『和風歐店(台中忠孝店)』
其實我很少吃關東煮的
不過這次的經驗也非常寶貴
因為陪吃人員突然沒出現（被放鳥
於是在路上找了一對年輕夫妻一起用餐
他們也是被邀約的莫名其妙
用餐過程非常愉快
哈哈以後有這種機會也是不錯
-以上為愛評體驗團特別邀約活動-
買了禮物要給『旎好』
有點捨不得送出去的東西
-ＩＮＦＯ-
和風歐店(忠孝店)
台中市南區忠孝路220號
0966-368-911
週一-週日 17:00-02:00
方形櫃檯上擺滿食材
透明的料理過程就是關東煮現點的特色
外帶的點餐牌
不同食材蹦出新滋味
隨便選幾個混搭好了～
快被買光了還不快來！
大鍋的蔬菜都沒人點
身體健康是最重要的
大家一定要多吃蔬菜啊！
店內用餐空間有一二樓
我個人比較喜歡一樓，空氣流通加上熱鬧感
二樓適合多位朋友聚會的感覺
一樓的牆面上還有粉筆畫
感覺店內氣氛融洽感情很好
店內屬於半自助式
五種醬料算是有誠意了
關東煮就是有一種跟醬料密不可分的感覺
寫到這裡真是有點不好意思
因為我居然忘記陪吃夫妻的名字了！！
他們說這裡賣的酒還不錯
有幾款台灣酒廠的在外面其實不太好買
用餐完他們直接帶了兩罐回家
-麻辣套餐-
裡頭有麻辣鴨血、凍豆腐、黃金魚蛋、魚餃、天婦羅
豬肉片、高麗菜、大陸妹、金針菇
麵食則是六選一
冬粉、寬粉、王子麵、雞絲、鍋燒、炸醬乾麵
我們這次是選寬粉
最推薦的是麻辣鴨血
吃起來有一股甜味
沒有那種葷食的腥味
-豬油拌飯-
小時候老爸常說他以前都吃豬油拌飯
是一種平民的美食
之後反而比較少看到了
在這裡吃到又讓我想起老爸說的話
一口一口細細品嚐
想像老爸小時候吃到豬油拌飯的幸福滋味
-蒜泥白肉-
這間店讓我對關東煮改觀了
是一種溫暖的氛圍
也許是餐點的關係
這道蒜泥白肉
-京都明太子起司烤餅+麻糬-
突然出現烤餅有點跳痛
上面鋪了一條麻糬有一些點心感
裡頭的明太子有些存在感
一口咬下有點噗滋噗滋的感覺
美乃滋也不會加到太多不讓人有膩口感
-關東煮系列-
魚包蛋、蘿蔔煮、高山娃娃菜、德式香腸
口味清淡的高級食材
沒有加了太多的調味料
昨天晚上天氣稍涼
雖然我趕行程流了點汗
在室內吃一碗溫暖的關東煮
不知不覺有種深夜食堂的氛圍
要是跟家人吃上這麼一碗
肯定是一頓難忘的晚餐
≡嫩食碎碎念≡
沒想到這間店的餐點竟會給我一些溫暖感
也許是平凡餐點的功勞
一些家常的食材，再加上簡單的關東煮風味
能讓心靈受傷的客人暖暖心
我想這是料理帶給人最大的幸福吧
一種在演中華一番的感覺
-以上，感謝愛評體驗團的邀約-
