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呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

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本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

天氣回暖,下午茶最適合來一碗消暑的甜品了

民生街上的山泉水豆花已經傳到第三代,眾多媒體採訪過

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

開到晚上十點,盛夏連晚上也很熱的時候還可以當宵夜點心

豆花一碗30元,可以任選至多兩種配料

七種料一字排開

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

雖然排隊的人龍很長,但阿姨們很有經驗的快速消化人潮

裡、外三張桌子,有些人內用沒有位子乾脆站著吃

綠豆花生豆花

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

第二代老闆娘接手後,在朋友的建議下改用桃園大溪佛山的山泉水製作豆花

不變的古法製作讓豆花又綿又滑,滑順與簡單的清甜味實在誘人

糖水和清冰、配料也都有使用山泉水,甜而不膩的糖水讓豆花更加分

碎冰大小平均,口口的清爽沁涼感讓味蕾舒服不刺激

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

小火慢熬的花生和綠豆每一粒都有味道,不費力就可壓碎,又甘甜又香

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

雪蓮子粉圓豆花

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

豆花的豆香濃郁,即使吃到第二碗還是很喜歡

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

在排隊的時候最常聽到大家點雪蓮子、粉圓這兩種配料

本來就很喜歡吃蓮子,顆顆紮實飽滿的雪蓮子是越咀嚼越甜的

粉圓Q而有嚼勁,每一種配料的裡面都很甜

三峽山泉水手工豆花:呷飽祙【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

豆花、配料、糖水互相幫襯,這個組合勢必會繼續代代相傳

 

《呷飽資訊

山泉水豆花

地址:新北市三峽區民生街149號

電話:(02)2672-1669

時間:09:00-22:00(每月第二、四個週二公休)

 

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店家資訊
山泉水豆花
4.18

餐飲>飲料‧甜點>冰店

新北市三峽區民生街149號
02-2672-1669
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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