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菓子の幸福週記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家:吉甫虱目魚丸店
phone07-7117547
place高雄市苓雅區正言路42號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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【吉甫虱目魚丸店】
地址:高雄市苓雅區正言路42號
電話:(07)711-7547

常看菓子文章的膨油都知道武廟商圈是菓子地盤,今天再為鄉親們介紹這一家超級老店「吉甫虱目魚丸店」,走過路過都只注意到50嵐隔壁的烤鴨,其實菓子也是最近才第一次到訪(隔壁50嵐倒是買N次了)

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因為到對面的郵局寄信隨意亂晃,就走進來吃了一碗如意乾麵(是薏麵喔),發現生意好好,為什麼隔壁每一桌都點魚丸湯或魚丸米粉,只有我吃乾麵(廢話!人家就專賣魚丸ㄚ)

於是乎過了幾天又約了M先生二訪

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菜單,餐點很平價,小菜類都是大家喜歡的傳統口味,老一輩的伯伯級都愛的滷虱目魚頭才15元,也可以外帶魚丸回家自己煮

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右上角是菓子點的魚皮粗米粉.....一上桌有點嚇到......ㄜ......用大碗公裝,這份量未免也太多啦!

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肉燥飯(大) NT.35  滷油豆腐(2塊) NT.10

菓子喜歡吉甫的肉燥,都以瘦肉居多,吃起來比較不油膩

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綜合丸湯 NT.60

有魚皮、魚丸、魚肚丸,純手工製作,粒粒香Q爽脆,吃得到新鮮,沾點醬油膏提味也不錯

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魚皮粗米粉 NT.70

跟一般常吃的魚皮不一樣,有裹上魚漿的作法還是第一次吃到,湯頭本身沒有過多調味,很清淡,最多就是油蔥酥、韭菜跟芹菜的清香,所以菓子會再加點胡椒粉跟醋比較有味道

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咕溜滑順的粗米粉好飽口,一大碗滿滿的真的吃不完說,好佳在有M先生幫忙解決XD

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吉甫虱目魚丸店整體來說,餐點口味偏清淡,單純享受食材本身的原始風味,是女孩兒比較喜歡的口感,也適合老人家,有到武廟拜拜就順便過來吃看看喔

 

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