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淺藍lightblue

發表篇數:846篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

place台北市信義區市府路45號B1樓
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


之前一直在網路上看到大家分享這家牛角次男坊的照片,實際去101美食街晃過幾次,看到一碗碗堆得跟小山一樣高的實品,真的讓人很心動,這天的午餐就決定是他啦!


 

 

 

 

在威秀看完電影的週日下午一點多過來有需要排隊,我前面大概8-10人,不過點餐並不會等太久

 

 

菜單很單純,丼飯就這四種選擇,點餐付款完會得到取餐機,震動時再過去領,這時間就會需要久一點

 

 

 

點了台北101店限定 牛角次男坊玫瑰火山丼260元,和牛角次男坊丼220元,都有附一碗熱味噌湯。

 

 

在點餐時店員有特別提醒,台北101店限定 牛角次男坊玫瑰火山丼是三到五分熟的冷盤牛肉,還有一顆溫泉蛋,介意的人最好點別款

 

 

 

 

牛肉看起來很生,不過吃起來大概就是五分熟度,是剛剛好的軟嫩

 

 

 

 

肉片上有淋了牛角密製醬料,但是並不死鹹,裡頭添加了少許蜂蜜,是店家自豪的美味小秘訣

 

 

 

 

肉量真的很多,一般吃烤肉丼大概都是飯跟肉片會同時吃完,不過這道的飯倒是一般碗的份量,反而是飯配上醬汁可以很快吃光,會剩一大堆肉

 

 

 

溫泉蛋是半熟狀態,戳破了也不會讓蛋液流洩

 

 

 

飯淋了醬料不會太鹹但是很下飯,還有微微的甜味,加了特製甘辛淋醬,帶一點辣更解膩

 

 

 

愛吃肉的人真的會很過癮,不過一般食量的人就會吃得有點辛苦,建議可以一人點這道,另一人在別櫃點白飯跟燙青菜,然後兩個人一起分享就會剛剛好

 



 

這是牛角次男坊丼,這道就是全熟的烤牛肉片

 

 

烤肉都使用原片牛五花肉,看食記有人說吃到的是冷冷的,不過我吃到的是熱的,大概因為有排隊,所以都是現烤的巴。覺得口感上會比較有咬勁,炭烤味很重,飯量就是一般丼飯的量,比玫瑰火山丼多,一碗吃完連男生都會很飽,有附海苔可以變換口味。不過以口感跟調味上,我會喜歡玫瑰火山丼多一些,但是玫瑰火山丼也比較貴啊

 

 

 

額外提供大家台北101美食街的好拍區,就是這一面花牆,當天看到好多人吃完飯就跑過來這裡合照跟自拍,甚至還要排隊呢

 

 

這片牆還不小,而且是用立體的假花一朵朵堆疊而成,看起來很繽紛又春意盎然,讓人少女心大爆發啊,有過來101時別忘了來拍個照片^^

 

 

 

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牛角次男坊

地址:台北市信義區市府路45號B1樓(台北101店)

營業時間:周日~周四 11:00~21:30、周五、周六及國定假日前夕 11:00~22:00 

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.002/

 

 

 




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