【臺中♥】宜豐園主題婚宴會館（隱藏版在地美食，10道經典菜色作為商務套餐，ＣＰ值超高。）

說到台中豐原大家想到的是什麼呢?

是親子旅遊的自行車道/還是廟東夜市呢?

今天要和大家介紹不一樣的

在地隱藏版美食"宜豐園主題婚宴會館"

大家一定很好奇，這算什麼隱藏版美食，這是婚宴會館呀!!!

其實大家都不知道，宜豐園其實在地深耕20幾年的時間，

走的是真材實料、物美價廉。6000元吃的到的餐點到

台中市區絕對要破萬，如果是你會不心動嗎?

聽說這裡推出新菜單，主打商務套餐Ｂ只要600元，

而且600元讓你品嘗10道經典料理，簡直該說老闆大氣，

還是純粹為了讓大家都能吃到美味又物美價廉的美食呢？

接下來就讓我們看下去，到底是怎樣的料理，

讓人如此心動，又讓人難以忘懷吧～ 

 宜豐園主題婚宴會館日式商務套餐

有Ａ、Ｂ兩種可以選擇，菜色食材均依季節改變。

小羊兒今天要品嘗的是Ｂ套餐， 

大家是不是也很期待，傳說中的隱藏版料理啊！

燻鮭魚之物

開胃菜，分別是燻鮭魚、煙燻火腿、果醋蓴菜。

煙燻鮭魚:鮭魚片用木頭薰香過，

吃起來多了煙薰味，鮭魚片細緻滑嫩。

煙燻火腿:煙燻過風味更顯特別和

一般火腿口感/香氣不一樣，肉質QQ的。

果醋蓴菜:吃東西前，喝上一杯水果醋，

會讓人胃口大增，酸甜滑溜的，層次感分明。

干煎九孔鮑

新鮮的九孔鮑，吃起來肉質Ｑ軟又帶嚼勁，彈性非常好，鮮甜美味。

在鮑魚下面是用麵線酥炸，淋上帶有麻油香味的高湯後食用。

麻油酒香配上外酥內軟的麵線，

讓這道菜注入更多的靈魂。

說是人間美味也不為過～

豆酥鱈魚

金黃的豆酥淋在鱈魚上，取一口鱈魚就鋪在上面的豆酥，

一整口都是鮮嫩香酥！！炒的酥酥的豆酥和鱈魚 ㄧ起吃，

再配上一口底層的嫩豆腐，給人更層次分明的細緻口感。

避風塘草蝦

相信聽到避風塘，大家都不陌生，是經典港式料理之一。

炒的濃郁可口的蒜酥，跟炸的金黃酥脆剝殼過的大草蝦搭配在一起，

根本就是碰出愛的火花，蝦身肉質Ｑ彈美味，

蝦頭因為炸的很酥了，直接吃也很入味。

底層是用炸芋頭和炸番薯，來襯托出它的美感。

吃完炒蝦再配炸芋頭跟番薯，鹹甜都有，一次滿足兩個胃。

銷魂蘿蔔糕

外皮煎的金黃酥脆的蘿蔔糕，

是用新鮮的白蘿蔔製作的，

所以吃起來水分比較飽滿，

蘿蔔糕咬下去的瞬間，會有湯汁流出來的感覺，細緻滑嫩。 

芋頭米粉湯

在豐原這餐點老師傅是一道絕學，很多人在學習在模仿，但是宜豐園很驕傲

一直從未被超越，如果你夠巷子內(台語)你就知道我說的是什麼(吃過就知道囉)

用長時間熬煮的大骨湯作為湯底，米粉則是使用豐原在地老店製作。

加入大量的蛤蜊，讓湯頭變得更鮮甜，使用新鮮大甲芋頭，入口綿密鬆軟。

小虱目魚丸好吃又很吸晴，米粉吸收了湯的精華後，不減米粉本身的Ｑ彈度，

扎實的米粉還帶有淡淡的米香味，添加宜豐園的特製白胡椒，

將湯頭美味度更加昇華，這碗芋頭米粉湯，不僅不油膩，口感清爽。

重點是冷掉依舊風味猶存喲！

酥皮濃湯

烤的金黃酥脆的外皮，搭配海鮮濃湯，每一口都是又香又濃，

越喝會越順口，卻不會讓人感到油膩感，是店家的一大特色。

還有還有！即日起～2017.05.31來店每位

消費滿600元(含)以上，FB按讚打卡贈送

「燒烤玉帶子乙串」」 (價值$250)

（P.S僅限精緻料理系列，婚宴恕不適用哦。） 

燒烤玉帶子是將新鮮的干貝、甜椒、洋蔥串燒的方式， 

並在外層塗上味噌醬，除了食材本身的甜味， 

味噌的香氣也相當濃厚，取代傳統的撒上一層薄鹽， 

帶出了食材的鹹甜度，味道清甜又美味。

咖啡凍/芝麻球

咖啡凍咬下去Q軟，帶淡淡的咖啡香。

芝麻球炸的外酥內軟，重點一定要趁熱吃，

才能感受到香氣繚繞在嘴裡的餘溫。

最後吃一道婚宴迷你規格版的精緻水果擺盤， 

為今天的１０道經典料理劃下一個完美的句點。

今日用餐的包廂環境，金碧輝煌，隱密性高，很適合活動、親子或家人團聚的地方。

宜豐園在婚宴這一塊也非常用心，現場有婚禮顧問包套的服務，

想將每一個細節都做到好的態度，讓宜豐園主題婚宴館一直都

在台中地區具有一定的知名度！！

乾燥花垂下來讓燈光點綴它，典雅舒適的用餐環境，

打造出讓您難忘的甜蜜回憶，是當作婚宴場地不錯的選擇。

打破來到婚宴場地吃辦桌菜的傳統思維，宜豐園推出套餐系列，

讓你用低成本就可以享受美食大餐，把經典菜色設計成日式商務套餐，

運用新鮮與原味，變化出許多經典菜色，而且品嘗的到豐原在地特色小吃。

是來到豐原絕對不能錯過的必吃美食

(假日想吃的話歡迎提前預訂唷!店家保有更換菜單的權利。)

宜豐園主題婚宴會館｜官網

宜豐園主題婚宴會館｜FB

台中市豐原區水源路428號

 週一至週日

11:00~14:00、17:00~21:00。

04-2527 0889