從東海畢業後 三不五時仍會回來這邊走走逛逛 順便回味一下畢業前喜歡的店家
今天體驗的這家蘑菇pasta在畢業前有注意到 但是一直沒有機會拜訪
沒想到是在畢業幾年後才到訪 而且生意好到在對面開了二店
對面是東海小有名氣的"樂丘" 但我真心覺得蘑菇pasta完勝
這次店家在對面開的二店 兩間店的餐點不大相同
一店賣的是pizza、燉飯、義大利麵等義式料裡
二店是鍋物和泰式料理 兩者的組合很特別
下禮拜再找時間來二店逛逛
店家的菜單一段時間都會稍做更換 讓顧客永遠都有新的餐點可以嚐鮮
目前一店的活動是"吃早午餐打卡按讚 就可以得到冰淇林紅茶"
從店外看進去 裡面走小溫馨路線
黃光柔和的氣氛 搭配上許多可愛小物 再佐以木製的桌椅
整間店感覺溫暖不少 在今天這樣冷颼颼的天氣裡 特別適合用餐
店家的櫃台非常的可愛 有許多小玩偶 還有我超喜歡的tsum tsum
超想把整組給帶回家♥
喜歡小模型的朋友可以逛逛拍照
頭上的這盞燈超有造型 以蜘蛛為範本 挺有趣的
店家採半自助式 水、紙巾、調味料都在這邊
這是整間店最舒服的位置 有沙發椅而且跟其他位置有距離
還有四人桌也還算滿大的 木製的很有質感
我們當天坐的是雙人的座位 位置相對比較小 所以東西點多一點會稍微擺不下
而且靠近牆壁的那張椅子是長條型的 整排都是那張椅子
因此造成 如果別桌有人屁股癢或是移動到 其他人都會跟著晃動
我個人比較沒那麼喜歡這樣的座椅
雖然店員看到有四人座位時 立刻詢問是否要幫我們換過去
不過看到店家人潮絡繹不絕 而且餐點也都上得差不多 就把位置讓給其他客人
但還是要稱讚一下店家的服務態度 而且整晚用餐下來 即使忙碌仍不忘笑容
送餐和帶位也都非常親切 讓人用餐的感覺很輕鬆
店家上菜的速度也很快 幾乎不太需要等待
反而要擔心吃的速度跟不上送餐的速度
因為愛評將店家的附餐數量填錯 所以薯條變成一份 但是店家免費替我們升級套餐
而且還會額外招待其他點心 只能說老闆很會拉攏人心 我都靠過去了XD
服務人員替我們送上餐具 除了刀叉、湯匙之外
還附上了用夾鏈帶包起的塑膠手套 方便我們吃漢堡時不會髒了手
頭一次看到店家的塑膠手套還特地用袋子裝起來
因為我個人走環保路線 所以覺得稍微有點不環保
但是 不得不說真得非常的貼心 也很注意小細節 值得加分
店家的主餐 包含燉飯、義大利麵和PIZZA都可加$49升級套餐
會另外附上生菜沙拉 & 濃湯
店家的生菜沙拉很新鮮 生菜很清脆份量也不少 水果種類也很多
搭配上和風醬 吃起來微酸很開胃 還不錯喔
蘑菇奶油濃湯的蘑菇香氣非常濃郁 湯裡頭放了不少魔菇跟培根條
喝起來很濃但不稠 香氣很棒 鹹度適中
酥炸魷魚佐莎莎$129
魷魚一上桌 跟我預想的有落差
因為搭配莎莎醬 所以吃起來有一點涼
但是麵衣很酥脆 裡頭的魷魚吃起來QQ的 而且每塊都不小
全部都是魷魚腳 所以口感比較好
莎莎醬吃起來微酸 挺解膩的 單吃偏酸 但口感不錯
店家麵依所沾的這種粉我比較不愛 因為炸起來都會比較硬些
常常吃到割嘴巴 而且也會比較乾一點
我偏好一中豪大雞排的那種麵衣 吃起來酥脆又能保留一些水分
如果有沾醬 更能完整的吸附醬汁
濃起司脆薯$99
"濃"起司一點也不為過 因為真的是特濃
平時在外面吃到的起司薯條 不是起司給的少 就是很稀的起司
店家的起司給的量不僅多 而且是特濃的那種
起司單吃也超美味 最後在盤子上的都被我用手指沾光光
只是薯條搭配超濃起司醬 雖然美味 但建議多人分食
因為起司太濃 吃多了也會有點膩 加上薯條本身有調味 所以吃多會有點太鹹
起司控一定會愛死這道點心
沾滿起司的脆薯誰受得了阿!!!
經典起司牛肉堡$198
漢堡的餐點都會附上薯條和可樂/雪碧
如果想要換飲料 可以折抵$20
漢堡份量不小一個 厚實的漢堡排上面臨上濃郁的起司醬 是想逼死誰
漢堡旁邊附的脆薯 上頭還灑上的起司粉調味 一下被秒殺
食用時 因為起司會爆漿 店家會建議戴手套 比較不會沾得滿手都是
漢堡內除了超大塊的漢堡肉之外 還有美生菜、蕃茄 & 紫洋蔥
生菜數量還不少 可以稍微解膩
漢堡的外皮口感鬆軟又扎實 比一般早餐點的好吃
只是裡頭除了加起司醬 還放了蜂蜜芥末醬 兩者搭配起司味道我沒有很愛
漢堡肉超大也超厚 單吃也挺過癮
只是吃到幾口帶有滿硬的筋 有點不好咬
外層吃起來比較乾一些 但裡面還算軟 不過沒有什麼湯汁
牛肉的香氣被大量的胡椒味蓋過 吃起來就是辣辣胡椒香氣的牛肉口感肉丸子
牛肉的香甜味整個被胡椒蓋過有點可惜 不然大致上口感吃起來還不錯
整體表現普普
紅酒燉牛肉佐法式奶油燉飯$248
這款燉飯的賣相不佳 色香味欠缺色這一塊 不過香和味倒是表現不錯
一開始看到燉飯 頓時有種:痾!好像很雷的FU
沒想到是我誤會了 果然所有事情都不能只看外表
人家這款燉飯可是很有內涵的 只是需要用心去認識它
飯搭配的是奶油(白醬) 裡頭還放了些菇類
所以飯吃起來也帶有些菇類的香氣 混著奶油香 感覺還不賴
奶油均勻和飯混在一起 每一口都吃得到濃郁奶油香
因為奶油的份量加得很剛好 所以吃起來完全不會膩
燉飯收的算乾 盤底幾乎沒有任何的醬汁 但是飯吃起來卻是很濕潤的
一點都不會覺得乾乾的 因為醬汁全部都被米飯吸收掉了
雖然外型不亮麗 但是表現不俗
牛肉也給得大方 份量還不少 重點是都很大塊
而且非常的入味 肉吃起來有紅酒的香氣和苦酸感
口感很軟嫩 部份脂肪較豐富的地方 吃起來也不膩 而且非常好咬
燉飯吃起來真的還不賴喔
水果茶(熱)(左)$90 & 冰淇淋紅茶(右)$70
冰淇淋紅茶喝起來跟5X嵐的味道超像 只是更多了一個糖的香甜味
冰淇淋超大一球 味道濃郁 不會稀稀的 超好喝
水果茶可以選擇無糖的 但因為是用鳳梨和蘋果下去熬煮
所以仍會帶些甜味 但 是非常舒服的甜味
而且不加糖 酸味會更明顯 因此甜味瞬間被化掉
酸甜酸甜的滋味非常美好 搭配食物還兼具解油膩的功能
裡頭放入滿滿的水果塊 喝完水果茶 再把裡頭的水果撈起來吃掉
今天的水果攝取滿分♥
最後附上店家的菜單
今天又品嚐到一家讓我願意再訪的店家 下禮拜找時間去拜訪二店
店家的餐點、服務都在水準之上
有機會到東海逛逛 別忘了到這邊來坐坐
蘑菇pasta
地址:台中市龍井區臺灣大道5段3巷62弄22號
電話:04-2633-5599
營業時間:
週一至週日
週一至週五，11:30~15:30(最後點餐14:30)，17:30~21:30(最後點餐20:30)
