他們主要賣的是午晚餐的餐點，目前下午茶時段並沒有營業。但這天聽說他們也有在評估新增下午茶餐點，也許再過一陣子就可以在下午茶時後來嚐嚐了喔!

*Maps 藏寶圖異國料理

走進店內它們的裝潢非常的高雅，一面是黑色鏡面玻璃的牆面，搭配著紅色絨布座椅，另外一面則是簡單的紅色磚牆，店內散發出來的就是股高貴的氣氛。不過不用因為這樣擔心餐點會不會高不可攀，他們餐點的價位其實算是還滿親民的喔!

*看起來很高貴

天花板上吊掛了幾架復古的飛機，另外紅磚牆邊擺上了車子、飛機甚至是巴黎鐵塔，許多國外的因子讓人感覺老闆就是個愛旅行的人吧?像我們這種喜愛旅行的旅人，很喜歡收集各國不同的元素，看著這些東西彷彿就像是自己又去旅遊的一回~~(心裡想著：我什麼時候可以帶著念念再飛出國旅遊呢~~)

*我好喜歡這面牆

整個一樓的用餐空間大約可以容納 40人左右，位置間的距離感覺還好，假日中午客人陸續進來後，慢慢地也坐了8-9成滿了。而往樓上走，樓上主要是廁所外，他們最近規畫出了一整間的兒童遊戲區，這是才剛完成不久，門上都還沒貼出兒童遊戲區的字眼，所以我想知道的人應該真的很少很少，帶著小朋友來的爸媽現在來的話，應該可以讓小孩玩得很開心啊~~

*有尿布台

*兒童遊戲區

兒童遊戲區有小球池、溜滑梯還有不同的搖搖馬、小車子及簡單的圖書，目前一切都還在整備中，陸續還會添加更多讓小朋友可以開心玩耍的設備，不過對家長來說，市區附近能夠有這樣的親子餐廳，應該會很開心吧。小朋友玩自己的，爸媽聊天吃飯~~(遙想我將來的日子~~(遠目))

*菜單

菜單裡面排餐的價位約在 300-500之間、飯麵類的餐點則是約 170-300都有，另外也有單點及飲料的選擇。選擇餐點的話可以加價 NTD$169，就可以升級套餐，同時擁有例湯、麵包、沙拉、甜點及飲料。(不過現在周年慶中，只要點餐點就可以獲得飲料無限暢飲喔!!想喝什麼可以喝到開心，連套餐都不用升級就可以享受到，應該夠超值~)

最後我們選的是阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)、乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)及卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)，另外再升級套餐。

*洋蔥濃湯

他們套餐的每日例湯，今天有洋蔥濃湯及蓮藕清雞湯兩種選擇，所以就乾脆都來吧~一人一種不同口味嘗試~

洋蔥濃湯中的洋蔥已經滾到軟爛，幾乎都已經融入湯汁中，喝的時候可以感受到洋蔥的甜味還有濃濃的奶味，甜甜的很好喝~

*蓮藕清雞湯

另外一種蓮藕清雞湯，蓮藕先炸過後吃起來感覺有點像是洋芋片般的口感，很特別的味道。而湯中加入了香茅，香茅味將雞湯的味道蓋過，比較感覺不到雞湯的味道了。

*生菜沙拉

他們的沙拉醬也有分水果醬及凱薩醬兩種。水果沙拉用的是百香果搭配，百香果醬理論上應該會有點酸酸，不過他們處裡過後吃起來甜甜的，配著清爽的沙拉很好吃。另外的凱薩醬搭配著也很不賴。

*鳥巢炸物(NTD$179)

這道單點的鳥巢炸物，看名字感覺很特別，送上來的時候乍看一下有點像是龍珠之類的一球球，想不到吃起來是這麼的特別。那像是炸雞塊的底部，上面蓋上一層的酥炸臭豆腐，再蓋上泡菜、美乃滋，超特別的組合。吃起來臭豆腐及炸雞塊相當的酥脆，很有脆度的口感很好，再配合著上面的主廚特製黃金泡菜，一整個好多層刺激的口感，好吃!

*阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)

前菜和小菜吃完後，主餐上來了。他們的餐點也都是現點現做，所以需要等待一下，但如果升級套餐的話還有湯品及沙拉在前，所以整體不會讓人覺得等了很久的時間。

這屬於紅醬的番茄海鮮義大利麵，加入了蝦子、干貝、花枝等海鮮，蝦子干貝直接蓋在麵上，最上面蓋上了辣椒切絲。麵吃起來的軟嫩度適中，配著的番茄醬不會太鹹，其中還帶有點甜甜的味道，配著義大利麵及海鮮吃，味道很不錯。

*乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)

另外一道乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯，聽說是師傅特別研發出來的餐點。他們的燉飯吃起來帶有點甜甜的味道外，還有一股說不出來的香氣，裡面利用陳年酒香來提味，不過當然已經料理到酒味都不見了，只保留下那股很特殊的香氣，燉飯吃起來有些微硬硬的口感，很適合整個搭配起來的味道。而且加入的干貝一點也不含糊，有酥炸干貝還有生食等級乾煎大干貝，讓我們邊吃邊覺得好好吃阿!

*兒童餐(NTD$199)

而且現在還有這道隱藏版的兒童餐，目前還沒有在菜單上，不過店家配合的二樓兒童遊戲區，新開發出來給小朋友吃的兒童餐喔!用很酷的車車造型裝著，餐點的份量縮小一些些，讓小朋友可以開開心心的吃完再去玩耍。

*卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)

最後上來的排餐：卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬。說到德國豬腳，是老爸平常最愛吃的選項。這邊的德國豬腳看起來色澤就很誘人，一大塊的豬骨旁邊是厚切好的豬腳，經過浸泡醃製後的豬腳再經烤過，將外面厚實的豬腳皮烤到很脆，吃起來帶著脆硬的口感外，裡面的肉也不會太乾，入味的很恰到好處，不會太鹹太膩，沾上一點芥末醬或酸菜一起吃，也是很棒的一道。