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Kate

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:酒矸倘賣嘸-Bottle
place台北市中山區松江路330巷5號1樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

用餐時間:2017. 03

 

台灣人非常喜歡喝飲料,從學生到上班族,有事沒事就來團購一下

台北市街頭隔幾公尺就一間手搖飲料店

回憶以前只有「葵可立」、「休閒小站」(糟糕,透露了年紀),現在琳瑯滿目的品牌已經算不清了

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但個人比較龜毛一點,所以幾乎是不喝這類飲料的

第一,怕胖嘛。不外乎糖分高、珍珠椰果,諸如此類

說什麼都不加嘛,可這類飲料店的茶、奶本身,品質味道大都不怎樣

第二,健康。手搖飲料店的材料品質比較難有保證

相關負面新聞數不清了

而且茶類大部分是整桶泡在那兒一整天,不添加調味能好喝嗎

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不過,現在越來越多自行創業的飲料店了

也因為現代人愈講求健康,這些新興品牌對於所選食材與成分也更為注重

這次要介紹的「Bottle- 酒矸倘賣嘸」就在這方面下了許多功夫

當初第一眼是被他們商品外觀吸引,徹底成功挑起消費者的好奇心

——這是酒品專門店嗎請問?

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去年十月甫開幕的酒矸倘賣嘸,藏身松江民權路口的巷弄中

從捷運行天宮站4號出口只要5分鐘路程

國泰世華銀行旁巷子一拐彎,就看得到矗在門口的大大大酒瓶

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雖說是以外帶飲品為主的店,還是在店面裝潢上用了心思

紅磚牆、射標機、以及各式警告或廣告標語,打造美式復古風格

原來,當初老闆會創立此品牌,也是與好友酒過三巡後靈機一動

冒出將天然風味飲料結合各式常見酒瓶的點子

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雖然位子不多,仍然設立了簡單的用餐吧台

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然後重點來了,沒錯,他們的飲料全部都是做成酒瓶的模樣

但內容物是老少咸宜的無酒精飲料,論你喝千杯也不醉

▼Menu

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除了飲料也提供簡單的輕食

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一字排開的繽紛瓶罐,讓人很想每一款都搜集啊

除了大字名稱,每個瓶子上也有逗趣勵志的標語

目前店裡總共七款飲料,均一價NT$100

價格比起一般飲品來得高,因為老闆對於所有細節都有堅持

各類原料與嚴選並且通過安全檢驗的老字號廠商合作

且瓶子特地採用醫療級的塑膠原料,比較耐用,也提高飲用安全性

瓶蓋與提袋的貼心設計,攜帶上也非常方便

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Honey- 日式靜岡油切綠茶(NT$100)

"捧杯愛輕,入喉要深"

瓶身外表最受歡迎的非這款莫屬了

而恰巧也是我最喜歡的口味——無糖綠茶

瓶身背面貼有營養標示,熱量清楚掌握

不過畢竟是塑料瓶,所以不提供熱飲

所有飲品都是每天早上製作好,冷卻後封瓶冷藏,因此甜度固定

一般在桶子裡泡了整天、或便利商店的寶特瓶綠茶,不是苦澀味太重就是有奇怪的香料味

但他們的綠茶沒有上述問題,喝起來就像新鮮冷泡茶,甘醇順口

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免死金牌-精釀楊桃露(NT$100)

“拳喊七縣市,酒飲三ㄟ游泳池”

話說,我已經想不起來上一次喝到楊桃汁是何時了

因為楊桃水果本身我不敢吃

不過做成果汁倒是不錯,只是甜度比較高

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採罐-特調冰咖啡(NT$100)

“好酒沉甕底,好戲在後尾”

順應這個標語,也提醒大家喝之前記得搖晃均勻,以免精華沉在甕底

說實在,原本對他們的咖啡期望不大

畢竟不是現煮,加上我平時都喝無糖熱咖啡

結果表現出乎意料地好,無糖這點先加分

如果有需要會附上果糖

奶味不會蓋過咖啡的味道,很好喝

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Aniki-拿鐵冰咖啡(NT$100)

“飲乎茫茫茫,凍作世間嚨嘸郎”

比起樓上的特調,拿鐵的奶味更明顯

不過咖啡香還是比不少店家的拿鐵來得夠味

個人比較喜歡咖啡味重一些的特調

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酒空專用-檸檬紅茶(NT$100)

“酒醉心頭定,酒瘋嘸性命”

口味最多人點的則是這款,檸檬紅茶

說到檸檬紅茶,腦海中第一個浮現的是雀X檸檬紅茶的味道——甜多、一點茶、沒檸檬

而他們的檸檬紅茶卻讓我們驚豔了!

雖然對我來說也是滿甜的,但是好香的檸檬味!

使用屏東檸檬鮮榨,很難得喝到如此檸檬的檸檬紅茶,重點是完全不苦不澀

採用南投魚池二號茶葉,茶香濃郁不澀口,就像是古早味紅茶的味道

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明天的力氣-古早酸梅湯(NT$100)

“飲酒喉嚨借過,腹肚借底”

酸甜比例抓得很巧妙,並不很酸,但因為甜度很低,所以喝來十分順口

又他們還加入了仙楂、洛神等中藥材一同熬煮,喝來有特殊的甘甜與香氣

味道與市售酸梅湯明顯不同,非常費心的一款酸梅湯啊

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爸Bar-手工黑糖冬瓜茶(NT$100)

“挺酒愛強,飲酒愛雄,飲嘎胃潰瘍”

我覺得甜度是幾個飲品之中最高的一款

不過因為用黑糖熬,所以不會覺得死甜

冬瓜也是向檢驗合格的廠商購買,為的就是保證成分絕對ok

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辣味熱狗堡(NT$70)

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竟然是用德國香腸而非便利超商的熱狗!多汁又有嚼勁,這點大讚

上面還淋上滿滿的自製肉醬,大塊豬絞肉口感吃得到,進口義式香料熬的醬汁又辣又香

不是只有擠一條番茄醬應付,吃完真的會有飽足感

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新加坡雞絲沙拉可頌(NT$40)

這是一份的量,兩份則加倍

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裡面包的是雞絲沙拉,切成碎末狀,所以很好入口

再加入蔬菜丁,以及大量美乃滋,胡椒香氣明顯

有點像在吃馬鈴薯沙拉,甜而濃厚的口感

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日式黑咖哩可頌(NT$40)

這款是熱食可頌

^原諒我撕半的技術太差

使用日式咖哩,而且並非甜口

完全是熟悉的日式咖哩味啊!!!!超級濃郁、料多實在

搭配又酥又薄的可頌派皮,大滿足

這樣一份可頌當作點心、或者額外加個水果沙拉當作正餐,其實都滿合適的

法式香蒜麵包(NT$50)

其實這時已經很飽了XDD

但是店家又端出了這份剛出爐的大蒜麵包招待我們

剛出爐!!!(強調)法國麵包烤得外酥內軟,怎麼抗拒啊這

是說,我大概沒吃過比這更大蒜的大蒜麵包了(笑)

一般也就是抹個現成的大蒜奶油醬了事

但他們仍然堅持不用市售罐頭,親自用一顆一顆蒜頭新鮮打出來,咬得到實實在在的蒜末

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實在是吃不完,拜託他們幫忙包起來

結果竟然連包裝紙都那麼可愛,哈哈哈哈

然後回家一路上,手上提著裝滿“酒瓶”的袋子,路人大概會覺得這女人酗酒吧lolllll

 

雖然是以外帶為主的飲料專門店,但從各個環節:飲料、食物、店面

都感覺得到店家的用心

飲料沒有額外添加物,喝的是最原始單純的懷舊味道

即便幾樣簡單輕食,依舊毫不馬虎

還有超級童趣的創意瓶身包裝,有吃又有玩

來到酒矸倘賣嘸,選一個自己尬意的「酒款」吧

 

Bottle- 酒矸倘賣嘸

地址:松江路330巷5號

交通:捷運行天宮站四號出口步行約五分鐘

電話:(02)2562-0840

營業時間:10:00- 20:00

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