Name: 5 by 5 花草茶飲
Address: 光復南路453-3號, 台北市, 台灣
Telephone: 02-8786-3928

一邊喝茶飲還能一邊來場塔羅牌占卜？兩大正妹聯手，不但有香氣迷人的花草茶飲可以喝，還能解心中疑惑。
5 by 5 花草茶飲為了讓不論什麼時候來店的客人都能喝到品質穩定、安全衛生的茶飲，採用萃茶機煮茶，讓每份茶飲都是現點現煮的新鮮原味。喝膩了一般手搖杯的茶飲，那就換個口味來嘗看看現煮的花草茶飲～而且除了喝茶，還有駐點的塔羅牌美女老師在現場為客人解惑，趕快跟姐一起來看看吧！Ｇo~~
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▼5 by 5 花草茶飲，從信義安和站步行過來大約11分鐘可抵達，店家附近也有ubike 站，騎腳踏車來也滿方便的。門口有機車停車格，汽車的停車格就少了些，建議還是搭捷運來會比較方便些！

▼店內主要販售的飲料特別選用最具特色的5種德國花果茶與5款世界特色精品茶作為主角，店名就是因此而來

▼美麗的塔羅牌Jill老師也在這裡駐點，只要點飲料就可享有塔羅牌諮詢的優惠唷！

▼牆上寫著店家的緣起，目前的營運團隊年紀平均是26歲，相當的年輕！因為愛喝飲料，所以要找健康、又好喝的茶飲，才會堅持使用天然的茶葉，每杯茶現煮，使用紅糖而不是果糖，用黑糖跟奶粉調配而成的奶精，為的就是一杯[專屬]、[健康]、[衛生]的好茶，並且搭配手工的甜點奶酪，要帶給客人濃、醇、香的味覺感受

▼看完了品牌故事，再來傷腦筋一下要點些什麼東西來喝喝吧！

▼吧檯的桌面上提供聞香瓶讓客人更容易做選擇，飲品命名充滿夢幻的少女情懷和文藝氣息！

▼菜單上面的四大系列茶飲，相對應的聞香瓶都放在這裡，光看名字有點難想像味道，所以還是拿起來聞聞看吧！

▼瓶子裡的茶葉，都是經過店家精心的配置的，並不全都是單一的茶品

▼用聞的只能聞出茶葉的新鮮和芬芳，實際上喝到的感覺可能會有所不同

▼想認識這些茶真正的味道，最好的方法就是直接詢問店員！可愛美麗的店員小姐，就會很貼心又仔細的解答客人問題

▼認識完茶葉之後，我們就走進店裡面，找了個好位置坐下來準備喝喝茶，店內的座位並不多，有吧檯座位和幾張二人座的桌子，店門口有一張戶外區的桌子

▼冰櫃裡除了有瓶裝茶外，還販售每日手工現作的點心，包括固定班底的焦糖布蕾、鐵觀音奶酪、巧克力奶酪，還有運氣好才有機會能吃得到的隱藏版甜點。

▼今天的天氣比較涼，而且也天黑了，待會還要請美麗的Jill老師幫姐指點迷津，所以我們就先坐在吧檯的座位喝點飲料和吃個小奶酪囉！

▼隨心所欲($100)
整杯飲料由玫瑰、天竺、甜菊、有機洛神花、蝶豆花、百香果原汁、紫色奇蹟創造出帶著不褪流行的吸睛漸層效果

▼上層飄浮著用心切丁的蘋果、柳橙，還有切成薄片的柳橙。

▼主要使用的是花果茶，因此不含咖啡因，怕喝水果茶會失眠的朋友也可以放心的喝。而店家最建議的飲用甜度是半糖，由於糖漿會沈澱在杯底，飲用前別忘了先將它均勻的攪拌一番。入口除了有滿滿的水果香氣外，還彷彿能喝到甘草芭樂的味道，而其中加入的甜菊，則讓嘴裡會停留著一股特有的甘甜味。

▼順便來看看水果茶基底之一的紫色奇蹟本人，這款在店家也有單獨販售，是由紫羅蘭、甜菊、迷迭香、檸檬草、檸檬馬鞭草組合而成的花草茶。

▼藍精靈($80)
基底選用的是不搶味的半糖少冰奶茶(印度紅茶+牛奶)，讓人能好好品嘗飲料中加入蝶豆花製成的奶酪滋味。帶著淡藍色澤的切丁奶酪，輕壓就能在嘴裡化開，同時散發著一股淡淡的香草味，原來裡頭還有小心機，加入了香草籽一起調味。既然不小心就點了兩杯都含有蝶豆花的飲品，就順便來介紹一下這很夯的豆科植物，因為花朵富含花青素，將蝶豆花朵泡水會溶出奇幻的藍色。由於蝶豆花泡出來的水本身沒有味道，因此多用來作為天然的食物染料。而藍色的花青素還會隨酸鹼度不同，呈現出不同顏色，花青素在鹼性環境中會呈現藍色、中性呈現紫色、酸性則呈現紅色，就能創造出多種奇幻炫麗的色彩。