窩客好文

Kelly mao

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:小潘蛋糕坊
phone02-2969-2803
place新北市板橋區中正路135巷11之1號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

[小潘鳳黃酥]從以前我就常聽朋友說起。今天剛好晚上要到板橋吃「上官木桶鍋」,就順便繞過來帶ㄧ盒回家,店員說此東西沒加防腐劑,所以必需快吃😋

 

走到門口就看到不少客人大排長龍手裡還拿著蛋糕,就知道沒走錯路

{雙手奉上店家資訊}

小潘蛋糕坊
地址:新北市板橋區中正路135111

搭車如何前往:

(板橋車站出口往公車站方向,走到第三列中間搭307號公車,由於育樂中心下車,走到對面中正路135巷,小巷裡就看得到嚕)

電話02-29667721    02-29692803

 

小潘鳳黃酥地點其實不太難找,就在板橋中正路國泰世華對面的小巷子進去,沒多久就會看到有一間鐵皮屋有許多人潮在排隊。  

一走進店內果然人潮滿滿

  

桌子上擺滿了剛出爐的蛋糕

牆上清楚表示了瑞士卷及蛋糕的價錢

  

冰箱內擺放了許多可愛的生日蛋糕.聽老闆說可以客制化自己喜歡的圖案、等滾滾兒生日.我ㄧ定要來幫他訂一個立體恐龍圖案的蛋糕給滾滾兒一個驚喜😘

  

接著我要好好的來介紹這家店風靡全球的鳳黃酥😋

盒子簡單,保存期限與他們家的資訊也直接都印在盒子上了。保存期限雖然只有7天、但大家放心⋯他好吃的程度絕對會是你買回家三天內自己就會把一盒吃光光。🤣🤣

小潘有名氣的鳳凰酥,在於它的特別之處是鳳梨酥中加了蛋黃所以又叫「鳳黃酥」

 一口咬下,皮酥而不膩,鳳梨內餡搭配蛋黃.入喉不搶味的鹹,整體吃起來非常好吃順口,會讓人一口接著一口吃下去✌️難怪小潘鳳黃酥會成為新北市的伴手裡名產之一。

  

鳳梨酥裡面加上蛋黃就變成鳳凰酥

有點鹹又不會太鹹的味道😋真的超級好吃~~~

 

整體來說"很不錯唷"!推薦給大家唷!💕

 

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